Raparperipiirakkaa ja kuulumisia

Meillä oli kesäloman alkajaisiksi matka etelän lämpöön Turkkiin, vaikka täällä taisi helteet olla myös samaan aikaan. Viikossa oli tapahtunut ihmeitä pihalla ja puutarhassa. Koristearonia-aita oli täynnä valkoisia kukkia ja sireenit kukkivat myös. Nuokkusireenin valkoiset kukat notkuivat puussa, tuoksu on huumaava. Kaikki muut kasvit olivat vihdoin kasvaneet oikeaan mittaan. Kaunis luonto oli kyllä Icemelerissäkin, oikein paratiisi. Pihalla olisi paljon tekemistä, rikkaruohoja kummasti vaan puskee penkeissä.

Raparperi on kasvanut valtavaksi. Eilen sitten leivoin parhaimmalla raparperipiirakan ohjeellani meille kaksi piirakkaa. Toinen tuli pellille ja toinen piirakkavuokaan. Ohjeen tein kaksinkertaisena.

Pohja (pellillinen, leveä pelti 2x):
3 munaa
3dl sokeria (vaahdota munanat ja sokerin ensin)
1,5 dl maitoa (lisää munasokerivaahtoon)
2,5dl voisulaa (lisää edelliseen)
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta (lisää vehnäjauhoihin ja kaada taikinaan)

-paloittele raparperit
Paista 225 asteessa 20 min

Vaniljatäyte

3dl kermamaitoa
1,5 dl sokeria
1 kananmunan keltuainen
3 tl voita
1,5 rkl perunajauhoja
1 rkl vaniljasokeria

Maito kattilaan, ja siihen sekoita järjestyksessä muuta aineet. Laita liesi hiljaiselle, ja keitä täyte sen verran, että se saostuu. Kaada täyte lämpimän piirakan päälle.

Tämä on kyllä ihan herkkua, ja voi myös laittaa pakkaseen vierasvaraksi!

Ivana Helsinkiä kodin sisustukseen

Suomalaista suunnittelua tuli ihailtua Ivana Helsingin myymälässä. Nahkaiset hanskat valmistetaan Suomeessa. Meikkilaukku tai vaikka kynille sopiva pussukka näin kesän vihreän värisenä oli kauniin näköinen.Samaan sarjaan löytyy myös muistikirja.

Nämä palovaroittimet ovat söpöjä, joita voi pitää jopa kauniina koriste-esineinä verrattuna normaaleihin pyöreisiin palovaroittimiin.

Tykkäsin näistä keltaisista ja mustista pussilakanaseteistä.Erityisen kivalle näyttivät nämä pystyssä olevat setit. Sulka-desing on monissa Ivanan kuoseissa.

Tarjottimia oli erikokoisia,tämä lappapuuron värinen on kaunis tuossa lintukuvioinnissa.Kotoa meiltä löytyy tätä kuvioa mm.kenkälaatikossa ja -pussissa harmaana ja mustana.

Pieniä lahjaideoita ,esim.tulitikkurasiat,muistivihkot,säilytysrasiat

Nämä sammutuspeitteet ovat kotona myös erittäin tärkeitä.Minä pidän keittiössä hellan vieressä peitettä.On heti käden ulottuvilla,jos sattuu vahinkoa kokkaillessa.

Ivana Helsingin tuotteissa on vain kaksi sesonkia vuodessa ja heidän ideologiaan kuuluu kestävä kehitys. Suositaan suomalaista suunnittelutyötä!

Rapeat vohvelit ja kupliva kesäjuoma

Meillä on paistettu kahtena päivänä peräkkäin vohveleita. Ruotsin reissulta on aina pakko tuoda hilloja, kun ne siellä vain sattuvat olemaan hyviä. Lisäksi creme Vanillaa vaahdotettuna ja pakkastesta vielä sulatin viime kesän mansikoita. Tämä vohvelien ohje on hyvä, ja ne ovat oikein rapeita myös. Ja huom, tähän ohjeeseen ei tule muuta sokeria kuin vaniliinisokeri.

Rapeat vohvelit


4 dl maitoa(rasvatonta laitoin,tai puolet kermaa ja puolet maitoa)
3-4 dl vehnäjauhoa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanillinisokeria
50g sulaa voita tai margariiniä
1tl suolaa


Vohvelirautaan öljyä joka paistokerta!

Ja näin kesäiltana vohveleiden seuraksi sopii lasi puolimakeaa kuohuvaa.

Kasvihuone K-Raudasta ja neiti kesäheinä

Meidän kasvihuone alkaa olemaan siinä vaiheessa, että sen voi asentaa takapihalle. Aika monesta osasta kasvihuone piti koota, että siitä tuli valmista. Aikaa meni kaksi iltaa. Ja vielä yksi ilta meni myös silikonin laitossa. Tämä huone on tehty kennoista, eli muovia, jonka välissä on pieniä kennoja. Myyjän mukaan on kestävämpi kuin perinteinen muovi. Ja auringon valo ei tulisi niin suoraan kasveihin.

Kasvihuone on ollut minulla kauan haaveena ja tämä hankinta tulee olemaan pitkäikäinen projekti meillä kotona. Tykkään kasvatella ja opettaa pienelle apulaiselleni, miten mukava on hakea omasta kasvihuoneesta satoa suoraan ruokapöytään.

Talvella pitää muistaa tyhjentää katolta lumet pois, ettei se pääse sitten rysähtämään. Ja syksyllä tai näin kesän alussa siellä voisi pitää lyhdyssä tuikkuja palamassa, että sinne tulisi lämpimämpää. No tämä testi jää nähtäväksi vielä.

Kasvihuoneen lattiaan tulee lautaa ja ehkä laattoja (ns. euron laattaa). Tomaatit saavat kasvaa suoraan säkistä, sitten laitan istutuslaatikoihin salaattia, porkkanaa ja yrttejä. Myös kurkkua ja kesäkurpitsaa tulee kasvihuoneeseen. Nämä ovat kaikki valmiina odottamassa vielä sisällä lämpimässä, kun huone on omalla paikalla.

Olen esikasvattanut yrttejä,kesäkurpitsaa, tilliä ja pinaattia. Lisäksi on ruusupapua ja pensaskrassia kasvamassa myös. Siirrän ne kasvihuoneeseen myös joksikin aikaa, että saan ne tuonne ulos ruukkuihin.

Tässä neiti Kesäheinä kesälookissaan. Nämä housut on kyllä aivan söpöt paidasta puhumattakaan. Tämä pikku  kaveri saa sitten maistella kasvihuoneen ja kasvimaan antimia. Mansikoita myös odotellessa...

Onnea kaikille vastavalmistuneille tämän ruusun kera! Ja itsellä alkoi sitten kesäloma!

Diy: Pöllömäisiä virkkauksia

Kukapa näitä pöllöjä voisi vastustaa. Tämä pöllö-neiti meni 1-vuotislahjaksi pikku prinsessalle. Kutsukorttikin oli pöllökortti. Tämän ohjeen löysin ihaasta käsityöblogista http://prinsessajuttu.blogspot.fi/2014/03/toivepostaus-virkattu-pollo-ohje.html

Virkkasin tämän Novitan Miami pinkistä (nro 555) langasta, silmät virkkasin luonnonvalkoisesta oikein ohuesta virkkauslangasta ja silmät sekä nenä on Novitan Miami mustaa lankaa. Pinkkiä meni vajaa kerä vain, työ valmistui parissa illassa. Muuntelin tätä ohjetta siten, että aloitin sen 30:lla ketjusilmukalla  ja tein kiinteitä silmukoita n. 32 riviä (joka käännöksen yhteydessä virkkasin yhden ketjusilmukan), sen jälkeen tein korvat. Niihin tein ensin 10 kiinteää silmukkaa, joita joka kierroksella sitten vähensin, että jäljellä oli vain yksi.

Silmät: Tein  10 ketjusilmukkaa ja se renkaaksi, siihen pylväitä tein kolme kerrosta yhteensä. Ja muuten kierroksen lopussa aina kolme kiinteää silmukka, että ei ala kupruilla. Kun etu ja takimmainen kappale olivat valmiina, ompelin silmät kiinni etukappaleeseen. Sitten ompelin pöllön etu- ja takakappaleet nurjat puolet vastakkain, kun oli enää muutama sentti ompelematta käänsin sen oikein päin. Täytin vanulla. Ompelin lopuilla pistoilla pöllön kiinni.  Omepelin sitten silmät ja nenän kiinni ja rusetin korvaan. Tämän voi pestä 40 asteessa, joka on tärkeää lastene leluissa.    

 

Lanka on pehmeää puuvillan ja akryylin sekoitusta (50/50%). Tein pöllöstä pehmeän, että se käy myös unileluna tai pikkuisen tyynynä.

 

Lahjaan sopi myös tämä pöllöaiheinen kortti, jonka voi vaikka laittaa kehyksiinkin. Vaikka taisi suvun pikkuiset lukea korttia sen verran tarkasti, että saattoi vähän taittuakin.

Hiekkalaatikko ja pihatouhuja

Eilen kasattiin uutta kasvihuonetta, joka ei ihan niin kädenkäänteessä valmistunutkaan. Ehdin jo ostaa sinne taimia, mutta ne nyt odottaa pääsyä kasvihuoneeseen. Hiekkalaatikko tuli sitten ostettua Agri Marketista 69€:lla. Siihen sisältyi myös kansi. Lasten hiekkalaatikkoa ei saa tehdä kyllästetystä puusta, kun se sisältää niin paljon myrkyllisiä aineita. Näin ohjeistivat kaupassa. Mitenhän tuolla terassille aineet vaikuttavat, kun meillä ainakin vietetään paljon aikaa kesäisin terassilla.

Hiekkalaatikko oli helppo koota, vain ruuvit piti ruuvata paikalleen (4x4 kpl). Ja olen tässä lähdössä sitä nyt käsittelemään Tikkurilana Valttipohjusteella, joka on tarkoitettu käsittelemättömille ulkopuupinnoille. Auttaa nimittäin siinä, ettei puu homehdu ja pysyy pinta puhtaampana. Laitan myöhemmin tähän vielä jonkun sävyn päälle.

 

Pihalla on nyt kukassa jo isotuomipihlajat, ruusutuomi ja kirsikkapuu. Kukka- ja pensaspenkkejä olen puhdistanut ruohosta ja rikkaruhoista. Ensi viikolla jo kylmenee, mutta onpahan nyt nautittu jo helteestäkin tälle kesää. Meillä Papu tykkää leipoa hyviä kakkusia, kesälook Hello Kitty lierihattuineen oli tarpeen auringon paisteessa.

Leppoisaa sunnuntaita ja jännitystä jääkiekko-otteluun!

 

 

Riviera Maisonin ihanat tuotteet

Kun on sellainen valokuvafriikki, että tykkää pitää valokuvia kauniissa kehyksissä seinällä, niin löysin Riviera Maisonin liikkeestä reissullani Helsingistä tämän jo pitkään heidän valikoimassa olevan kehyksen. Tähän ostin myös kiinnikkeen, joka oli pienen hattutelineen nimellä.

 

Näin ihaniin kasseihin liikkeessä tuotteet pakattiin. Tämä kassi jää kotiin jotain säilytystä varten. On sen verran söötti. 

 

 

 

Nämä perusvalkoiset lautaset teksteillä (Buon Appetito) ovat kattauksessa hyvät. Sopivat valkoisten tai miksei yksinkertaisten perusasioiden rinnalle. Olen näitä kerännyt tyttärelle lahjoina. Nyt ostin tämmöisen kulhon, joka sopii aamiaiselle muro tai puurokuppina tai pääruoalla salaattikulhona tai vaikka ihan tarjoiluastiana. Peruslautasia voisi hankkia seuraavaksi. Kiva idea myös lahjaksi esim. valmistuvalle opiskelijalle.

 

 

 

Kuvat lainattu
 https://www.rivieramaisonwebstore.com/fi/en/c/a/35/service/3535/bowls.html

 

 

Täällä on tehty pihahommia (ei tunnu loppua näkyvän), sain laitettua katetta isompien puiden juurille. Kaivoin ruohikkoa pois, ihan multa vain näkyviin. On sitten helpompi leikata nurmikko, kun on selkeä ero puun ja nurmikon välissä. Laitoin syksyllä kompostimultaa puiden juurille, niin tietäähän sen, että siinä rehottaa nyt heinä. Eilen ja tänään on myös paljussa istuskeltu, päätimme ettei vettä lasketa heti pois, ei jaksa käyttää aikaa paljun täyttämiseen, kun osa vedestä tulee pois....Ihanaa viikonloppua!

Ruusuja kotiin ja oliivipuusta

 

Kävinpä pitkästä aikaa ihanassa kukkakaupassa. Omistaja kertoi uusista hänen kukkakauppaan tulleista leikkoruusuista. Nimet ei jääneet mieleen, mutta hän tykkää hankkia erikoisia ja uusia lajikkeita kauppaansa. Minä ihastuin tähän vintage-väriseen Memory lane-ruusuun, jossa on hentoinen tuoksu. Muistojen polku -nimi kuvastaa hyvin kukan väriä ja ulkomuotoa. Näitä ruusuja antaisin vaikka lahjaksi ylioppilaalle!

Pentikin tuikkuastia käy hyvin myös maljakkona, kun se on tuollainen sopivan leveä ja korkea, eikä siinä ole mitään koristekuviointeja. Kirkas maljakko sopii kaikille kukille. Läpinäkyvyys on vielä plussaa, kun kimppu pääsee siinä oikeuksiinsa parhaiten.

Oma taimikasvatus ei ole kovin ihmeellistä vielä, ruusupapu on ainut, joka on tehnyt komeat lehdet jo. Ruusupapu on köynnös, ja se sopii esim. yksittäiseen isoon ruukkuun vaikka yksinäänkin.

Tämä oliivipuu jäi vielä kukkakauppaan, mutta haen sen sitten, kun ilmat ovat sopivat. Sitä voi kesällä pitää ulkona ja taas talvet sisällä. Oliivipuiden hinta riippuu koosta eli n. 17€-30€. Rosmariini on myös yksi puu, joka on suosittujen listalla vihreän tuojana kodeissa. Siitä voi käyttää mausteena lehtiä. Yksi suuri oliivipuu tuottaa muuten vain neljä (4) litraa oliiviöljyä.

 

Kai tämä kevät saa tämmöisenkin viherpeukalon innostumaan! Oliivipuun kuva lainattu https://www.viherpeukalot.fi/?s=11&tuote=90191

 

Mitä omassa pienessä puutarhassa voi kasvattaa?

Näin keväällä ja kesän kynnyksellä tulee tehtyä kasvatushommia omassa pihassa ja puutarhassa. Lämpö ja aurinko tekevät ihmeitä puutarhaan. Päivä päivältä pihalla alkaa tapahtua. Raparperi on jo kasvamassa kovaa vauhtia, se on muutenkin kovin kiitollinen ja helppohoitoinen puutarhan kasvi. Meille laitettiin perunat jo penkkiin kasvamaan. Agrimarketin Kantaperuna pääsee tänä keväänä maahan. Perunamaa sai tuhdin lannoituksen, kun mies ei huomannut lukea ohjetta puutarhan lannoiteaineesta. No odotamme ilmeisesti jättiperunoita ensi kesänä. Perunan siemenet (10 kg) riittivät viiteen riviin, jotka ovat noin 4 metriä pitkiä.

Odotan tässä, että pihalle saan myös kasvihuoneen, jota olen kauan jo toivonut. Meidän piti käydä Bauhausissa hakemassa se viikonloppuna, mutta tuo mahapöpö teki tepposet. Bauhausissa olisi oikein kiva hiekkalaatikko myös myynnissä, johon saisi ostettua myös kannen. Kuusikulmainen hiekkalaatikko olisi ihan kivannäköinen.

Tämä perunasäkki on odottamassa kylvöä ja saa nähdä miten Kantaperuna tuottaa satoa meidän pienessä perunamaassa tänä vuonna. 

Tässä alakuvassa kasvaa nyt helppohoitoista raparperiä, joka on helpon puutarhurin hyötykasvi. Se tuottaa ensimmäisten kasvien joukossa satoa puutarhassa ja pääset tekemään siitä raparperipiirakkaa jo hyvissä ajoin kesäkuun alussa.  Raparperiä olen välillä karsinut puutarhassa, koska se leviää siellä hyvin helposti. 

Lamoherukka on jo kivasti lähtenyt rönsyilemään takapihalla. Tähän tulee syksyllä kaunis myös ruskaväritys. Tykkään tästä sen vuoksi, kun se tekee näitä rönsyjä maata pitkin ja ne rönsyää ulos penkistä. Tulppaanit ovat myös pian aukeamassa, saa nähdä mitä värejä sieltä paljastuu.

Kesän kasvua varten myös lannoitukseen pitää panostaa. Sen vuoksi eilen laitoin Biolanin kanankakkalannoitetta pensaille ja perennoille. Sen jälkeen tulikin kesän ensimmäinen ukkosmyrsky, vettä satoi kaatamalla. Vesi teki hyvää lannoitteille, koska ne pääsivät heti imeytymään kasvien juurille. 

Puutarhaterveisin !

Kekkilän lannoitteita pihalle

Viime kesänä mansikat eivät tuottaneet satoa eikä pieni perunamaa myöskään. Etanat söivät istutuslaatikoista salaatinlehdet, porkkanat eivätkä sipulit kasvaneet. Tänään Agrimarketista hankittiin mansikoille ja marjapensaille omaa Marjalannoitetta. Sama aine käy myös perennoille ja hedelmäpuille kuten omena-, kirsikka- ja luumupuulle. Lisäksi perunoille ja puutarhan kasviksille kuten porkkanalle on Kasvimaalannoite, joka on luomulannoite. Nähtäväksi jää miten sitten nyt nämä saavat potkua kasveille.

 

 

Tulppaanit eivät ole vielä innostuneet kukkimaan pihalla, vaan valkovuokot, helmililjat, krookukset ja narsissit. Tämä keltainen väri on kyllä pirteä tuolla muuten vielä ei niin vehreällä pihalla.

Meillä on viikonloppu mennyt mahapöpön kourissa. Ikävää, mutta näillä nyt tämä viikonloppu mennään.