12.4.2021

Kinderpiirakkaohje suklaiseen herkkuhetkeen, GL

Kinderpiirakka on oikein herkullinen kahvipöydän suklainen herkku, joka maistuu varmasti kaiken ikäisille. Leivontaohje olisi taas tässä sinulle jaossa, kun  leivontainspiraatio on iskenyt oikein kunnolla minun keittiössäni. Tykkään kokeilla ja testata uusia ohjeita, joista monet ovat gluteenittomia herkkuja. 

Tässä kinderpiirkka valmiina ja pieniksi palasiksi leikattuina kahvipöytään. Kinderpiirakka on makea, niin sen vuoksi tein neliön mallisia pieniä palasia ja tarjoilin niitä tällä Marimekon pienillä lautasilla. Kuvassa näkyvä lasiastia on löytö kirpparilta; ilmeisesti 80-luvun Riihimäen lasituotantoa. 

Kinderpiirakan valkoinen voikreemi on herkullista tuolla piirakan suklaakuorrutuksen ja suklaisen pohjan välissä.

Hyväksi todettuja gluteenittomia leivontaohjeita on täällä kääretortusta ja Kuningatarpiirakan ohje  löytyy täältä! Viimeksi mainittu on ollut hyvin suosittu ohjeeni. 

 


Suklaa on oma lempileivonnaisen raaka-aine, siksi tein Kinderpiirakkaa, kun siinä tulee tummasta kaakaosta pohja ja väliin kreemiä sekä kuorrutukseen maitosuklaata sekä koristeluun vielä valkosuklaata. Kinderpiirakkao n helppo tehdä, koska taikinan aineet vain sekoitetaan keskenään. Kuorrutuskin onnistuu, vaikka vasta-alkajalta, kun suklaa vain sulatetaan vesihauteessa. Eli tämä kinderpiirakan ohje ei vaadi kummoisia taitoja, vaan onnistuu jokaiselta leipojalta. 

Kakkosluokkalainen tyttären tytär antoi minulle pääsiäisenä lahjaksi tekemänsä tipun, jonka hän oli tehnyt puutyössä. Tipu on kyllä hauskan näköinen ja värikäs sulkiensa kanssa. 




Kinderpiirakka ohje  (gl) 

5 dl sokeria

5 dl gluteeniton kakkujauhoseos (esim. Semper) tai sama määrä vehnäjauhoa

4 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

6 rkl tummaa kaakaojauhetta (esim. S-marketin Kotimaista)

3dl kiehuvaa vettä

300 g sulaa margariiniä

4 munaa

Sekoita sokeri, jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaakaojauhe keskenään. Sekoita keskenään kuuma vesi ja sulatettu margariini. Lisää sekoittamalla ne jauhoseokseen. Lisää seokseen munat yksitellen edelleen sekoittaen. 

Paista 200 asteessa 30-35 min. Jäähdytä. 


Voikreemi

150 g voita

5dl tomusokeria

4 tl vaniljasokeria

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi hyvin. Lisää vaniljasokeri ja vatkaa. Levitä nokareita jäähtyneen pohjan päälle, tasoita. Laita jääkaappiin jäähtymään. Ja valmista suklaakuorrutus.

Suklaakuorrutus

200 g maitosuklaata sulatettuna

Sulata suklaa vesihauteessa ja levitä jäähtyneen kreemin päälle pienissä osissa.

Koristele esim. nonparelleillä tai valkosuklaalla, jonka sulatat ja teet sillä raitoja pinnan päälle. Jos haluat kuvioita pinnan päälle, niin raitojen jälkeen vedä hammastikulla joka toinen viiva toiseen suuntaan, niin saat kivan kuvion pintaan. 



Keitttiössä on ollut paljon kukkia ja viime viikonlopuksi piti jo ostaa itselle neilikoita tuohon suureen maljakkoon, ja neilikoiden väri on kirkas punainen ja keltainen; koska nyt on mukava nähdä väriä ympärillä. Viikonlopun aurinkokin on tähän kuvaan saatu esille ikkunoista. Löysin Kärkkäisen sikapäiviltä kivan pandaruokatabletin pienelle tyttären pojalle, mutta isosisko halusi omia sen itselleen, Artekin syöttuoli on nyt myös tullut takaisin meidän keittiöön, ja sille on nyt ollut jo käyttöä. 

Tässä alakuvassa ovat ne ihanat kestävät neilikat nyt kauniisti aseteltuna suuressa Marimekon maljakossani. Ihan hyvä tuli asetelmasta, kun näitä oksia pyörittelin aikani. Kyllä ne kukat löysivät  hyvät asennot maljakossani ja värit ovat oikein raikkaat, vai mitä olet mieltä?




Tykkäätkö leipoa piirakkaa kotona?



1.4.2021

Paras kääretorttuohje - gl

Paras kääretorttuohje gluteenittomana löytyi vihdoin. Halusin korkean ja hyvän makuisen kääretortun ja nyt se onnistui, kun tein kääretortun perunajauholla ja Semperin kakkujen tekemiseen tarkoitetulla jauholla taikinan. 

Pääsiäiseksi kääretortun voit täyttää kermavaahtovaniljarahkalla, johon pilkot persikan palasia. Kääretortun täytteeksi käy  mitä vain, ja käytä mielikuvitusta reilusti. Omaan testikappaleeseen laitoin jämät lakkahillosta ja toiseen päähän omenahillon, joita tein viime syksynä.




Kääretorttu - ohje (gluteeniton)

4 munaa (käytän luomumunia Katan Kanalasta) 

1.5dl sokeria

1dl perunajauhoa

0.5dl Semper gluteeniton jauho

1tl leivinjauhetta


Vatkaa huoneenlämpöiset (luomu) munat ja sokeri vaahdoksi. Tee numero 8 vatkaimilla, jos kasikuvio jää, niin lisää jauhot+leivinjauheseos (sekoitettu keskenään) siivilän läpi munasokerivaahtoon puuhaarukalla. Levitä valmis taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista n. 7-10min 200 asteessa. Kumoa leivinpaperin päälke, johon olet ripotellut sokeria. Irrota leivinpaperi numoamisen jälkeen heti. 


Täyte

2 dl vispikermaa (laktoositon) 

1 prk vaniljarahka

pilkottuja persikan paloja

1tl vaniljasokeria

Vatkaa kerma, lisää rahka ja persikkapalat. Lopuksi lisää vaniljasokeri. Voit kermavaahtorahkaseoksesta levittää osan tai pursottaa kääretortun päälle. Lopuksi kääri kääretorttu rullalle tiukasti. Anna maustua  hetki jääkaapissa. 

Pääsiäsen sisustus näkyy meillä tulppaaneissa, pajunkissoissa ja muutamissa pääsiäiskoristeissa. Viime vuonna leivoin pupukakun ja sen näet täältä! 


Järjestän perinteisen munanetsinnän lauantaina. Teen 2lk:lle haastavia tehtäviä sisälle ja ulos. Sovimme, että laskuina on jakolaskuakin tänä vuonna. Kahdeksanvuotias tykkää voimistella ja piirtää myös, joten niihin keksin myös haasteellisia tehtäviä.


Keltaiset tulppaanit sopivat pääsiäiseen ja ovat väripilkkuja sisustuksessa. Suureen maljakkoon saa myös virpomisoksia esille. Maljakkoon menee muuten paljon vettä, ja tulppaaneille sitä saakin olla lisäämässä välillä, koska niille ei saa laittaa liikaa vettä pohjalle. Muutoin ne venyvät liikaa pituutta.


Jos aurinko paistaa, niin jatkan ikkunoiden pesemistä ja tavaroiden konmaritusta. Ostin luomulihaa alueen yrittäjältä, joka kasvattaa luomutilallaan vapaana kulkevia nautoja. Meillä kotoillaan pääsiäisenä tänä vuonna. 


Mitä perinteitä sinun pääsiäiseen kuuluu? 


22.3.2021

Konmaritusideat vaatteet ja kodintavarat

Konmaritus on tuttu sana monelle kodin hengettärelle. Marie Kondo on lanseerannut konmarituksen jo kauan aikaa sitten. Aikoinaan konmarituksen innostuksessa tuli makuuhuoneen vaatekaapit ja kodinhoitohuoneen liinavaate- ja pyyhetekstiilit konmaritettua ja Marie Kondon pari kirjaakin luin. Järjestin ja konmaritin keittiön kaapeista suurimman osan ja täältä löytyy kuvaakin vetolaatikoista siivouksen jälkeen. 



Hiihtolomalla innostuin konmarituksesta uudelleen ja nyt ronskilla otteella. Ajatuksena oli, että tavarara tai tekstiili, jota ei ole käytetty puoleen vuoteen, sai mennä kirpparikassiin. Kirppispöytä oli varattu porukalla pitemmäksi aikaa, kun kolmen eri talouden määrä kirppistavaraa täyttää pöydän äkkiä.


Osa myös kaapissa lojuvista tyttärien ja omia vaatekertoja lähti kolme kassillista H&M:n tekstiilikeräykseen. H&M antaa vielä hyvityksen lahjakorttityyppisenä 10 prosentin alennuksena seuraavasta ostoksesta. Näitä vihreitä alennuslappuja sain kolme samalla kertaa, kun tyttären kanssa veimme kassit tekstiilikeräykseen. 



Veljeni ja hänen vaimonsa toivat joku aika sitten ison laatikon astioita ja maljakoita meille, kun he tietävät, että olemme tyttärien kanssa innokkaita kierrättämään. Laatikon sisällä oli Iittalaa ja laadukkaita patoja, joita hinnoittelin halvalla, että ne löytäisivät uudet käyttäjät. Iittalan ballo-tuikkuastiat olivat kivan vaaleansiniset ja niitä oli kolme kappaletta laatikossa. 



Makuuhuoneen kaapeissa on nyt tilaa ja jopa tyhjiä hyllyjä. Samalla on nyt tullut keittiöstä siivottua ylin vetolaatikko, jossa on ollut kaikkea tilpehööriä, saksia, liimaa, latureita ja foliot sekä kelmut. Laatikosta on nyt puolet tyhjänä siivouksen jälkeen. Aikojen saatossa olen kerännyt sinne kaikkea turhaa, joista suurin osa meni jätelaatikoihin sekä roskiin. 


Ylimääräisestä tavarasta ja vaatteista luopuminen tuo tilaa kaappeihin ja helpottaa siivousta. Samalla myös konmaritus tuo levollista mieltä kotiin kaikille, kun kaikki turha on karsittu pois. Jos tavaraa ei ole käytetty puoleen vuoteen, niin tuskin sitä tulet käyttämäänkään. Lahjoita tai kierrätä ylimääräinen tavara, ja jos viet kirpparille myyntiin, niin tytär antoi hyvän ohjeen siihen, että laita hinta niin halvaksi, että se tuottaa uudelle omistajalle iloa, kun ostos tulee tarpeeseen ja on löyty (halpa hinta)! Tytär onkin myynyt halvalla omat korut ja vaatteet sekä Aku Ankka -kirjat, että varmasti niistä on ollut iloa seuraavalle myös hintansa puolesta.



Tässä konmaritukseen ideat:

1. H&M myymälään kerää puhtaat tekstiilit kassiin viikattuna siististi, saat alekupongin -10%

2. Kirpparille puhtaat, ehjät ja nukkaamattomat vaatteet ja hyvät kointavarat

*trendikkäät nuorten ja aikuisten vaatteet (myös laadukkaat, mutta hinta edullinen)

* lelut ja pelit suosittuja

* astiat, lasitavarat hinnoittele halvalla, jos haluat oikeasti niistä eroon

* urheiluvälineet

*matot 

* aikakauslehdet

Kirppispöytä kannattaa pitää siistinä eikä liian täytenä.

UFF:n keräykseen vaatteet, jotka ovat hyväkuntoisia

Luovu turhasta ja laita kerralla roskikseen!



Oletko sinä innokas kaappien järjestelijä kotona ja kierrätätkö ?


10.3.2021

Lemmikkikoiralle synttärijuhlat ja naistenpäivän juhlaa

Meillä juhittiin sekä naistenpäivää että pienen lemmikkikoiran yksivuotis-synttäreitä. Mies toi täytekakkuaineet kaupasta ja tein neljän munan täytekakun lakkatäytteellä. Pienen Lily- lemmikkikoiran, joka on tyttären koira, sai miehen tekemän täytekakkuherkun, jossa oli päällekkäin kaksi valmista koiranruokaa ja päällä nakki kynttilänä. Molemmat tyttären koirat olivat innokkaina kakun ympärillä, josta toki riitti syötävää useammalle kerralle. Lili lemmikkikoira täytti vuoden ja on meillä välillä hoidossa, ja siitä onkin tullut meille tärkeä perheenjäsen. 



Tässä on toinen lemmikkikoira, joka on rodultaan mittelspitz. Lola -lemmikki on jo kolme vuotias neiti. Tämä rotu on hyvin ihmisiä rakastava ja tykkää olla vahtina eikä päästä silmistään omistajaansa. Rapsutta-minen on prasta mitä Lola tietää olevan olemassa ja Lily- lemmikki on tasan samaa mieltä.



Loman kunniaksi myös halusimme juhlistaa naistenpäivää ja innostuin leipomaan pienen täytekakun, Täytekakun sisälle mies valitsi lakkoja eli hilloja täytteeksi, koska niitä on viime kesän hyvän hillasadon vuoksi pakkasessa suuri määrä. Hillan kanssa sopii hyvin kermavaahto ja myös maidolla kostutus tuo hyvän maun täytekakkuun. Täytekakun päälle laitoin myös aitoja viimekesän kirsikoita pakkasesta. 



Jaan tässä gluteenittoman neljän mukan täytekakkuohjeen lukijoilleni.

Täytekakkupohja (gluteeniton)

4 munaa

2 dl sokeria

4 dl Semperin gluteenitonta kakkujauhoa

1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää siivilän läpi jauhot, joihin sekoitat leivinjauheen. Voitele kakkuvuoka ja laita siihen gluteenitonta korppujauhoa. Paista pohja 40 minuutti 175 asteessa. 

Kumoa täytekakkupohja jäähtyneenä leivinpaperille, johon olet ripotellut sokeria. Halkaise kakku kahteen osaan, kostuta maidolla.Täytä kerros haluamallasi täytteellä ja laita päälle kermavaahtoa. Pursota kakku lopuksi kauniisti reunoista. Päälle esim Pandan suklaasydämiä ja raastettua valkosuklaata. Anna tekeytyä täytekakun jääkaapissa ennen tarjoilua.  

Lomaalla on nyt aurinko paistanut ja on ollut pakkaskelit, yöllä jopa 30 astetta. Tokaluokkalaiselle tilasin Pop It:n, joka on muotitrendi lapsilla. Tänään tutkin Pop It lelua tarkemmin netistä ja se on myös samalla peli. Pop It poksuttelulelulla päästäänkin pelaamaan yhdessä, yhdessäolo on tärkeää lomalla! Koronan vuoksi lomailu on kotona oleilua, mutta tänä vuonna loma nyt näin, sen verran isoja ovat koronalukemat koko maassa! 



Mitä sinun viikkoosi kuuluu? 


1.3.2021

Makuuhuoneen remontti- pilvitapetti ja pellavasävy

 Pienen pojan huoneeseen tuli kokonaan uudistunut ilme, kun remontoimme sen naisväen kanssa vuodenvaihteessa. Toki apuna oli myös miespuolista työvoimaa, muutoin ei olisi listat kiinnittyneet ylös eikä alas eikä ikkunan pieliin. Makuuhuoneen seinissä oli vanhaa tapettia ja sen päällä maalikerrosta ja ehkä myös kerrosta muutakin. Remontissa poistimme kaikki kerrokset seinistä, ja tapetti oli ainakin tosi tiukassa kiinni seinäpinnassa. Tähän projektiin menikin monta päivää, että seinät olivat siinä vaiheessa, että uudet kauniit maalit ja tapetit saatiin laitettua huoneeseen. 


Vanhat listat poistimme kaikki: jalkalistat, kattolistat ja myös ikkunan peitelistat. Yläpuolen kuvasta näet uudet jalkalistat. Sen verran monet remontit tehneenä suosittelen sinulle uusien listojen hankintaa, kuin että ne sinä alkaisit hioa ja maalaata ne. Kauniit listat viimeistelevät minun mielestä tilan kuin tilan. 


Tytär oli ostanut maalin ja tapetit jo aiemmin Rustasta, ja remontti-inspiraatiomme tullessa sitten lomalla homma eteni ripeästi. Seinän naulan reiät ja suuremmat kolot laitoimme tasoitteella, ja sen jälkeen ne hiottiin. Seinät olivat lastulevyä ja niissä on pienet välit, jotka maalasin samalla sävyllä kuin seinät. Maali oli hyvin levittyvää ja laadukasta, joten se oli nopeasti sudittu seiniin. Maalin sävy on pellava ja sopii hyvin pilvitapetin kanssa.  Maali on joutsenmerkitty ja peittokyvyltään hyvä. Seinän pinnasta tuli mielestäni silkkisen mattapintainen eikä maalia roiskunut maalattaessa. Rustan maalit ovat saaneet Joutsenmerkin, jonka vuoksi maali sopi pienen pojan huoneeseen myös. 


Tässä alakuvassa on tapetin pilvistä ja kullavärisistä pilvistä kuvaa lähempää. Täältä näet aiempia tapetointejani ja täältä myös. 


Jalkalistat teetätin erikoisleveinä, koska harmaasävyinen laminaattilattia oli asennettu muovimaton päälle, ja jos olisi meillä ollut enemmän aikaa, niin lattia olisi myös uusittu. Listaraot olivat osassa kohtaan melkein kaksi senttiä ja ylikin, niin uudet listat tulivat uudelta  yritykseltä nimeltään Pohjolan Puusepät. Yritys tekee mittatilaustyönä puusta asiakkaan toiveiden mukaan mitä vain. 


                                                                                                                        *sisältää mainoslinkin

Pienen pojan makuuhuone on ensin leikkihuoneena ja myöhemmin pienen omana makuuhuoneena. Isosisko kyllä oli jo innostunut huoneen sisustuksesta, että oli jo toivonut huonetta itselleen takaisin. Lopputulos on hyvä ja huone on nykyaikainen. Tytär oli tilannut sinne valmiiksi sisustustaulut ja siellä on vaatteille oma lipasto sekä seinällä puuhylly. Joululahjaksi tilasin *Jollyroomin ihanan pallomeren, joka on nyt saanut paikan pienen pojan leikkihuoneesta. Seinälle myös tuli toinen joululahja, joka on huoneeseen sopiva makramee -käsityö, jonka on tehnyt MakrAmore. MakrAmoren omat ig-sivut löydät täältä. 


17.2.2021

Loistava ledvalaisin kattoon

                                                                                                     * kaupallinen yhteistyö Nettilamppu

Valo on muuttunut loistavaksi meidän vessassa. Vessan remontti on edennyt meillä yhden vaiheen taas eteenpäin, kun valaistus on nyt kohdillaan.  Täältä voit katsoamiten meidän vessanremontti on valmistunut. Laitoimme remontin yhteydessä seiniin uudet tapetit ja valaisimet.

Kodin tiloissa on tärkeää, että kylpyhuone ja vessa on hyvin valaistu. Valitsimme meille led-valaisimet, koska ne ovat energiaa säästävät, ja siten taloudelliset (sähkölasku pienenee). Usein kylpyhuone ja vessa ovat kooltaan pieniä, eikä niihin ole sijoitettu suuria ikkunoita tuomaan valoa tilaan. Tarvitset  siis wc-tilaan kunnollisen valaistuksen, koska siellä laitat  hiuksia ja ehostat kasvoja. Oma näkö ei ole mikään hyvä, niin sekin vielä vaikuttaa siihen, että valoa pitää olla. 

Tässä alakuvassa on meidän kaunis ledvalaisin, jonka tilasin * Nettilampun verkkokaupasta vessan kattoon. Katon materiaali on valkolakattua puuta.


Vessan remontin yhteydessä otimme peilin yläpuolelta halogeenilipan pois ja sen tilalla on ledpeili ja katossa nyt tämä  metallinen soikea ledvalaisin. 

Valaisimen toimitusaika oli kolme päivää. Ledvalaisin oli hyvin pakattu ja se tuli kotiimme suoraan toimituksena *Nettilampulta. Valaisimen valo on lämmin, mutta silti se on kirkas led-valon ansiosta. Joline valaisin on 46 cm halkaisijaltaan, eli juuri sopi tuohon kohtaan, mikä oli katossa. 



Halusin vessaan ledvalaisimen jossa on kiva ulkomuoto. Ensin ajattelin, että tilaan ihan pyöreän tai neliön muotoisen ledvalaisimen, mutta kun näin tämän *Joline valaisimen, niin tiesin, että tämä on juuri sopivan keveä, metallinen ja ajattoman mallinen. *Joline valaisimessa on myös jotain erikoista silmääni, ja nyt kun mies sai asennettua sen kattoon, niin kyllä Joline led-valaisin on todella kaunis katossa.


Tässä lähikuvaa valaisimen muodosta ja metalliväristä.

Kun sammutan valaisimen katkaisijasta, niin se on vielä sammuttamisen jälkeen valaiseva hetken aikaa tilassa. Yritin tähän kuvata tuon kauniin valon kaaren ja varjon, joka hehkuu pimeässä sammuttamisen jälkeen. 


Oletko sinä vaihtanut kodin valaisimia ledvalaisimiin?



13.2.2021

Miten muistan ystävää?

Ystävänpäivä on huomenna ja alkuviikolla tein diy- ystävänpäiväkortteja itse valmiista korttimateriaaleista. Materiaalit olin ostanut joskus joskus kauan sitten ja onneksi löysin ne nyt laatikon pohjalta. Ostin myös valmiita kortteja muutaman ja kirjeeseen laitoin myös suklaapatukat.



Harmikseni postista ei saanut kuin yhden ystävänpäiväpostimerkin, mutta sitten ostin kauniita uusia kukkaikimerkkejä. 
Ystävänpäivää meillä vietetään huomenna taitoluistelun jälkeen siten, että kahdeksanvuotias saa oman pienen ystävänpäiväpaketin ja kortin. Pakettiin olen laittanut suklaamunan ja askartelutarvikkeita. 




Täältä ja täältä voit katsoa miten olen ystäviä muistanut aiemmin. Minun mielestä on aivan yliveto saada ystävänpäiväkortti vaikka postin kautta. Kahdeksanvuotias oli saanut toiselta mummoltaan kirjelähetyken, ja hän oli ollut aivan innoissaan siitä. Nykyään on harvinaista, että kirjeet liikkuvat muutoin kuin sähköisessä muodossa. Toki aion huomenna laittaa ystävänpäiväkortteja myös kännykälläni. 




Karvaisia ystäviä täytyy myös muistaa ystävänpäivänä! Tässä alakuvassa on tyttären Myy-koira, jota ulkoilutin ja rapsuttelin tänään. Seuraavan kerran rapsutellaan hiihtolomalla. 




Miten sinä muistat ystävää ystävänpäivänä?

2.2.2021

Äänikirja - suositukset kotoiluun

                                                                                                                             *Blogiyhteistyö Nextory,                                                                                            mainoslinkki merkitty *

Olen ottanut päivittäiseksi tavaksi tässä etäilyn ja koronan aikana lukemisen, koska välillä irtautuminen työstä on pitää tehdä ja siten ottaa aikaa itselle. *Äänikirjat ovat olleet yksi kätevä keino tähän lukemisen tai paremminkin kuuntelemisen maailmaan uppoutumiseen. Ennen luin paljon enemmän kirjoja ja nyt olen  palannut takaisin siihen leppoisaan tunteeseen, että voin uppoutua kevyeen romantiiikkaromaaniin, talouden juttuihin, matkakohteisiin kertoviin kirjoihin tai välillä vaikka sisustamisen äänikirjoihin.


Olen aina lukenut lapsilleni kirjoja ja jatkanut sitä myös tyttäreni tytön kanssa. Meidän kotoa löytyy pieni kirjasto lastenkirjoja ja myös omia kirjojani. 

Tokaluokkalainen saa iltaisin kuunnella äänikirjaa ennen nukkumaanmenoa, kun iltasatu rauhoittaa päivän päätteeksi kuuntelijaa. Yöpöytä on usein täynnä kirjoja, kuten kuvasta näkyy alhaalla.


Työtilan hyllyni pursuaa ammattialani kirjoista ja kaappeihin olen laittanut kirjoja pölyltä suojaan.Vuosien aikana olen myös vienyt kirpparille myyntiin kirjoja, ja siten kierrättynyt niitä. Äänikirjoissa on se hyvä puoli, että ne eivät pölyty, eikä niitä tarvitse kierrättää.

Nykyään on helppoa käyttää äänikirjoja ja sen saat käyttöösi asentemalla Nextoryn sovelluksen kännykkään tai tabletille. Meillä käytämme molempia.  Vanhempi tytär on harrastanut äänikirjojen kuuntelua vuosia, ja lomamatkoilla hän kuunteli lepotuolissa tuntikausia hyviä äänikirjoja. Matkoille on tableen ladattu aina pienimmäiselle lasten äänikirjoja. 



Nextory tarjoaa suuren valikoiman e-kirjoja, ja kiinteällä kuukausimaksulla voit lukea ja kuunnella niin paljon kirjoja kuin haluat. Nextorylta on tuhansia kirjoja, viimeisimmät uutuudet mukaan lukien. Sinun ei tarvitse olla online-tilassa tai yhteydessä internettiin voidaksesi lukea kirjoja, vaan voit lukea offline-tilassa kotona tai matkalla. N
extorylla on saatavilla kolme erilaista tilausvaihtoehtoa: Pronssi, Kulta ja Perhe. 

Olen nyt löytänyt myös äänikirjat ja näistä valitsin tähän omat ja aikuisten tyttärieni sekä tyttären tytön suosikit sinulle, jotka ovat nämä:

Eerika - surullinen tositarina nuoreta tytöstä

Veitola Maria - henkilökuva tunnetusta tv-kasvosta 

Hiljainen potilas - psykologinen trilleri/romaani rakkaudesta, petoksesta ja psyyken särkymisestä    (maailmanmenestys kirja, käännetty 40 kielelle)

Disney Prinsessat- 5 minuutin satuja 



Saan tarjota blogini lukijoille * 30 päivän ilmaisen kokeilujakson Nextoryn äänikirjoista klikkaamalla tästä (klik) *  



24.1.2021

Kuningatarpiirakka - leivontaohje (gl)

Herkullinen kuningatarpiirakka tuli leivottua ihan koko pellillinen. Tein kuningatarpiirakan gluteenittomana ja kyllä siitä hyvin herkullinen piirakka tulikin. Kotoilun vuoksi on hyvä laittaa osa myös pakkaseen, niin on etäpäivän kahvitauolle tarjolla jotain herkullista syötävää. Vein myös tyttären perheen oven taakse tuoretta piirakkaa muutaman palan. He eivät olleet kotona, ja kakkosluokkalainen ihmetteli minulle ääneen, että mistähän kuninngatarpiirakat olivat tulleet. Yleensä leivomme yhdessä paljon hänen kanssaan, mutta tämä kerta jäi nyt välistä. 

Toinen tytär tulee tulevana viikonloppuna taas viikoksi tännepäin, niin sovimme, että teemme pienen apulaiseni kanssa Runebergin torttua uudella ohjeellamme hänen tulon kunniaksi.

Joko olet tulppaaneja laittanut maljakoon? Koronan aikana on pienetkin asiat piristäviä, vaikka kimppu tulppaaneja keittiön pöydällä.






Jaan tämän herkullisen kuningatarpiirakan ohjeen myös lukijoilleni tänne.


Kuningatarpiirakka (gl)

200 g voita

2 dl sokeria

2 munaa

5 dl gluteenitonta jauhoa esim. Kotimaista

2 tk leivinjauhoa

2 tl vaniljasokeria

Täyte: 

6-8 dl marjoja mustikka, mansikka, ja vadelma

2 prk kermaviiliä

2 munaa

1 dl sokeria


Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää munat yksitellen ja jauhoseos. Levitä pellille taikina käytä apuna taputteluun jauhoa helpompi tasoitella taikina. Lisää marjat päälle ja niiden päälle kermaviiliseos. Seoksessa on sekoitettuna kermaviili, munat ja sokeri.

Paista 30 min 200 asteessa. Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.

Kuningatarpiirakka on herkullinen ja marjojen maut sopivat hyvin kesskenään. Kermaviili antaa pehmeää makua ja sopii hyvin  marjapiirakan lisukkeena. 



Lunta on tullut niin paljon, että piha on täynnä lumikinoksia. Hiihtolenkin jälkeen oli mukava muuten juoda lämmintä kaakaota ja syödä kunigatarpiirakkaa. 



Miten sinä piristät kotoilua näin koronan aikana?



16.1.2021

Tyylikäs kukankastelukannu

Tyylikäs kukankastelukannu löytyi nyt sattumalta, kun tytär kysyi tarvitsenko jotain sisustusliikkeestä, kun hän oli tekemässätilausta verkkokaupasta. Koronan aikana tuotetilauksen voi hakea suoraan myymälän pihalta. Uusi vaalea kukankastelukannu voi olla myös esillä pöydällä tai kodinhoitohuoneessa. 

Viherkasvit kaipaavat lannoitusta talvella. Kasvien lannoitukseen on täällä ollut vinkkejä, miten viherkasvia kannattaa hoitaa näin talvella. Omat viherkasvit ovat jääneet vähälle huoltamisella jostain kumman syystä. Kuivia lehtiä roikkuu monessa ruukussa ja lehdet ovat vaalentuneet. Jos tykkäät ilmakasveista, niin täältä löytyy niiden hoito-ohje. 

Mullan vaihtoa voi jo tehdä jo helmimaaliskuussa, jos viherkasvit ovat kovasti kasvaneet ja ehkä sen juuria on tullut kukkapurkkiin enemmälti. Itse en vaihda multaa joka vuosi. Tykkään vaihtaa mullat isoihin ruukkuihin ulkona kesällä, kun se on sotkuista puuhaa.



Kukankastelukannu on myös sisustuselementti. Tämä uusi kastelukannu on tähän tarkoitukseen sopiva, koska sen voi myös jättää esille kukkapurkin viereen. Tyttärellä on myös kaunis kukankastelukannu, jonka innoittamana tämä oma kastelukannu tuli hankittua. Valkoinen pitkäkaulainen kukankastelukannu toimii hyvin kaatimena, vaikka olisi matkaa kukkapurkin sisälle.



Miten sinä hoidat viherkasveja talvella?