Tänään paistoin vohveleita, ja ohjeeksi etsin munattoman reseptin. Resepti löytyi täältä www.vohvelirauta.fi , jota itse hieman sovellin lisäämällä makua vaniljasokerin muodossa
MUNATTOMAT VOHVELIT
4,5 dl maitoa
4,5 vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1 rkl öljyä
2 tl vaniljasokeria
Anna taikinan turvota n. 5-10 min. Itse käytin paistamiseen voita.
Lisäksi pakkasesta sulatin mansikoita ja survojalla tein puoleksi jäiset mansikat soseeksi. Lisäki oli tarjolla mansikkahilloa. Vohvelit eivät ole sokerillisia, meillä on yritettykin vähentää sokerin määrää, ja sen vuoksi myös hilloa laitoin, jos sokerittomuuteen on aluksi hankala totutella.
Kannattaa käydä Skopunkten-kenkäkaupassa, nimittäin siellä oli hyvä tarjous talvikengistä: osta kolme maksa kaksi. Kenkiä lähtikin viisi paria itselle ja yksi tyttärelle.
Leppoisaa sunnuntai-iltaa!!
näyttääpä hyvälle! flunssapotilas täällä haaveilee kanssa herkuista. :)
VastaaPoistaLaskiaispullia tehtiin myös torstaina! Herkuttelua sairastelun päätteeksi, jotain iloa edes, mutta tympeitä nuo taudit.
VastaaPoista