7.5.2017

Kanarisotto - nopea ruoka arkena

Kanarisotto on nopea ja helppo arkiruoka, joka maistuu kaikille. Tykkään laittaa kanaruokia, koska kana kypsyy nopeasti ja sitä on saatavilla kaupassa hyvin monenlaisina vaihtoehtoinan. Usein teen kanaa samalla ohjeella vanhasta tottumuksesta.

Vaihtelu on virkistävää muuten ruoan valmistuksessa! Mies oli ostanut Uncle Bens risottoriisiä ja siitä syntyi hyvä, nopea ja terveellinen ruoka nopeasti. Aikaa ruoan valmistukseen meni n. 20 minuuttia. Tästä annoksesta tuli kahdelle päivälle syömistä. Risottoriisi pitää keittää eri kattilassa reilun veden kanssa. Kaada se sitten lopuksi pannulle kanojen ja vihannesten sekaan.

Risottoriisiä (keitä valmiiksi)


  • merisuolattua kananfilettä (maustoin itse curryllä ja pippurisekoituksella)
  • porkkanaa suikaleina
  • pilkotut parsakaalet
  • maissijauhoa (gluteeniton tarvittaessa)



  • tuorejuustoa (maku valintasi mukaan)


Paista kana pannulla ja lisää vihannekset. Lisää maissijauho ja tämän jälkeen risottoriisi, jossa on reilusti nestettä. Keitä paistinpannussa tai siirrä kattilaan. Lopuksi lisää tuorejuusto nokareet ja kiehauta.

Tarjoa Coleslaw-salaatin ja fetajuuston kera.


Maito maistuu aina ruokajuomana! Ja minä ostan usein myös maidon laktoosittomana, sopii paremmin omalle vatsalle. Näissä kuvissa näkyy myös, miten tuo herkullinen kanarisotto näyttää valmiina annoksena lautasella. 





Mikä on sinun herkku kanaruoan ohje? 





8 kommenttia:

  1. Hyvältä kuulostaa! Risotot on hyviä.
    Kanafileitä tulee paistettua aika usein.
    Mukavaa viikon alkua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nuo oli kivoja pötkylöitä ja taisi olla Atrian.

      Poista
  2. Näyttää herkulliselta :)
    Minun tämän hetken suosikkini on reilu viikko sitten bloggaamani kotitekoiset "kananugetit". Lapsetkin ovat koko ajan ehdottamassa, että tehdään niitä ruuaksi :)

    VastaaPoista
  3. Ai herkku! Nälkähän tässä tulee kun aamupalakin on vielä syömättä :D

    VastaaPoista
  4. Vastaukset
    1. Kiva, kun tulit tänne! Ja toivottavasti viihdyt!

      Poista
  5. Tykkään näsitä kana- ja broilerohjeista. Ne ovat kevyitä ja niissä on proteiinia. Ja mitä arvostan, niin se on helppotekoisuus. Kiitos hyvästä ohjeesta!

    VastaaPoista

Ilahdun, jos jätät viestiä:) Voit myös laittaa s-postia arjahanne@hotmail.com