Mitä tänään syötäisiin?

Blogiarvonta on edelleen käynnissä, käy osallistumassa täällä! Meillä tehdään arkena ruokaa niin, että sitä voi syödä parikin päivää ja usein vielä niin, että ruoan makukin vain paranee entisestään, kun sen syö seuraavana päivänä. Lasagne on yksi meidän lemppareita, ja tein sen gluteenittomana jo toista kertaa. Semperin levyt ovat maultaan hyvät! 

Suuri Arabian vuoka on ollut käytössä vuosia, ja siihen saa lasangnen kolmeen kerrokseen. Uusi puinen leikkuulauta on Ikeasta. Tällä olen korvannut muoviset leikkuualustat ihan muovin negatiivisen maineen vuoksi.

Lasagne (gluteeniton tai voit käyttää myös tavallisia levyjä)

Jauhelihakastike
- ruskista jauheliha, lisää pippurisekoitusta ja suolaa. Lisäsin myös jauhelihamaustetta
porkkanan ja kesäkurpitsan palasia, sipulia ja lopuksi lisäsin purkin tomaattimurskaa (paseerattua), loraus vettä

Valkokastike
- sulata voita (n. 50g)  kattilassa ja lisää maissijauhoa (n. 6 rkl) sekoittaen siihen laktoositonta maitoa (5-6 dl) tai muuta nestettä, vatkaa vispilällä kunnes seos on sopivan notkeaa ja lisää pussi juustoraastetta. Mausteena pippurisekoitusta ja suolaa.

-laita ensin valkokastiketta vuokaan, sitten jauhelihakastike ja Semper -levyt, tee näin kolme kerrosta ja viimeisenä päälle laita levyt sekä loput valkokastikkeesta. Raastetta voit lisätä myös päälle. Koristeena basilikaa ja tomaattia.

Muita arjen nopeita ja terveellisiä ruokaohjeita löydät täältä: kanakasvisristotto, kanaperunalaatikko, uunilohi ja kasvispihvit. 

Mikä on sinun lempiruokasi arkena?

Arvonta blogissa

Blogiarvonnan olen jo tovin maininnut tulevaksi ja nyt tänään julkistan arvonnan. Syyyskuu alkoi ja värit vaihtuvat kotona maanläheisiin sävyihin, niin myös näissä arvonnan palkinnoissakin. Palkintoja on kolme, joten kolmella on mahdollisuus voittaa!

1. Palkinto: Pentikin servetit ja kynttilät
2. Palkinto: Pentikin servetit, Partylite tuikkivia, Kaverini design kortteja
3. Palkinto: Anu Pentik muistikirja

Arvontaan voit osallistua kommentoimalla - Millaiset verhot haluaisit syyskotiisi?

Arvonta päättyy lauantaina 8.9.18 klo 21 ja säännöt ovat seuraavat:

1 arpa kommentoimalla kysymykseen (jätä yhteystietosi) ja 2 arpaa liittymällä lukijaksi tai olemalla jo blogini lukija.

* Kaverini design -kortit saatu blogiyhteistyönä, 

Onnea arvontaan!

Syysvärit sisutukseen ja blogiarvonta

Kiire, kiire ja kiire tahtoo olla elokuun slogan; viikonlopuista on tullut nyt entistä tärkeämpiä, että saan tehdä myös omia kotijuttuja. Olen suunnitellut uusia verhoideoita, koska syksy alkaa näkymään väreinä vaaleassa kodissa. Lisäksi aion ommella valmiiksi muutaman diy-jutun. Väriläiskiä on tulossa bloginlukijoille arvonnan merkeissä viikonloppuna, joten käy katsomassa mitä oljenkeltaista, harmajaa jne. on tulossa palkintoina.

Meillä on väriläiskiä kotona maljakossa ja pihalla suuret keltaiset auringonkukat parvekelaatikoissa. Ajattelin, että siirrän toisen laatikon etupihalle, jossa se näkyy kaikille pihaan tulijoille. Kynttilät piti laittaa sävy sävyyn maljakon kehäkukkien kanssa. Tässä on oranssia kehäkukkaa ja oranssia kynttilää sävy sävyyn.

Halun vielä lpitää Pentikin tuota kaunista omenankukka-pöytäliinaa pöydällä, vaikka se kohta vaihtuu tuohon syksyisempään väritykseen. Sekin on Pentikin liina, jonka olen itse ommellut. Syksyllä löytyy pihalta tai ojan reunoilta vaikka mitä sisustukseen liittyvää kasvia. Minulla on tuota Viiruhelpi-heinää maljakossa, jota kasvaa takapihalla kahdessa paikassa. Heiniä voit napata vaikka lenkkireissulta mukaasi ja laittaa kotona kivaan maljakkoon. 

Mitä suunitelmia sinulla on syksyiseen kotiin?

Kaapit järjestykseen keittiössä - Konmari

Kaaos on selätetty! Viikonloppuna sain järjestettyä kauan harmaita hiuksia aiheuttaneet keittiön kaksi vetolaatikkoa. Niihin oli kerääntynyt kansia ja mitä ihmeellisempiä purkkeja, eikä sieltä koskaan löytynyt sopivaa kantta kaikesta huolimatta. Usein tulee ajateltua, että säilytän tämän purkin, jossa on ollut vaikka kaupan valmista salaattia tai jäätelöä. Sitten kun niille ei käyttöä ole ollutkaan, läjät ovat vain kasvaneet ja kasvaneet. Näin kävi omille vetolaatikoillekin. Nostin kaikki tavarat pois laatikoista ja keräsin vain tarpeelliset tavarat niihin takaisin. Osa meni suoraan roskikseen ja joitakin Tupperwaren tuotteita laitan kierrätykseen kirpparille. Edellinen juttu leikkitilan kaappien siivouksesta löytyy muuten täältä!

 Nyt laatikon sisus näyttää sille, että sieltä löytyykin jotakin. Kaikella tavaralla on nyt oma paikkansa, ja kaaos on selätetty. 

Keittiössä olen muitakin laatikoita käynyt läpi jo kesällä. Nyt voisin myös vaihtaa laatikoiden sisältöjä toiseen kohtaan keittiössä. Huomasin sellaisen asian, että en nyt tarvitse lisää kaappitilaa vaan kaapin tilan tehokkaammin järjestetyn; ei kannata hillota tavaroita, joille ei ole käyttöä. 

Mille sinun kaapissa näyttää?

Hylly järjestykseen - Konmari

Turhan tavaran karsimista on tullut tehtyä jo tovin ja sitä riittää vielä moneksi inspiraatiokerraksi. Vuorossa on ollut leikkitilan tavaroiden järjestely ja tänään sunnuntain kunniaksi keittiön pari vetolaatikkoa sai myös uuden järjestyksen. Viimeiseltä Ikean reissulta tuli hankittua varmaan joka kodista löytyvään valkoiseen avohyllyyn (Kallax) kaapinovia ja laatikoita. En tiennyt, että tähän sarjaan saa muutakin kuin kankaisia koreja. Hinta näissä tykötarpeissa oli aika korkea, kun hyllyn itsessään saa edullisesti. Leikkitilan tavarat saa nyt piiloon kaapin ovien taakse mm. legot ja laatikoihin pieniä tavaroita kuten poneja, jotka on laitettu kannellisiin laatikoihin. Valkoinen iso legolaatikko lattialla kätekee sisälleen valtavan kasan legoja. Turkoosi virkattu kori on Pentikiltä.

Kulkue verho on hauska ja värikäs, vaikka kuvat ehkä vähän pelottavatkin. Muistan, kun tämä kohta kuusi vuotias oli nähnyt verhon kuvioista untakin, ja sen vuoksi hahmot herättivät vähän pelkoa. Toinen avohylly on täytetty näillä kankaisilla koreilla ja niihin saa paljon mahtumaan leikkikaluja hyvään järjestykseen.

Iskeekö siivousinspiraatio sinuun Konmarituksen merkeissä vielä?

Kasvihuoneesta ja puutarhasta pöytään

Kasvihuoneessa kypsyy tomaatit ja kurkut niin, että olen niitä jakanut muillekin. Viherpeukalo kokee onnistuneensa ainakin joissakin lajeissa. Paprikaa on tulossa, mutta saa nähdä ehtivätkö kypsyä tälle syksyä. Ajattelin, että tuon ne ne sitten lasiterassille, kun ilmat kylmenevät ja kasvihuoneen tyhjennän. Osa kasviksista on kasvanut jättisuuriksi muuten. Kivoilla astioilla ja välineillä on mukava kokkailla omista lähellä tuotetuista raaka-aineista lähiruokaa.

Viinimarjoja tuli viidestä pensaasta kolme sangollista, niistä tuli mehua kuitenkin pakkaseen asti. Mustaviinimarjat olivat muuten jättisuuria ja ihania maultaan. Kesäkurpitsaa on montaa lajia, ja ovat kyllä ihan jättikokoisia johtuen siitä, että osa niistä kasvaa kompostimullan päällä. Suurin on jo kooltaan lähes puoli metriä.

Kasvimaalla on ollut porkkanaa, sipulia ja salaattia sekä persiljaa. Sipulit ovat jääneet pieneksi, mutta muuten muut ovat kasvaneet. Perunaa on tullut hyvin, ja oliskohan isäni ansiota, kun hän on hoitanut multauksen. Kehäkukkia on saanut maljakkoon, ja tietääkseni kehäkukat myös pitävät tuholaisia loitolla. Auringonkukkia kasvaa laatikossa, ja viikonloppuna aion laittaa pitkään maljakkoon sisälle niistä yhden.

Aamupalaa tehdään viikonloppuna näin:

pannulle öljyä, munia paistumaan
ripottele pinnalle raastettua kesäkurpitsaa
pilkottuja tomaatteja
basilikaa

feta-juustokuutiot

Pitkä aamiainen on meillä viikonlopun kohokohtia, kun silloin on aikaa panostaa aamiaiseen ja yhdessäoloon. Hektinen arki on meillä ainakin luisunut käsistä, liikaa töitä molemmilla. Otin esille jo vitamiinitabletit, kun välillä on niin väsynyt olo. Mutta viikonlopulle kuuluu muuten uuden Artekin naulakon ja kenkätelineen paikoilleen laitto, niistä sitten oma juttunsa tulossa. 

Hymysuumunakkaat tuovat iloa ja hauskuuttaa meillä lautasella aamuihin. 

Mitä sinun viikonloppuun kuuluu?

Inspiraatiota syksyiseen kotiin

Syksy tuo sisustukseen luontoa, ruskean ja vihreän sekä hyvin maanläheisiä sävyjä, kuivattuja heiniä, viherkasveja...Tunnelmat ovat hyvin rauhallisia ja harmoonisia; koti on se tärkein paikka meille jokaiselle. Itse ihastuin jo tähän pieneen ruskeaan maljakkoon, joka on Marimekon kuvissa monissa esillä. Poimin inspiraatiokuvia Marimekon syksyn värimaailmasta tuotteineen tänne, josita voisi ottaa omaan kotiinkin uusia vinkkejä.  Tuttuja kankaita uusissa väreissä, joista tuo vihreä myös oli yksi suosikkini. Mustavalkoinen taas on ajaton. 

Tässä tykkään näistä puun värisistä esineistä ja Flower -maljakosta; simppeli asetelma. Lautasen voi myös tuoda olohuoneen pöydälle ja samoin myös tummia matalia astioita. Kuivatut oksat ovat myös kauniit tuossa maljakossa. Pehmeä karvalankamatto taas on niin ihana jalkojen alla astua kesän jälkeen, jos on tullut käveltyä ilman kenkiä.

Pirteä kukallinen kangas sopii värillisten astioiden kanssa yhteen, kun liinan väreistä löytyykin vaikka mitä väriä.

KUVAT LAINATTU
 www.marimekko.fi

Mikä näistä väreistä olisi sinun suosikki?

Miten pajusta tulee kukkatelineet?

Isäni on aina ollut ideanikkari ja käsistään kätevä tekijä. Vanhemmillani on upea puutarha, joka on kesät talvet niin kaunista katseltavaa. Pihalla on kasvanut osa puista jo liian isoiksi, joten yksi valtava terijoensalava sai luvan lopettaa roskaamisen, kun isä kaatoi sen kesän alussa; siitä tulikin kätevä uusi kukkateline. Puu oli haaroittunut ja niin suuri rungoltaan, että sitä ei saanut juuresta katkaistua. Nyt se toimittaa kukkatelineen virkaa pihalla. Rungon päällä on kukkaruukkuja, Partyliten sammakkosomistetta ja Buddhaa. Suvun pikkutytöille tämä on kiva kiipeilypaikka myös.

Ruusuja heillä on pihalla monenlaisia.Vanha Ukkini aikainen kellari on hyvä paikka ruusujen talvehtimiselle.Vien syksyllä kaksi ruusuani heille säilöön.

Tässä puutarhuri on omassa elementissään.Terijoensalava on pajukasvi, kesän mittaan se on jo uusia versoja työntänyt kantoon.

Vieläkö sinun pihalla on kukkia?

Eskarilaisen koulupöytä- keltainen työtuoli

Pienen  suuri jännitys oli huipussaan viime keskiviikkona, kun meidän eskarilaisen esikoulu oli edessä seuraavana päivänä. Päivää on jännitetty ja siitä on puhuttu paljon; välillä ehkä liikaakin. Perhoset kutittelivat vatsan pohjassa mitä lähemmäs torstai tuli. Nyt onneksi jännitys on kaikonnut ja arki astunut kuvioihin. Loman jälkeen aika nopeasti arkimoodi astuu kuvioihin, onneksi. Ikeasta löytyi kiva koulupöytä, joka kooltaan sopii esikoululaiselle tai koululaiselle. Pöydän korkeutta saa säädettyä, joten käyttöikä onkin vuosia tälle huonekalulle. Ostin siihen lisäksi hyllyn, johon voi laittaa tarpeellista tai vaikka tarpeetontakin tavaraa. Ja kuin pisteenä iin päälle, niin siihen löytyi keltainen työtuoli. Aurinko paistaakin tuolissa vuoden jokaisena päivänä!

Konmarin ideana on turhan tavaran karsiminen, ja sitä ideologiaa pyrin noudattamaan itsekin, välistä se on kovin hankalaa, mutta esimerkiksi nyt kynille on oma metalliastia ( kts kuva), pienille tavaroille astioita tai laatikoita tai rasioita. Laitoimme Ikean Kallax-hyllyyn ovet ja laatikostot, niin niiden taakse nyt sai tavarat hyvin piiloon ja myös mikä tärkeintä; järjestykseen!

Miten sinä pidät tavarat järjetyksessä kotona?

Pienikin on kaunista

Sisustusasetelmilla on helppo luoda vaihtelua kotiin vaikka olohuoneen pöydälle tai lipaston päälle. Sain lahjaksi mieheltäni Marimekon Mini maljakon, vaikka hän kyllä ihmetteli sen maljakon pienuutta. Ruskean eri sävyt ovat tämän syksyn hitti muuten; ruskeaa ei ole näkynytkään vuosiin sisustuksessa. Marimekon tiiliskivi-kangasta saa nyt savitiilen ruskeana ja kummasti väri miellyttääkin silmää. Saa nähdä tuleeko sitä väriä tuohon sohvalle tässä syksyn aikana.

Tässä nyt paljon käyttämäni Aallon teräsvati, jonka päälle tulee asetelmia tehtyä. V alon varjoilla saa aikaan kivoja kuvioita kodin sisätiloihin. Yritin tähän kuvaan ikuistaa auringon säteitä, joiden varjoja on kiva katsoa. Maljakkoon hain pihalta viiruhelpi-heinää ja oranssia kehäkukkaa. Pihalta voi otataa mitä vain pieniin maljakoihin somisteeksi. 

Hyvää alkavaa uutta viikkoa sinulle! 

Loppukesän viinisuositukset - miten hemmottelet itseä?

Työviikko on ohi ja lähes hellekelit ovat tänäänkin. Ilma on kuin linnunmaitoa vai miten se sanonta menikään. Puutarha on tuottanut paljon satoa, ja sieltä saakin tuoretta salaattia, tomaatteja, kurkkua, herneitä, viinimarjoja, vadelmia, yrttejä ja kesäkurpitsaa. Lista on pitkä, mutta se on vain hyväksi tämmöiselle amatöörille, joka yrityksen ja erehdyksen kautta opettelee näitä viljelijän hommia. 

Kesän jälkeen on sisustusintoakin tullut ja olen palkinnut itseäni muutamilla kivoilla sisustustuotteilla. Marimekon keltaiset Lokki- tuotteet olivat alennuksessa ja ostin pyyhettä ja kahvikuppia kotiin. Keltainen väri sopii nyt tähän kesän värimaailmaan; kirkkaan keltaista löytyy nyt auringonkukista tuolla ulkona. 

Loppukesän illan flow-hetkeen ja pysähtymiseen kiireen jälkeen on aika herkutella mustikoilla ja mansikoilla tai pienellä suolaisella kuten tuorejuustoilla ja suolakekseillä. Ostin uusia gluteenittomia kauralastuja. Maku niissä on erinomainen, suosittelen. Juomaksi suosittelen Vuoden rosee-viiniksi  valittua Escapada roseeta. Tämä sopii myös, jos vaikka istut iltaa ystävien tai vaikka parisi kanssa.

Toinen luottoviini on tottakai kesällä ja näin loppukesästä Fresita (mansikan makuinen), jota saa myös 200 ml:n pullossa. Ostan itselleni näitä pieniä pulloja, koska meillä miehen kanssa ei oikein sovi makeusasteet yhteen. Fresitaa saa myös mustikalla höystettynä, jos haluat kokeilla uusia makunautintoja. Fresita pitää jäähdyttää jääkaapissa sen pari tuntia, että se on riittävän kylmää avattavaksi. Pienen pullon korkki on ihan muovinen, ei siis korkkia.

Oletko sinä palkinnut itseäsi viime aikoina?