Amerikkalainen juustokakku (gl) äitienpäiväksi

Suunnittelin äitienpäivän tarjoiluja ja mielessäni oli ensin kermainen täytekakku, mutta Amerikan matkan jälkeen fiilistelemme juhlapäivänä oikealla amerikkalaisella juustokakulla (gl) ja mansikoilla. Tein amerikkalaisen juustokakku gluteenittomat kuten yleensäkin. Amerikkalainen juustokakku on muuten tosi helppo ja nopea tehdä, ja tämä kakku paistetaan uunissa.

Kakun valmistukseen meni parikymmentä minuuttia ja uunissa Amerikkalainen juustokakku paistuu 40 minuutissa. Paistamisen jälkeen juustokakku saa olla uunin ovi raollaan saman ajan; näin kakku mehevöityy ja jähmettyy herkuksi. Amerikkalaisen juustokakun ohjeen olen ottanut täältä Himoleipurin blogista, kiitos Himoleipurille!

Amerikan matkalla tytär haki Factory Caken juustokakkuja, jotka ainakin Los Angelesissa ovat kovinkin suosittuja. Juustokakun mukaan tuli myös kermavaahtoa. Juustokakulla juhlistettiin Lucan 2-vuotissynttäreitä.

Äitienpäiväkukat ovat tänä vuonna vaaleanpunaisia Hortensioita . Äitini on hullaantunut hortensioihin ihan kuin minäkin. Täältä näet viime kesän hortensia kukat, kun vein ne etupihan terassille.Ja täältä näet, miten upeita hortensian kukan oksista tulee kuivattamalla. Tämä on ollut äitini idea!

Omalle äidilleni laitan Amerikasta ostamaani äitienpäiväkorttiin käännöksen suomeksi ja sujautan rahaa myös mukaan. Ihastelen aina amerikkalaisten taitoa tehdä kortteihin ihania tekstejä, joita ei täällä meillä tehdä.

Tässä vielä kuvia ihaniata kukkakimpuista, joita Farmers Marketissa oli myynnissä. Ihastuin kimppujen värikkäisiin kukkiin ja Amerikassa on aina jotain erilaista kuin meillä. Farmers Market myy niin herkullisia täytekakkuja, ja niistä  kuvaa myös tuossa alla.

Ihanaa äitienpäivää kaikille ja halatkaa rakkaitanne!

Los Angeles lomavinkit

Kalifornia on suuri osavaltio Amerikassa. Siellä on suotuisa lämpötila suurelta osin pitkin vuotta, eli noin 20 asteen molemminpuolin tähänkin aikaan jo. Muutamana päivänä mittari näytti myös 30 astetta. Lentomatka Los Angelesiin kestää 10-11 tuntia. Me lensimme iltalennolla Suomesta ja tullessa lähdimme aikaisin aamulla Suomen aikaa. Käytännössä aikaero on 11 tuntia, joten mennessä pari kolme yötä meni herätessä yhden kahden aikaa yöllä.

Millainen majoitus kannattaa varata? 

Hotellit ovat Los Angelesin keskustan lähialueilla kalliita, jos haluat asua lähellä kaikkea eli noin 30-60 minuutin ajomatkan päässä. Hotelleissa on usein lattiamatto ja aamupala amerikkalaistyylinen. Hotellin uima-allasta ei lämmitetä yleensä. Lapsille ei ole omia leikkialueita, joten jos mukana on lapsia, niin silloin hotelli kannattaa ottaa Anaheimin Disney - puiston läheltä. Tai, jos haluat olla viikon eri paikassa ja viikon toisessa hotellissa. Airbnb-huoneistot ovat jopa hotelleja kalliimpia. 

Millä kannattaa liikkua Losissa? 

Kaikki kulkevat autoilla paikasta toiseen ja voit kuvitella liikenteen määrän kellon ajasta riippumatta. Bussit ja metro kulkevat myös, mutta auton vuokraaminen on Losin alueella paras vaihtoehto, jos haluat kiertää muita kaupunkeja Losista.Me kävimme Malibussa (45 min Santa Monica sta) ja San Diegossa (2.5h). Uber ja Lyft sekä taksit ovat helppo kulkuväline myös. Lentokentälle mennessä suosittelen varaamaan kuljetuksen edeltä, ruuhkien ja saatavuuden vuoksi.

Mitä nähtävää Losin alueella?

Me tutustuimme neljään rantaan: Venice beach, Santa Monica Pier ja Newport beach ja Zuma beach. Santa Monicassa on kuluisa Route66 päätepaikka. Newportissa on O. C. - sarjan kahvila ja leffan siltaa kuvattu. Rantoja on paljon ja hiekka ihanan valkoista. Ruokapaikkoja on joka lähtöön tarjolla. Lounaan syöt n. 20-30€:lla juoman kera. 

Hop on-hop our-kiertoajelulla näet mm Hollywoodin WALK of Famen ja Kiinalaisen Teatterin, Beverly Hillsin, Rodeo Driven-luksuskauppojen ostoskadun, Melrosen kadun. Kiertoajelu kestää 2.5 h ja voit välillä jäädä pois pysäkillä. 

Universal Studios Hollywood oli myös meidän kohteena. Paikka sijaitsee Hollywoodissa ja matkalla keskustassa näet kylttejä paikoista, jossa elokuvia kuvataan ja tehdään. Universal Studios Hollywoodista löytyy teemapuistoja mm.: Secret of the Pets, mainiot Minionit, Simpsonien alue, Jurassic Park, Harry Potterin  linna ja Star Wars. Huippu oli venematka Jurassic Parkissa ja penkistä sai pitää kiinni Harry Potterin matkassa luudan varressa, näissä kannattaa käydä! Orlandon Universal Studio on suurempi kuin tämä Hollywoodin studio. Täällä on aiemmin ollut Orlandon teemapuistosta postausta! 

 . 

Mistä kannattaa merkkituotteet ostaa? 

Macy's tavaratalo on hyvä merkkivaatteiden kauppa ja niissä on hyviä tarjouksia usein. Sitten kävimme Citatel-outlet kylässä. Lisäksi Burlington, Wahlgreen ja Tj max myyvät edullisesti merkkivaatteita. Outlet-ostoksia tein Hilfigerillä ja Michael Korsilla. Näissä sai vielä 10%:n lisäalennuksen, jos on kanta-asiakas tai haluat liittyä sellaiseen. Farkut sain - 70%, eli hinnaksi jäi 20 €. 

Mitä muuta nähtävää Losissa? 

Kasvitieteellinen puutarha on Uglyn alueella lähellä yliopistoa. Kilpikonnat paistattelivat auringossa ja puutarhassa on n. 2500 palmulajiketta. Penkeillä voi ihailla luontoa ja vaikka ottaa pientä retkievästä mukaan. Opiskelijat tekivät tehtäviä läppäreillä siellä. 

Puistoalueita on paljon Losin alueella, jos tykkäät kierrellä luonnossa. Griffithin Observatorio on myös käymisen arvoinen näköalapaikka korkealla vuorella ja sieltä näet koko Los Angelesin ylle. Hollywood-kyltti näkyy Griffithin Observatoriosta hyvin (kts alakuva). 

Kodittomia näkee paljon Losissa, ja se on negatiivinen asia matkailijalle,jos et ole tietoinen kodittomista lomakohteissa. Niihin voit varautua, jos matkustat Los Angelesiin.

San Diego oli erilainen alue, jossa kodittomia ei näkynyt kaupunkialueella. Siellä kannattaa käydä katsomassa mursuja ja pelikaaneja sekä muita lintuja rannalla loikoilemassa! Santa Monicasta oli kahden ja puolen tunnin ajomatka San Diegoon moottoritietä pitkin.San Diego on talouden keskus Amerikassa. Paikka vaikutti kivalle kohteelle,jonne voisin matkustaa toistekin. Kävimme ostoskeskuksessa, joka näkyy alemmassa kuvassa.

Auringonlaskut ovat myös parhautta Losissa. Vinot ja korkeat palmut ovat hauskoja sinistä taivasta vasten. Auringonlaskuja ihailimme monena iltana;aurinko laskee Tyyneen valtamereen äkkiä ja värjää taivaanrannan pastellin sävyillä. 

Täällä on linkit matkakertomuksiin, jos haluat katsoa paikkoja ja saada vinkkejä matkoihisi! 

Onko sinulla matkasuunnitelmia kesälomalle? 

Remontoijan muistilista kerrostalossa

Remontoijan muistilista on tarpeellinen, jos sinulla ei ole kokemusta asunto-osakeyhtiön remontoinnista aiemmin tai oletko joskus remontoinut kauan aikaa sitten. Joku teistä voi suunnitella asunnon flippausta kenties, ja sitä kautta remontin tekemistä. Flippaus tarkoittaa sitä, että ostat remonttikohteen vaikka kerrostalosta ja kunnostat sen myytäväksi eteenpäin tai laitat asunnon vuokralle. Flippaamalla voit tehdä pienen voiton itsellesi tai kivan vuokrakohteen asuntomarkkinoille. Flippausryhmiä löytyy vaikka Facebookista, jos sellainen sinua kiinnostaa. 

Mutta asiasta siis takaisin  remontoijan muistilistaan. Kun aloitat remonttia, niin sinun pitää pyytää lupa kirjallisesti isännöitsijältä. Heillä voi olla tähän oma lomakkeensa. Pieniä remontteja voi tehdä ilman kirjallista lupaa, jos remontti on vaikka seinän maalaus, tapetointia tai listojen vaihto. 

Lattiaremontti vaatii jo luvan, ja se kannattaa laittaa hyvissä ajoin isännöitsijälle. He kokoustavat ja sen jälkeen sinulle tulee lupa. Lupaa varten joudut myös teettämään vaikka asbestikartoituksen, jos asunto on tehty ennen vuotta 1994. Meidän kerrostaloasunto oli tehty, ennen tuota maagista vuotta ja asbestimittaukset kävi tekemässä yritys. Ajan sain varattua samalle viikolle ja näytteet työntekijä kävi ottamassa kaikista huoneista, johon remontti tuli. Asbestikartoitus ei ole kallis n. 200€, joten suosiolla sen voi teettää yrityksellä. Itse voit myös ottaa näytepalat ja toimittaa ne laboratorioon. Asbestimittauksen tulokset tulevat sähköpostiin parissa päivässä ja se pitää myös lähettää isännöitsijälle, että he antavat luvan remontin aloittamiseen. 

Alakuvassa lähtötilanne ennen remonttia ja täältä voit lukea remontin alkuvaiheesta:

Remonttiin liittyvät tarvikkeet sinun kannattaa kilpailuttaa ja ostaa mielellään yhdestä paikkaa. Jos tuotteet pitää tilata, niin niihin kannattaa varata viikko tai kaksi toimitusaikaa. Kysy myös myyjältä, onko vaikka lattiamateriaalia miten heillä varastossa, jos sattuu, että sitä tarvitset lisää remontin edetessä. Lattiaremontissa kannattaa aina ottaa laminaattia tms. kaksi pakettia ylimääräistä. Sitten kauppa voi lupautua ottamaan takaisin täydet paketit, joten muista ottaa lasku tai lähete mukaasi, jos palautat tavaraa. Meillä oli hyvä myyjä K-Raudassa, joka osasi katsoa tarjoukseen kerralla kaikki tarvittavat tykötarpeet. 

Sitten muistilistalle pitää laittaa astianpesukoneen tulppaus, jos tiskari pitää siirtää lattian asennusta varten. Tätä ei voi itse tehdä, vaan siihen suosittelen ottamaan tarjouksen lvi-alan yrityksestä. Lisäksi ennen remonttia pitää laittaa asukkaille tiedoksi remontin aikataulu esimerkiksi alakerran seinälle. Remontti pitää tapahtua ns. virka-aikana. 

Remontista aiheutuvat jätteet pitää lajitella ja kuljettaa pois  jätteen keräyspaikalle. Tämä kannattaa selvittää vaikka isännöitsijältä. Taloyhtiön rapun eteen voit saada luvan peräkärryn säilyttämiseen hetkellisesti. Tässäkin pitää huomioida, että asukkaat pääsevät kulkemaan joustavasti ohi. 

Tässä nyt remontoijan muistilista sinulle, jos suunnittelet remontoimista tai flippaamista. Meillä lattian asentaja oli laittanut niin viimeisen päälle rulliin vanhat lattiamatot, mutta se on sitä, kun ammattitaitoinen yrittäjä osaa hommansa. 

Remontti nostaa muuten aina asuntosi arvoa ja näin säilyttäsä asunnon hyväkuntoisena myös. Lattiaremonttiin suosittelen yritystä, koska siitä saat myös kotitalousvähennyksen. Sen voit laittaa maksettuasi remontin heti Omavero,fi -sivustolla omaan verotukseen vähennykseksi. 

Ostatko sinä remonttipalvelun vai teetkö itse? 

Miten sisustan julistetauluilla? Huippu ale-koodi

                                                                                                      *kaupallinen yhteistyö Poster Store

Keväällä on ihana laittaa kodin sisustusta uusiksi ja valo tuo seinät esille eri tavalla kuin talvella. Meidän hyggeilytilaan tilasin yhteistyössä * Poster Storelta uudet julistetaulut. Tauluseinällä on tauluhylly, ja siihen saa helposti vaihdettua uudet taulut ilman, että tarvitsee tehdä reikiä seinään. Tykkään tauluseinistä ja myös tästä tauluhyllystä, johon vaihdan julisteita välillä. Osa tauluista menee kaappiin ja osaan vaihdan vaikka julisteita vanhoihin kehyksiin. Vaihtelen myös taulujen paikkaa seinillä.

Poster Storelta löysin kevääksi ihastuttavan Frida Kahlon julisteen. Etsin meidän hyggeilytilaan raikasta ja värikästä isoa taulua ja tämä Frida Kahlo oli juuri sellainen. Kun loikoilen divaanilla, niin siitä näen suoraan tämän kauniin taulun ja myös tauluhyllyn, niin siinä voikin sitten silmiä lepuuttaa. Ikkunasta tulvii valoa tauluun ja värit loistavat siinä valon kanssa. 

Poster Storen kehykset ovat todella helpot muuten käyttää ja julisteet saat  kätevästi kiinnitettyä niihin, napsautat kiinnikkeet auki ja sitten kiinni. Kätevät! Kehysten pleksi suojaa julistetta valolta, eikä näin ollen kellastuta taidetta seinälläsi.

Tarkoitukseni oli tauluhyllyyn teettää valokuvia matkoilta, mutta hoksasin Poster Storelta löytyvän juuri niitä  reissukohteita julisteina, niin nyt matkamuistot löytyvät tauluina meiltä. 

Divaanilla voi muistella matkaa Miamiin ja sen hiekkarannoille, New Yorkiin Brooklynin sillalla kävelyyn tai Lontoon Big Benin  kellon ja punaisten puhelinkoppien katseluun. 

Poster Storesta löydät tyylikkäitä ja edullisia  julisteita ja kehyksiä sekä paljon inspiraatiota ja upeita ideoita siitä, miten voit sisustaa kodistasi juuri toiveidesi mukaisen. Trendikkäät ja kauniit julisteet ovat myös ympäristöystävällisesti tehty ihan tuotanto- ja toimitusprosessista lähtien. Julisteet painetaan Ruotissa Tukholman lähellä ympäristöystävälliselle paperille, josta ne toimitetaan varastollemme. Julisteet ovat siis laadukasta ja tukevaa paperia. 

Poster Store ei ole siis pelkästään verkkokauppa, vaan saat heidän sivuilta ihania ideoita ja inspiraatiota taulujen asetteluun kotonasi. Luovuutesi pääsee valloilleen! Inspiraatiosivuilta löydät erilaisia variaatiota tauluseinän kokoamiseksi ja inspiraatiota seinätaiteeseen. Valikoima päivittyy joka viikko uusilla julisteilla!

Yhteistyön merkeissä voin tarjota blogini seuraajille alennuskoodin ja sillä  saat: 

 - huikeat  50%:n  alennuksen kaikista julisteita (paitsi Selection). Et voi yhdistää muihin alennuksiin. 

Alennuskoodi on voimassa 2.-9.4.22

      Alennuskoodi: MADEINKOTI50

 

 

 

 

Löysitkö sinä Poster Storelta lempijulistetta tai inspiraatiota tauluseinään?

Pajunkissat ja tulppaanit asetelmassa

Pajunkissat ja tulppaani sopivat niin hyvin yhteen, ja niistä siskoni tytär taikoi kauniin asetelman tänään meille kyläreissullaan. Tänään aamupäivä meni pyykkien ja viikkosiivouksen merkeissä ja sen jälkeen lähdin viemään karvaisen moppihännän eli kleinpitz-Lilin ulkoilemaan. Samalla reissulla löysin isoja pajunkissaoksia ihan meidän läheltä. Naapurin koululainen saksi niitä avustuksellani ja saimme molemmat kimput pajunkissoja kotiin, kun tuo pääsiäinen jo alkaa lähestyä.

Nämä ihanan väriset tulppaanit sain siskoltani. Tulppaanit ovat hempeän vaalean väriset ja niissä on kivasti kerrotut terälehdet. Tulppaaniasetelma on nyt pajunkissojen kanssa vaaleankeltaisessa Pentikin maljakossa. 

Tänään katselimme lastenlasten kanssa rasioista pääsiäiskoristeita. Kohta kaksivuotiaan silmät olivat kuin auringot, kun hän raotti rasian kantta. Molemmat saivat myös pääsiäismunat. Kolmasluokkalaiselle tulee Hello Kitty-pehmolelun vetskaritaskuun joskus yllätyksiä, niinpä tänään siellä oli pääsiäisen suklaamunat. Huomenna hän toivoi jo pääsiäismunien piilotusta, kuten oli viime pääsiäisenä. Siitä on täällä ollut juttua!

Eilen saimme kaupunkikodin siivottua remonttitarvikkeista, ja nyt remontti on valmis. Kesällä teen keittiöön pientä remonttia vielä.

Uusi lattia on niin mieluinen nyt ja sitten vielä, kun taulut ja seinähylly tulevat paikoilleen sekä muutama viherkasvi, niin huoneet näyttävät viihtyisiltä. 

Haimme olohuoneeseen trendikkään kattolampun ja se sopii hyvin sohvan ja pyöreän keittiöpöydän kanssa. Laitan remonttiin liittyvää tietoutta omaan postaukseen, kun monenlaista lupaa ja huomioitavaa asiaa asunto-osakeyhtiön remontissa on otettava huomioon.

Joko pääsiäisruoho ja - koristeet ovat esillä sinulla? 

Keväinen koti ja valoisuus

Meidän omakotitalon katolta on viime viikonloppuna tiputeltu katolta lumet ja nyt sekä etupiha että takapiha ovat täynnä korkeita lumikinoksia. Ifin viesti sähköpostissa oli eilen sellainen, että talojen katot ovat nyt kovalla koetuksella, kun lumitaakka painaa kattorakenteita. Lisäksi viestissä oli, että talojen ulkoseinien viereen ei saisi laittaa lumikinoksia. Meillä on aurattu ja kolattu autokatokseen menevä kulkutie siten, että talon tiiliseinän vieressä on kyllä niin korkeat kinokset, että niitä ei voi alkaa lapioimaan. Lunta on ollut varmaan joka puolella tänä keväänä, että toivon mukaan nuo kinokset nyt alkaisivat sulamaan. Istutin joku aika sitten uusia itse juurrutettuja viherkasveja, joista voit lukea täältä.

Nyt valo on saanut viherkasvit hyvin kasvamaan ja kohta voin siirtää muun muassa juorut ihanaan makramee-amppeliin. Valon määrä on se mitä tässä nyt on pitkään meistä jokainen jo kaivannut! Joku aika sitten kuvasin valoa olohuoneessa. Pölyt näkyvät kyllä nyt joka puolella, että olenkin alkanut tekemään kevätsiivousta vähitellen. Meillä on Kermansaven takkauuni, jota on nyt kalliin sähkön vuoksi lämmitetty hyvin paljon. Uuni nokeaa jonkin verran ja tummaa pölyä nostaa hyllyjen päälle ja muuallekin.

Emmi Granlundin taulun tilasin joskus talvella ja tarkoitus oli viedä se kaupunkikotiin seinälle remontin jälkeen. Nyt se löysi paikkansa tauluhyllystä hyggeilynurkan seinältä. Uusia tauluja on tulossa ensi viikolla ja nyt kevään koittaessa on kiva uudistaa kotia, Tauluista on tulossa oma postaus ja vinkkejä kuvien ja  kehyksien valintaan. Jotain värikästä on myös odotettavissa, kun olen ihastunut Frida Kahlon kuviin. 

Pääsiäinen on tulossa ja katselin vanhoja valokuvia, että millaisia rairuohoistutuksia olemme pienen apulaiseni kanssa laittaneet. Tiput taisimme ostaa viime vuonna tähän rairuholautaseen.

Kaupoissa on jo ollut narsisseja pitkään myynnissä. Lasitetulle terassille laitoin jo parvekelaatikkoon keltaisia narsisseja ja jos mahdollista niin etsin vielä valkoisia kerrottuja narsisseja. Olikohan niiden nimi joku Popcorn? 

Joko olet laittanut pääsiäistä kotiin?