Leivotaan mansikkakakku

Leivotaan mansikkakakku, joka on jokaisella kesän herkku. Meillä oli mansikkakakun leivontailta eilen yhdessä pienen apulaiseni kanssa. Hänen kanssa on ilo leipoa yhdessä, kun hänen innostus on aina kympissä, kun on kyse yhdessä tekemisestä. Komeat mansikat ostin kaupasta (meidän lähitilan omia kylläkin), koska oman maan satoa on puutarhasta tullut vasta viisi kappaletta. Lisää on tulossa, jos vain nuo ilmat lämpenevät ja aurinkoa riittäisi mansikat kypsyttämään.

Mansikkakakku kruunaa meillä heinäkuun alkua ja kakku on taas tehty gluteenittomana. Hyväksi todettu ohje on täällä! Mansikkakakku valmistuu nopeasti ja kolmen munan kakun voi leikata kahteen osaan. Minun vuoka oli leveä, joten kapeammalla vuoalla tulee kolmekin kerrosta. Kostutin osat sokerivesiseoksella ja väliin laitoin kermavaahtorahka- seoksen. Käytin luomu ja laktoositonta rahkaa välissä. Mansikoita pilkoin väliin ja päälle reilusti. Kermaa meni yksi 2,5 dl:n purkki, ja  maustoin sitä hiukan vaniljasokerilla ja sokerilla. 

Mansikkakakku on vain niin paras kesäkakku! Mansikkakakku on helppo tehdä ja pohjan voi pakastaa, jos sattuu tulemaan yllätysvieraita. Mansikkakakku valmistuu hetkessä. 

Onko teillä mansikkaherkkuja maisteltu?

Ihanat matot lattian kruunu

Matto on kodin lattian kruunu! Matto on tärkeä kodin sisustuksen osa; se viimeistelee huoneen kuin huoneen ilmeen. Laadukkaan maton käyttöikä on vuosia ja vuosikymmeniä. Matto tekee omistajansa onnelliseksi, mikä sen ihanampaa kuin aamulla nousta sängystä ja astua pehmeälle ja upottavalle matolle. Tai kun katsot lempitilaasi kotona, jossa on myös mattovalinta ollut juuri se oikea siihen kokonaisuuteen. Meillä on ollut käytössä villamattoja vuosia ja näistä Sukhimatoista muuten löytyy paljon kivoja mallistoja jokaisen makuun, Villa on materiaalina kestävä ja helppohoitoinen, koska se puhdistaa itse itsensä hylkimällä likaa.

Sukhimattojen valikoimat ovat: omapeäisiä, laadukkaita ja värillisiä lattian kruunuja, joista löytyy jokaisen makuun villa- ja huopamattoja. Sukhi muuten tarkoittaakin suomeksi onnellista! Matot valmistetaan Nepalissa, Intiassa, Tukissa ja Marokossa. Yrityksen arvoihin kuuluu myös sosiaalinen vastuu, eli maton kutojille maksetaan oikea palkka työstä. 

Mattoja valmistetaan myös asiakkaan toiveiden mukaan, jos haluat tiettyyn tilaan vaikka normi mitoista poikkeavan koon. Olen matkoilla  käynyt Turkissa ja Marokossa mattoliikkeissä ja nähnyt miten taidokkaasti mattoja kudotaan, ja sen vuoksi sitten nähnyt, mitä laatu tarkoittaa matoissa.  Laadukkaat matot tuovat käyttäjälleen iloa vuosikausiksi.

Sukhi tuo muuten markkinoille erikoismalliston ja  kolme uutta intialaisten mattojen kokoelmaa. ‘Hygge’-malliston matot ovat 100% villaa ja edustavat kauniisti hyggeilyä, kotoilua. Kun ilmat viilenevät, lämpöiset ja pörröiset matot houkuttelevaat sisätiloihin. Hyggeilyyn  sopii siihen loistavasti.

Sukhimatoissa on kauniita kuviota ja erityisesti tässä huopamaton punoskuvio miellytti minua. Kuvio on tyyliltään samanlainen kuin trendikkäissä kudotuissa jättivillapeitoissa!

Lisäksi huovutetut pallomatot sopivat hyvin myös lastenhuoneen matoiksi esim. pyöreän maton päällä on kiva istua ja leikkiä. Pehmeällä alustalla lapsen mielikuvituskin pääsee lentoon.

Sukhimatot sopivat kodissa tilaan kuin tilaan. Meillä on näitä työttöjen koiria, jotka vierailevat meillä usein, niin villamatto sopii myös kotiin, jossa on eläimiä. Tämä matto näyttää muuten kiven pinnalta, mutta on paljon pehmeämpi jalan alla kuin kivi. Villamaton hoitoon riittää hellävarainen imurointi, ja joskus tuuletus. Itse olen talvella vienyt matot ulos ja harjannut lunta niihin. Jos matolle kaatuu nestettä, niin sen päälle voi laittaa soodaa. Sen jälkeen imeytä paperiin ja tahra lähtee. 

Olohuone on usein se kodin keskipiste, ja siellä matto on yleensä se suurin kooltaan. Matto saa olla olohuoneessa sohvan levyinen ja sen reuna alkaa sohvan jalkojen alta. Tai vastaavasti matto alkaa lepotuolien jalkojen alta. Itse tykkään yksinkertaisista kuvioista ja Sukhin  paimentolaismattojen Beni Ourain -malliston timanttikuvio on yksi omista suosikeista ja se on myös blogeissa ollut pinnalla. 

Minulla on tämä Hiran tekemä pieni Kukee-  alunen käytössä kotona keittiön ja välillä olohuoneen pöydällä. Alunen on käsin huovutettu villasta ja koottu yhteen. Tämä on myös hyvä lahjaidea!

Käy myös katsomassa lisää Sukhi-matoista  Instagramissa ja Facebookissa! 

Mikä näistä matoista viehätti sinua eniten?

* blogiyhteistyö Sukhimatot

Tavarat kätevästi järjestykseen

Reissun jälkeen sadekeleillä taas on aikaa kotona lomalla miettiä kodin sisustusjuttuja. Tanskassa en ehtinyt paljoa kiertämään liikkeitä, kun tuo flunssa ja mahaoireilut on vain verottanut kuntoa vieläkin. Sain muuten reissussa ihanan viestin, että olin voittanut blogiarvonnasta ihanan tuotepaketin. Siitä laitan tottakai tänne sitten kuvaa. 

Kotona pyörii usein pieniä tavaroita siellä sun täällä. Eteisen pöytä on usein juuri sellainen paikka, johon oikein tulee heitettyä ylimääräiset tavarat. Tytär osti Ikeasta tämän säilytystaulun Skådis- telineen, johon saa erilaisia lokeroita ja laatikoita kiinnitettyä. Tähän saa järjestykseen kynät, jotka usein kotona ovat hukassa tai avaimet, laskut ja muut pienet tavarat. Laatikot ja taulun työtarpeet ostetaan erikseen.

Tavallisiin muistitaulutyyppiseen ristikoihin saa klipseillä kiinniettyä muistilappuja, kortteja, lasten piirustuksia, kalenterin. Kuvan musta taulu on House Doctorin.

kuva lainattu www.kitchentime.fi

Säilytystalulut sopivat myös kylpyhuoneeseen, keittiöön, kodinhoitohuoneeseen tai  vaatekaappiin tavaroiden järjestystä ylläpitämään. Tuo vaalean ruskea sävy on kiva väriltään, jos haluaa vaihtelua valkoisen sijaan. Pyyheliinat saa myös tauluun kiinni.

Vaatehuoneen ovessa säilytystauluun saa korut, vyöt, kengät, laukut ja huivit nätisti esille ja  vievät vähän tilaakin tuossa ovessa.

inspiraatiokuvat lainattu www.ikea.fi

Saitko näistä ideoita tavaran järjetämiseen?

Legolandia kesälomakohteena

Legolandia on huippukiva kesälomakohde lapsille, vanhemmille ja isovanhemmille yhdessä. Legolandia sijaitsee Billundissa Tanskassa ja tänne me teimme kesälomamatkan. Terveisiä siis Tanskasta!

Kesälomareissua suunnittelimme keväällä jo hyvissä ajoin Billundiin ja Legolandiaan. Halusimme myös olla pari päivää Kööpenhaminassa. Legolandiassa on monta puistoa ja näkemistä sekä kokemista on vaikka kahdeksi kolmeksi päivää. Meidän päivä huvipuistossa meni äkkiä ja toisenkin päivän olisi voinut viettää vielä siellä, sillä näkemistä ja tekemistä riittää kaiken ikäisille.

Tässä alakuvassa näet Legolandian portin ja sen jälkeen on paikat, mistä lippuja voi ostaa tai jos tilaat ne edeltä jo netin kautta.

Näihin pieniin miniatyyreihin ihastuimme kaikki kolme. Kaikki on niin viimeisen päälle tehty pienoiskoossa, laivat ja veneet liikkuivat tuossa vedessä. Aivan ihanaa katseltavaa kaikenikäisille.

Tässä kuvassa voit nähdä tätä pikkutarkkuutta, miten kaikki on tehty ihan viimeisen päälle, kuten esimerkiksi nuo hahmot, autot ja istutukset.

Huvipuisto-vemputtimet ovat ainakin kohta kuusivuotiaan suosikkeja ja varmaan kaiken ikäisten lempijuttuja. Kummitustalossa saimme käydä kaksi kertaa peräkkäin, koska se vain oli niin huisin jännä paikka. Aikuiselle riitti ihmettelemistä niin taidokkaissa legorakennelmissa kuten pienoiskaupunkirakennelmat heti puiston alussa. Sitten eri maiden monumentit kuten Amerikan presidentit, Vapauden patsas, Valkoinentalo ym. olivat kyllä huippuja! Ne olivat myös mun suosikkejani, kun unelmamatkani on ollut Jenkkeihin.

Alueella on paljon ravintoloita ja kioskeja välipalatarjontaan (jäätelö,popparit,hattarat,hotdogit). Family puffetissa sai syödä 199 kruunulla ja pienille lapsille oli ruoka ilman (alle 3v) tai puoleen hintaan(alle 5v). Voin suositella ravintolaa lämpimästi! Jälkkärinä sai jätskiä niin paljon kuin halusi; itsepalveluperiaatteella toimiva systeemi.

Tässä postauksessa on sinulle vinkkejä, joista on hyötyä Legolandiaan menevälle, jos matkustat lentokentältä Vejlen kautta Billundin Legolandiaan. Kentältä voit ostaa automaatista junalipun Vejleen, matka on noin kaksi tuntia. Sieltä bussilla (10€ suunta, maksuna kävi myös eurot) Legolandian pysäkille. Busseja menee aamulla tunnin välein ja päivällä puolen tunnin välein. Junia Vejlstä kulkee myös samoin Kööpenhaminaan.

Hotelli kannattaa ottaa Legolandian läheltä, ja kaikki on oikeastaan siinä ihan kilometrin säteellä. Meidän hotelli oli kahdeksan minuutin kävelymatkan päässä. Taksejakin kulkee ihan puiston vierestä, jos lapset eivät jaksa kävellä päivän päätteeksi enää majapaikkaan. Hotellimme oli hyvä ja rauhallinen; huoneet tilavat ja rauhalliset. Aamupala oli hyvä ja monipuolinen.

Tässä kuvassa on meidän hotelli ravintolasta, jossa tarjoiltiin muun muassa aamiainen.

Tilat olivat hyvin valoisat ja vaaleat.

Onko sinulla kesälomamatkaa tiedossa?

Pioni vauvakimpussa- hempeää kaunista

Pioni sopii tyttövauvan kimppuun niin ihanasti. Pioni on niin kaunis ja hempeä, kuten se pieni ihminen, joka on syntynyt maailmaan. Kukkakauppiaamme laittoi lisäksi kimpuun vauvakoristeen, joka jää muistoksi jälkeenpäin. Sitä voi käytää vaikka koristeena tulevina synttäripäivinä. Kukkalähetyksen voi lähettää vaikka Interfloran kautta täältä. 

Meillä kasvaa kukkapenkissä pionia ja täällä on ollut kuvaa näistä ihanista kukista. Kukkatervehdys on paikallaan tilanteessa kuin tilanteessa ja Interfloralta löydät kukat niihin kaikkiin. Valitset vain kukat ja lähetti vie ne haluamanasi päivänä perille oman persoonallisen viestisi kera.

• Rakkaalle

• Kiitos

• Onnittelut

• Vauvaonnittelut

• Piristystä päivään

• Omaan kotiin

• Hautajaiset

• Äitienpäivä

Voihan vesisade! Juhannus on ollut kylmä ja sateinen, joten mielikin sen mukainen. Mikään ei oikein innosta, vaikka kotona olisi siivoamista ja vaikka mitä muuta hommaa. Eilen leivoimme mansikkakääretortun ja miten hyvälle uudet mansikat maistuikaan tortussa!

Kesän ihanimpia kukkia ovat pionit, joten tässä kuva  prinsessan vauvakimpusta, johon kukkakaupassa laitettiin pioni ja ruusuja. Omaan pihaan on tulossa myös pionin kukkia, kunhan ilmat lämpenevät.

* sisältää mainoslinkin

Hyvää juhannuksen jatkoa!

Hyvää Juhannusta kukkien kera!

H Y V Ä Ä   J U H A N N U S T A <3

Juhannussää taitaa olla viileä ja sateinen tänä kesänä;joten sisällä tulee vietettyä varmaan enemmän aikaa.Uudet aurinkotuolit saavat odotella lämpimämpiä kelejä.Olen niiden pehmusteet kantanut sisälle suojaan,jos sataa vettä. Tänään pieni apulainen viritti meille lepotuolit ulos ja onneksi silloin paistoi aurinko lämpimästi.

Maljakossa oli hehkeänä huumaavan tuoksuiset syreenin oksat.Niiden väri sopii hyvin lempimaljakkoon ja pöytäliinaan. Juhannusjuhaalan myös sopiva tämä yhdistelmä tai vaikka kimppu kesäkukkia luonnosta maljakossa syreenin tilalla. Maljakossa syreenit eivät kestä kovin kauaa, jos haluat niillä tuoksua ja kauneutta ympärillesi. Lumipalloheisi on jo kohta viikon ollut maljakossa ja hyvin on vielä voimissaan.

Hyvää Juhannusta kaikille!

Nautitaan kiireettömyydestä ja yhdessäolosta!

Moderni puunkantoteline

Onni suosi minua Tuijan Satulinnan blogiarvonnassa. Sähköpostiin olin saanut ilahduttavan viestin häneltä, että onni suosi juuri minua, että olin voittanut modernin puunkantotelineen. Puunkantoteline on meillä paljon käytössä, kun lämmitämme kotiamme myös puilla kylmillä ilmoilla Kermansaven uunitakassa. 

Voittamani puunkantoteline oli niin oman maun mukainen kuin olla vain voi: valkoinen, selkeälinjainen ja sopivan kokoinen. Stala on suomalainen yritys, joka valmistaa keittiön altaiden lisäksi myös metallista näitä puunkantotelineitä. Meillä on kivitasoon upotettu Stalan altaat, siksi merkki oli tuttu jo ennestään. 

Telineen pohjassa on kulmissa pehmusteet, joka suojaa lattiaa naarmuilta. Teline pysyy hyvin pystyssä ja jykevä. Siinä on tuollainen kantokohdassa puinen osa, joka tuo kivan yksityiskohdan valkoiseen ulkoasuun. Telineessä voisi myös säilyttää mm. lehtiä ja meillä on näin kesällä siinä tyttöjen koirien leluja.

Telineen väri on puhdas valkoinen ja laitoin tuon Artekin paperin valkoisen tuolin tuohon viereen, että voit nähdä kuinka valkoinen tuo puunkantoteline on. Modernia telinettä voi siis pitää esillä, koska se sopii sisustukseen muotokielensä vuoksi. Vai mitä tuumit?

Pidätkö sinä esillä puunkantotelinettä kotona?

Kätevä ja siirreltävä pyöreä pöytä

Kesäflunssa on ollut päällä koko viikon ja se on kyllä verottanut omia to do-listan läpikäyntiä. Kasvihuone ja -maa ovat ihan hyvällä mallilla ja uudet kurkuntaimet, paprika ja amppelitomaatti sain haettua puutarharhalta. Nyt vain saatoa odotellessa ja sitä luomua lähiruokaa. Takapihalle haimme uusia kalusteita, joiden pohdintaa oli täällä postauksessa. Bauhausin aurinkotuolit sitten kotiutui Jyskin tuolien sijaan; hinta oli se merkitsevä tekijä, koska aurinkotuolit olivat samantyyliset.

Pienelle apupöydälle on aina kotona tarvetta myös ulkona. Uudet aurinkotuolit saivat nyt seurakseen tämän mustan metallisen pyöreän pöydän. Siihen voi laskea lehden, kirjan,  juoma-astian ja pitää vaikka mehu- tai vesikannun tai mitä aina tarviikin säilyttää pöydällä. Pöytä sopii myös sisälle,joten käyttötarkoitusta löytyy myös kesän jälkeen.Tuo kantokahva on myös kätevä ottaa kiinni ja siirtää pöytää eri paukkaan sillä.

Pöytä oli alennuksessa Jyskissä  ja muistuttaa desing-pöytää. Ulos en halua laittaa kallista design- pöytää, niin siksi edullisempi vaihtoehto oli nyt järkevämpi valinta. Uskon, että pöytä kestää sääolosuhteet taivasalla. Äidin pihalta sain ison kimpun lumipalloheisin oksia, ne ovat kyllä kauniit maljakossa. 

Mitä sinun viikonloppuusi kuuluu?

Oulun sisustustarjontaa Valkeassa

Tänään on ilma lämmennyt ja kesä taitaa palata takaisin. Pihalla riittää kyllä tekemistä, vaikka meillä on pyritty mahdollisimman helppohoitoiseen pihaan. Eilen siistin havupensasaltaan leikkaamalla pitkäksi kasvaneita tuivioita ja harjasin niiden alle jääneet neulaset laatoilta. Tänään oli vuorossa nurmikon leikkaaminen, joten piha on siisti taas viikon verran. 

Kävimme kaupunkireissulla Oulussa ja siellä on kiva tuo kauppakeskus Valkea. Jos käyt lomalla Oulun suunnalla, niin suosittelen käymään tuolla. Ja hotellitarjonnassa löytyy myös mun  suosikkina mm. Hotel Lappland. Vohvelikuningasoli uusi kahvila, jossa sai myös gluteenittomia vohveleita. 

Valkeassa on Sokoksen tavaratalossa hyvä valikoima laadukkaita tuotteita niin kotiin, pukeutumiseen kosmetiikkaan ja herkkuihin. Siellä on mm. Marimekon, Nicolas Váhen, Bloomingvillen, House Doctorin ja Pentikin brändit edustettuina. Valkeaa oli myös avattu Marimekon myymälä. Bloomingvillellä oli tarjouskampanja, että yhden tuotteen ostajalle sai mukaan nätin vesipullon. 

Tyttäreni ja Papu kävivät tutkimassa kosmetiikkaosastoa ja sieltä erityisesti Nyc-kosmetiikkaa. Itse tykästyin tuohon YoZen -kaulakoruun ja Minna Parikan sekä Ted Bakerin kenkiin. Minnan kengät on aina kyllä niin kauniita. Nuo valkoiset puputennarit olisi juuri sopivat kesäksi jalkaan. Lisäksi suosittelen käyntiä Pikku Pandassa Kauppahallissa, heillä on siellä kiinalaista ruokaa tarjolla ja teevalikoimat ihan superhyvät. Ostin taas meille kotiin pitkäksi aikaa teetä. 

Tässä erityisen hienoa kiinalaista teetä, ja parhaimmat teelehdet poimitaan yksitellen käsin, jolloin teen hinta on siten kalliimpi. Erityisen hienoa teetä annetaan Kiinassa valtiovierailijoille lahjaksi. Pikku Pandan teestä on voit myös lukea täältä. 

Toivotan mukavaa alkanutta viikkoa sinulle!

Raparperipiirakkaa ja lähellä tuotetut kananmunat

Meidän raparperi siirrettiin ja karsittiin viime toissa syksynä eri paikkaan. Rapaperi kasvaa kiitollisena ja satoa on tullut paljon. Tein mummon ihanalla raparpeipiirakkaohjeella (löytyy täältä) uuden version gluteenittomana. Vehnäjauhon korvasin gluteenittomalla kakkkujauholla ja yhtä onnistunut piirakka siitä tulikin. Osuutensa asiassa on myös lähikanalan kananmunilla. Munat sain kotiin asti tuotuna, kun Katariina toi ne siskon tyttäreni kanssa.

Arvostus lähellä tuotettuun ruokaan tai sen tarvikkeisiin on meillä kotona asia mitä pidämme tärkeänä. Raparperipiirakan kananmunat ovat siis Katan kanalasta. Katariina on nuori 18-vuotias yrittäjä. Katan kanat saavat elää kanalassa vapaasti ja ovat paljon myös ulkona säiden salliessa keväällä ja kesällä. Kanat nukkuvat haavasta tehdyillä orsilla. Kanoilla on ruokana GM-vapaata ja kalajauhotonta sekä väriaineetonta rehua. Kata käyttää luomurehua, jossa ei ole väriaineita, ja näin munan keltuaisessa on myös luonnollinen väri.  Tässä on Kata autonsa kanssa, jolla hän tuo munat ja muut tuotteensa lähelle asiakasta. 

Kanat alkavat munia 19 viikkoisena ja kanalan vanhimmat kanat ovat jo kaksi vuotiaita. Isoissa kanaloissa kanat munivat 12-14 kk. Katariina kertoi, että hänen omat lemmikkikanat ovat jo viisi vuotiaita. Katariinalla on ajatuksissa jalostaa vielä kanalansa tuotteita esim. sulkia. Syksyllä kanala saa luomumerkin. 

Katan kanalan facebook-sivuista voit käydä tykkäämässä täällä tai liittymässä seuraajaksi. Katariina antaa vinkkejä ja sivuilla on paljon kuvia. Hän sai muuten ajokortinkin erityisluvalla 17-vuotiaana, ja näin yritteliäälle nuorelle naiselle toivon onnea ja menestystä puhtaan ruoan tuottajallemme!

Onko sinulle tärkeää lähellä tuotettu tai luomuruokatarvikkeet?