Näytetään tekstit, joissa on tunniste Arabia. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Arabia. Näytä kaikki tekstit

5.3.2019

Keittiön kauniit astiat

Keittiön kauniit astiat ovat ilo silmälle ja niistä maistuu mielestäni ruoka, jälkiruoka ja juomat myös paremmalle. Meillä keittiön astiat ovat Muumi-mukeja, Arne Jacobsenin mukeja, Marimekon, Pentikin, Iittalan  ja Arabian astioita.  Joitakin yksittäisi astioita on myös muita, mutta kaikki astiat ovat jokapäiväisessä käytössä. Paitsi tuo Myrna-kalusto, jota ei voi käyttää kultauksen vuoksi, koska sarjan astioita ei voi pestä koneessa. Myrna -astiat ovat menettäneet arvoaan juuri tuon asian vuoksi. 

Hiihtolomalla ja kevään lopun pakkaspäivinä voi tehdä kuumaa kaakaota kuppiin ja koristella sen vaahtokarkeilla. Näin meillä tehtiin ennen lomareissulle lähtöä. Idea tähän tuli eskarilaiselta. Kaakao ehti jäädä kuppiin, kun tärkeintä oli syödä nuo vaahtokarkit kupin päältä. 



Käytän myös kuppien alla tarjottimia korvaamaan lautasen. Puinen pieni tarjotin on kätevä, jos siinä tuo tarjolle muutakin samalla juoman kanssa. Suuremmalla tarjottimella voi tuoda kaikki tarjottavat kerralla esille ja tässä alhaalla on usein käytössä tuo Räsymatto-leikkuulauta tarjottimena.

Makujakaupassa on vielä voimassa -25% :n alennus mm. Marimekon ja Arabian astioista, joten kannattaa täältä käydä katsomassa, jos on tarvetta uusille astioille tai omaa astiastoa täydentämään.



*sisältää affiliate-linkin

Mikä on sinun oma lempiastia kotona?





4.12.2018

Itsenäisyyspäivänä sinistä kattaukseen- juhlamenu

Itsenäisyyspäivään sopii hyvin sininen kattaus Iittalan kartiolaseilla ja uudella Teema -lautasen sinisellä värillä, jossa on pieniä vaaleita pisteitä. Jälkiruoan tarjoiluun käy ihanat Pentikin Kallio ja Kivi-kulhot. Niistä kirjoittelin muuten täällä aiemmin. Aterimina pihviruoalla käytän Pentikin pihviveitsiä ja haarukkaa, vaikka possun ulkofilepihvit ovat mureat. Arabian Uunikokki vuoka on ollut meillä vuosia käytössä, ja se sopii myös sellaisenaan esille valkoisena tarjoiluastiana. Marimekon Mini maljakkoon ja pieniin muihin maljakoihin sopii havunoksat somisteeksi. 

Pääruokana meillä on muussia, kaviksia ja porsaan ulkofilepihvejä. Jälkiruoaksi pieni kokki valitsi perinteistä mansikkasoppaa, jonka eskarilainen sai koristella mieleisekseen. Päälle hän pursotteli Creme vanilla-vaahtoa ja päälle värikkäitä strösseleitä koristeeksi. Hän onkin hyvä apulainen ja tykkää osallistua keittiön askareisiin. Juhalmenu on helppo ja nopea tehdä; sopii myös lapsille ja erityisesti jälkkärin teon aikana piti apulaiseni maistella kerman sopivuutta. Ja kyllähän se olikin hyvää!


Itsenäisyyspäivän menu

Perunamuussia
Porsaanulkofilepihvit (valmiiksi marinoidut yrtti, pippuri)
Porkkanapurjoka+kasvirasvakerma

Pilko kasvikset. Paista pihvit nopeasti pannulla väriä pintaan. Lihasyyt menevät kiinni. Lisää porkkanakuutiot ja purjosuikaleet uunivuoan pohjalle, kaada päälle vettä, että kasvikset peittyvät. Laita pihvit kasvispedille. Kansi päälle tai folioa. Kypsennä n. 1,5 h, että saat mureat pihvit ensin 200 asteessa puoli tuntia ja sen jälkeen 180 astetta. Lopussa lisää kasvirasvakerma kasvisten ja pihvien päälle, ripottele suolaa pinnalle. Anna kerman vielä lämmetä uunissa. 

Jälkiruoka: 
Mansikkasoppa
Creme Vanilla -vaahto
Strösselikoristeet


Pentik- liina Käpy (saatu blogiyhteistyönä)
 

Tässä taidonnäyte kuinka pursotus onnistuu. Vanilla ei ole niin kiinteää kuin kerma, mutta koristelut onnistuivat hyvin. Apulainen sai annostella kulhoihin itse sopankin. Yhdessä tekeminen ja lapsen mukaan ottaminen ruoan valmistukseen on sitä yhteistä mukavaa tekemistä, josta nauttii sekä lapset että aikuiset. 

Pentik kulhot Kallio ja Kivi (saatu blogiyhteistyönä)    

Mitä kattausideoita sinulla on juhlapöytään?



                                                                                                                                             *sisältää affiliate-linkit


5.9.2018

Mitä tänään syötäisiin?

Blogiarvonta on edelleen käynnissä, käy osallistumassa täällä! Meillä tehdään arkena ruokaa niin, että sitä voi syödä parikin päivää ja usein vielä niin, että ruoan makukin vain paranee entisestään, kun sen syö seuraavana päivänä. Lasagne on yksi meidän lemppareita, ja tein sen gluteenittomana jo toista kertaa. Semperin levyt ovat maultaan hyvät! 

Suuri Arabian vuoka on ollut käytössä vuosia, ja siihen saa lasangnen kolmeen kerrokseen. Uusi puinen leikkuulauta on Ikeasta. Tällä olen korvannut muoviset leikkuualustat ihan muovin negatiivisen maineen vuoksi.



Lasagne (gluteeniton tai voit käyttää myös tavallisia levyjä)

Jauhelihakastike
- ruskista jauheliha, lisää pippurisekoitusta ja suolaa. Lisäsin myös jauhelihamaustetta
porkkanan ja kesäkurpitsan palasia, sipulia ja lopuksi lisäsin purkin tomaattimurskaa (paseerattua), loraus vettä

Valkokastike
- sulata voita (n. 50g)  kattilassa ja lisää maissijauhoa (n. 6 rkl) sekoittaen siihen laktoositonta maitoa (5-6 dl) tai muuta nestettä, vatkaa vispilällä kunnes seos on sopivan notkeaa ja lisää pussi juustoraastetta. Mausteena pippurisekoitusta ja suolaa.

-laita ensin valkokastiketta vuokaan, sitten jauhelihakastike ja Semper -levyt, tee näin kolme kerrosta ja viimeisenä päälle laita levyt sekä loput valkokastikkeesta. Raastetta voit lisätä myös päälle. Koristeena basilikaa ja tomaattia.






Muita arjen nopeita ja terveellisiä ruokaohjeita löydät täältä: kanakasvisristotto, kanaperunalaatikko, uunilohi ja kasvispihvit




Mikä on sinun lempiruokasi arkena?

30.5.2018

Mitä lahjaksi valmistuvalle?

Juhlahumua alkaa olemaan jo ilmassa ja kutsuja on tullut sekä ylioppilasjuhliin että valmistujaisiin. Kortit ostin jo valmiiksi viime viikonloppuna (Lidlistä löysin Suomessa tehdyt). Kortit ovat hyvissä ajoin valmiina, koska liimailen niihin ylioppilastarrat sekä kirjoittelen runot. Näin saa jotain persoonallista korttiin ja ajatusta siitä, mitä henkilö tuo mieleen. Lahjatoiveita olen kysellyt ja ainakin Iittalaa, Arabiaa ja Marimekkoa on toiveissa. Lisäksi lahjakortti on myös aina hyvä lahja. Mielellään myös suosin suomalaista esim. Finlaysonin tekstiilit kuten pyyhkeet tai Pentikin kauniit astiat tai tekstiilit. Kokosin tähän ideat lahjoihin, jotka olivat nuorten suosikkeja tekemässäni gallupissa:


Iittala Taika sarja

Tämän sarjan värit: sinivalkoinen, mustavalkoinen ja tummansininen

kuva lainattu www.iittala.fi


Iittala Aalto vati

Ihana klassikko, joka säilyttää arvonsa vuosikymmenestä toiseen. Puinen tai teräksinen vati eri kokoisina.



Finlayson 

Tyynynpäälliset ja pussilakanat, reilun kaupan pyyhkeet.


Marimekko

Marimekon tuotteista on värivalikoimaa sekä naisille että miehille, tytöille ja pojille.




Onko sinulla vinkata lahjaideaa muille lukijoille?

29.10.2017

Halloweenia ja arvontatulos

Tänään ja eilen meillä on vietetty Halloween-juhlaa ja myös herkuteltu. Viisivuotias on niin innoissaan kaikesta koristeista ja yhdessä tekemisestä. Tänään söimme Halloween-aterian kynttilöiden valossa. Menu oli: sorminakit ja muussi kera Draculan veren (mustaherukkamehu), vihersalaatti (päälle hän laittoi muovisen hämähäkin ja hiiren), tomaattia kera hiiren yms. Jälkkärinä oli iso irtokarkkipussi, jonka toin Ruotsista; namut olivat ihan Halloween aiheisia. Päivällä meillä oli aarrekartta-tehtävä, jossa oli kuusi erilaista pistettä tehtävineen ja lopussa viimeisessä rastissa oli namipussi-aarteena. Eilen illalla palju oli lämmin ja siellä istuimme räntäsateessa lämpimässä sateessa. Täällä sateli myös lunta, joten illalla tuli lumiukko takapihalle; ensimmäinen tälle talvea.

Halloweenin koristeita on siellä ja täällä; esillä ne saavat olla vielä muutaman päivän kotona. Tänään on myös testattu piparireseptiä, ja siinä samalla syntyi pikkuleipurin toimesta piparitorttu, joka maistui ihan hyvälle luumutäytteen kera.

Aikaisempia juttuja Halloweenista esim. Ranskassa löytyy täältä  ja somisteista sekä Halloween-menua täältä. 




Tässä tulee blogiarvonnan voittajat: 

1. palkinto: 

Tällä hetkellä haaveilen pyöreästä roosan värisestä matosta :) kahdella arvalla mukana. 
T. Maria, Puutarhassa-blogi


2. yllätyspalkinto

SisustEllen: Kyllähän se valkoinen täälläkin jyllää, vaikka harmaatakin suositaan:)

Laitan teille spostia! 
Onnea voittajille ja kiitos kaikille osallistujille, joita oli tosi paljon. 
Teen koostetta vastauksista, mikä on se syksyn väri teillä lukijoilla. 



ps. Blogger on tainnut laittaa lukijat tuosta sivupalkista piiloon. 
Katsoin, että muilla on myös sama omissa blogeissa. Jospa ne tulevat esille.

14.2.2017

Hyvää ystävänpäivää ja arvontamuistutus!

Tänään on saanut muistaa ystäviä korteilla, lahjoilla ja viesteillä. Kipasin töistä tullessa postilaatikolle, ja kyllä on ihana saada myös oikea paperinen kortti, vaikka ei se viesti kännykässäkään ole vähäpätöisempi. Sain lahjaksi ystävältäni ihanan kasvosuihkeen, josta laitan tänne juttua. Olen katsellut Lumenen suihkeita, ja kun omistan oikein kuivan ihon talvella, niin nyt pääsen testaamaan Acon suihketta. Mies toi kukkia ja hempeät vaaleanpunaiset leivokset meille ystävänpäivän kunniaksi.


Hyvää Ystävänpäivää! Ja käy osallistumassa täällä arvontaan!

11.1.2017

Piilopaikka ja muuta

Joulupukki toi tuon Piilopaikka mukin ja se on ollut lempimukina nyt käytössä joka päivä. Kooltaan muki on aika iso ja sinne sopii puolitoistakertainen määrä teetä tai kahvia. Joulukuusesta kun on vain muisto, niin oksia Kastehelmi kuppeihin ja sopivat hyvin keittiön pöydän asetelmaan. Niille riittää vain vesi ja ainakaan vielä eivät ole neulasia tiputtaneet, vaikka ovat olleet siinä kohta viikon.

Kuvassa on keskellä vanha vanha Nuutajärven tuikkuastia, jonka olen joskus lapsena saanut joululahjaksi. Siihen tulee kaunis säde ympärille, kun laittaa siihen tuikun palamaan.


Lokoisaa keskiviikkoa!!

9.10.2016

Synttärijuhlaa

Tänä viikonloppuna on vietetty synttäreitä. Sain lahjaksi ihanan Partyliten lahjasetin, jossa oli mustavalkoinen kello. Kellon päälle voi laittaa tuoksuvahan, joka lämpenee ja sulaa; tuoksua levittäytyy sitten ympäristöön. Kello on meillä keittiössä nyt esillä. Uusi muumisesonkimuki Lumihevonen on nyt myös samaisella hyllyllä kokoelmassani. Synttärikahvit juotiin tyttären yllätysjuustokakulla, jonka hän oli minulle tehnyt. Kakku oli herkullinen masikkavalkosuklaajuustokakku.

Eilen myös vietimme ystäväni kanssa yhteisiä synttäreitä; pihasauna lämpesi pitkään ulkona ja grillikatoksessa valmistui herkulliset pihvit. Illan päätteeksi pelasimme vielä korttia. Saunassa oli nyt uudet ledvalot katossa ja muutoin siellä on kyllä hirsisaunassa oma tunnelmansa.Tänään onkin aurinko paistanut, pieni lenkki oli paikallaan. Nappasin maljakkoon kuivia heiniä; kannattaa hyödyntää luonnon omia materiaaleja kodin sisustukseen.






Tämmöinen ihana uusi sisustuselementti keittiössä. Ihanaa sunnuntai-iltaa!!

31.7.2016

Kesäinen keitto ja mustikkamansikkarahka

Oman perunamaan sadosta tulee keitettyä "maitopottuja". Peruna pilkotaan ja sen sekaan voi laittaa porkkanoita (tai käy myös muut vihannekset) ja sipulia. Kun perunat ovat lähes kypsiä, niin sekaan vielä maitoa ja nokare voita sekä suolaa ja esim. persiljaa. Hyödynnän kaikkea mitä omalta pihalta löytyy. Jälkiruokana oli mansikkamustikkarahkaa. Siihen vatkasin vaahdoksi yhden cremevaniljapurkin ja laitoin kaksi purkkia maustamatonta rahkaa marjojen kera. Pakkasesta otin viime vuoden mustikoita, jotka saavat olla aavistuksen jäisiä.




Onko sinulla jotain tiettyjä kesäreseptejä?

22.5.2016

Juhla-aika lähestyy

Juhla-aika lähestyy ja varmaan sinulla ja minulla on juhlaa tiedossa. Meillä onkin juhlia oikein roppakaupalla. On ollut jo pienen prinsessan  viisivuotis- synttärit ja  rippijuhlat; jatkuen valmistumisjuhlilla ja isän synttäreillä. Eilen bongailin millaisia juhlavaatteita verkkokaupat tarjoavat ja mitä lahjaideoita voisi valmistuville antaa. Kummityttö kerää Taika-sarjaa, mutta mietin voisiko siihen yhdistää vielä jotain lisäksi. Hinnaltaan nämä ovat n. 30 eurosta ylöspäin. Tähän poimin muutaman idean valmistujaislahjoiksi:

Muumit Muki Juhannus 0,3 l
Muumi juhannusmuki
Kastehelmi Kakkuvati 24 cm kirkas
Iittala Kastehelmi-kakkuvati






Taika Kulho 2,8 l 26 cm musta
Arabia Taika


Muumit Muki Esi-isä 0,3 l
Muumi Esi-isä

Kastehelmi Tarjotin 35 cm vaaleanharmaa
Kastehelmi tarjotin
Iittala X Issey Miyake  -kokoelma Lautanen 11x11 cm vaaleanpunainen
Iittala X Issey Miyake -sarja
Kastehelmi Tarjotin 35 cm keltainen
Kastehelmi tarjotin

Kuvat lainattu: www.finnishdesign.fi ja www.iittala.fi



Mikä voisi olla myös hyvä lahja ammattiin valmistujalle?

20.10.2015

Lahjaideaa naiselle

Mikä voisi ilahduttaa enemmän kuin mieluinen lahja vaikka synttäripäivänä. Kukat ovat aina olleet oma lempijuttuni, mutta sitten nämä Muumi-sesonkimukit ja nyt sitten kerään myös Marimekon Oiva Siirtolapuutarha-sarjaa. Olen vain niin höyrähtänyt tähän sarjaan ja nyt omistan lautasia. Luin tuosta pohjaetiketistä, että Made in Thailand oli mun ihanuus valmistettu. Nooh...hiukan miinusta ideologialle "suosi suomalaista". Muumikokoelma on siis myös täydentynyt unisilla muumeilla. Tykkäsin muutenkin tämän kupin väreistä.





Mitä sinä toivoisit synttärilahjaksi?

27.5.2015

Valmistujaisjuhlien tarjoilut ja lahjaideat

Tyttären valmistujaisjuhlissa tarjoilut koostuivat suolaisista ja makeista herkuista. Kalan ystävälle oli tarjolla lohihyydykekakkua, jossa on pohjassa hapankorppuja ja välissä kylmäsavulohta, liivatteella tehty kerma+Valion katkaraputuorejuustoa, tilliä  ja päällä lohiruusuja ja limen siivuja.


Minä tein kinkkuvoileipäkakun, joihin löytyy täältä ohjeita. Mielikuvitus on vain rajana, mitä voileipäkakkuun haluaa laittaa. Helpolla pääsee, jos tekee kinkkutuorejuustotäytteen (+suolakurkku tai tuorekurkku, kermaviili) ja ostaa valmiin italiansalaatin.


Makeaa tarjottavaa saa näyttävillä cupcakeillä. Näissä on sisällä vaniljan makuinen kakku ja päällä kaksivärinen kuorrutus, jossa on käytetty punaista karamelliväriä ja tomusokeriseosta. Pinnasta tulee kivan marmorinen.



Perinteistä täytekakkua ei ollut tarjolla, vaan sen korvasi tämä ihanan suklainen tuorejuustokakku. Sisällä tässä kakussa on keksipohja, raastettua suklaata, kermatuorejuustohyydyke ja dajm-suklaata. Kakkujen alustoina lautasella käytetiin Ikean muovisia alustoja, jotka voi käyttää aina uudelleen. Koristeita voi tehdä itse tai ostaa valmiina. Nämä sydämet on ostettu valmiina.


Mitä sitten lahjaksi valmistuvalle? 
Lahjaideoita mm. 
* Lumon-korut
* Iitalan kastehelmi-sarja
*  Arabia
* Artek 
* Marimekko 
* Pentik (Stokkalla oli tarjouksessa Vanilja-sarjaa)
* kaunis kukkakimppu
* rahaa, kaupoissa on keräykset (Halpa-Halli, S-market)
*lahjakortit
* matka 
* kuohuviini (Fresita, Blue Nun 22 Gold) 
  
Halpa-Hallissa on hyviä valikoimia astioita ja nyt on ollut tarjouksessa Kastehelmi-sarjan ihana jalallinen lautanen. Jos viime hetken vinkkiä lahjoihin etsit. Kyllä juhlat ovat aina ihanat; niitä on vain liian harvoin.



Onnea Valmistuneille ja Ylioppilaille!

Vinkkaa mitä sinä antaisit lahjaksi valmistuvalle?

29.4.2014

Iittalan tuotteiden takuu

Iittalan tuotteissa on viiden vuoden takuu tai se, että tuote on vielä tuotannossa. Toki se voi myös riippua siitä onko kysymyksessä joku klassikkotuote, jota valmistetaan vuodesta toiseen. Oma mariskoolini (mustikka) katkesi ihan ensimmäisillä käyttökerroilla varresta.Iittalan Outlet myymälässä ensin tarkistivat,että oliko vielä tämä väri tuotannossa,sitten tuli soitto,että korvataan.Mustikan tilalla on nyt sitten vedenvihreä (näyttää hempeän turkoosille). Olin onnellinen,että tuote korvattiin,koska Se on kuitenkin n.46€:n arvoinen.


 
 

Iittalan Verna- jälkiruokakulhoihin tuli heti uuden karheana useampaan kulhoon keskelle, juuri jalan yläpuolelle n. viiden sentin mittainen halkema lasin sisään. Tätä ei takuu korvaa, kun näitä kulhoja ei saa pestä tiskikoneessa.

Iittalan Outletissa (Kempele) oli synttäritarjoukset, ja muumiastioita sai kampanjahintaan. Sesonkimuumilautasta Kuusen alla- talvi 2013 oli 10€. Tämä lähti omaan kokoelmaani mukaan.
 
Raekuuro yllätti, kun tulin tänään kotiin. Vapunodotustunnelmissa täällä jo ollaan!


9.4.2014

Muumien kesäsesonkimuki 2014 ja pihan rapsutusta

Nyt kun Tove Janssonin muumimuki on hankittu kokoelmaan, niin joko olet nähnyt tai ostanut Muumien kesäsesonkimukin? Itsellä tätä ei vielä ole, mutta ostan kun näen tämän kaupassa. Mukissa seikkailee Tuutikki ja Tahmatassu muumiperheen kanssa.

Minulla on näitä sesonkimukeja jo jonkin verran, olen miettinyt, että voisiko näitä laittaa String-pocket hyllyyn. Haluaisin lasioven taakse suojaan nämä pölyltä, mutta ei vain ole sopivaa kaappia keittiössä, jonne kokoelma sopisi.
(kuva lainattu www.moomin.fi- sivulta.)
 
Joka päivä on tällä viikolla tullut haravoitua ulkona ja nautittua ulkoilmasta. Ensimmäiset krookukset ovat jo kukkimassa. Löysin valtavan isoja pajunkissoja, joten pääsiäistä odotellessa. Lupsakkaa loppuviikkoa!!


6.2.2014

Kodinhoitokin voi olla mukavaa

Kodinhoitokin voi olla mukavaa, kun sinulla on kivat välineet vaikka siivoukseen kotona. Kauppareissulla Prismasta löysin Muurlan Muumiaiheisia tiskiliinoja, joilla pöydän pyyhkiminen sujuu nyt oikein iloisesti. Kyllähän nämä  Muumit piristävät keittiötouhuja..Tiskiliinoissa on sopiva kuvakin tähän vuodenaikaan, muumit luistelemassa.



Muumimukit

Monet meistä keräävät muumimukeja. Itse kerään sesonkimukeja. Nyt markkinoilla on saatavilla Tove Janssonin 100-v uotisjuhlamukeja, Tove Jansonin muumimukin hinta n.24€. Eipä ollut yhtään niitä silmälaseilla (sisäpuolelta) varustettuja mukeja.Kivan pirteähän muki on. Ja se löytyy myös nyt minun muumikokoelmastaini.


Pyykinpesuintoilijana tutkimme tyttären kanssa,että millä opiskelijaboxin pyykit kannattaa pestä.Huomasin, että Pisma myy muuten Maison Belle pyykinpesunestettä (1 litra).Tuoksu oli mielenkiintoine (miedon mausteinen, makea, naisellinen tuoksu puutarhan kukkia), mutta vielä jäi meiltä hyllyyn. Maison Belle on ekologinen tanskalainen tuote, tällä luvataan, että pesee 12 koneellista pyykkiä tai 20 käsin. Lisää infoa http://www.isabellasmith.net

Veskissä olen käyttänyt tätä alempana olevaa tuotetta. Sen pitää antaa vaikuttaa 30 min ja sen jälkeen voi huuhtoa. Tuoksu on sitruuna ja minttu, jotka tuoksuvat voimakkaasti aluksi.


kuva lainattu www.isabellasmith.net



Tänään kävin Metsolan kangaskaupassa, ja mukaan tarttui pari kivaa kangaskuosia. Viikonlopulle omaa puuhaa tiedossa. Viikot vierii ja kohti kevättä mennään kohisten!!