29.4.2018

Munkkiresepti ja arvonnan voittajat

Vapun kunniaksi leivoimme pienen apulaiseni kanssa munkkeja.Tein ne gluteenittomasta jauhosta ja laktoosittoman. Maku oli oikein hyvä; voisin sanoa,että parempi kuin vehnäjauhoista tehdyillä. Jaan ohjeen tässä myös lukijoilleni, nyt kun ohje on testattu. Ohjeeseen ei tule sokeria, mutta sokeria onkin sitten reilusti munkin päällä.



Munkit (G, L)

2,5 dl maitoa tai vettä
25g hiivaa
1 tl jauhettua kaardemummaa
1 muna
7,5-8dl Moilas- jauhoseosta
75g sulaa voita tai margariinia
ripaus suolaa

Lämmitä kädenlämpöiseksi neste ja murenna hiiva sekaan. Lisää muna ja 4 dl jauhoista sekoita joukkoon. Kaada joukkoon sula margariini. Lisää loput jauhot taikinaan ja vatkaa ne nopeasti sähkövatkaimella. Leivo heti taikinasta munkit. Anna nousta liinan alla 30min. Paista rypsiöljyssä ja sokeroi heti kypsät munkit.



Eilen joimme  kahvit munkkien kera yhdessä. Myös tämä tyttären koira Lola oli kahvipöydässä omassa nuken syöttötuolisi. Hän ei saanut munkkia, mutta omia namupaloja kylläkin. Näin tyytyväisenä Lola istuu tuolissaan.





Kiitos kaikille Bronx -kosmetiikan giveaaway- arvontaan osallistuneille!
Osallistujia oli paljon ja herätti kiinnosttusta uutta sarjaa kohtaan paljon!
 Arvonnan voittajat ovat : 
1. palkinto Sumi

Eivät ole tuttuja. Olen ihan tässä kuukauden sisällä nähnyt ensimmäiset jutut ja mainokset kyseisestä merkistä.
Kahdella mukana :)

 2. palkinto Minna95.

Ei ole tuttuja aiemmin :) 2 arpaa ja mukana!
minna1995(at)gmail.com 

Onnea voittajille! Laitan teille sähköpostia tulemaan.










12 kommenttia:

  1. Ihanan näköisiä munkkeja :) Mukavaa sunnuntaita :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Maku oli kohdillaan! Ja osan sain pakastimeen, että ei kerralla tule syötyä kaikkia. Hyvää vappua!

      Poista
  2. Onnea voittajille!
    Hyvännäköiset munkit!

    VastaaPoista
  3. Tänään täälläkin on leivottu munkkirinkeleitä.
    Onnea arvonnan voittajilla ja kivaa sunnuntaita sinulle Aikku <3

    VastaaPoista
  4. Nam, makoisan näköisiä gluteenittomia munkkeja <3
    Onnea voittajille!

    VastaaPoista
  5. Onnea voittajille! Minä joudun tyytymään tänään kaupan munkkeihin, kun pihatyöt pitävät kiireessä. Mukavaa vappua!

    VastaaPoista
  6. Hyvännäköisiä munkkeja! Suloinen Lola♥ Onnea voittajille! Ihanaa vapun aikaa ja alkanutta viikkoa♥

    VastaaPoista
  7. Ihana Lola-koira! Mukavaa Vappua! :)

    VastaaPoista
  8. Munkit ovat nam ♥ SUloinen koiruli siellä!

    VastaaPoista
  9. Onnea voittajille :) Herkullisen näköisiä munkkeja :)

    VastaaPoista

Ilahdun, jos jätät viestiä:) Voit myös laittaa s-postia arjahanne@hotmail.com