31.8.2015

Helppo välipalaherkku

Pakastimeen tuli kymmenen kilon mustikkalähetys ihan valmiina pussitettuna ja pakattuna. Siitä tuli tehtyä mustikkarahkaa tällä kertaa. Mustikan seuraksi laitoin oman puutarhan mustaherukkaa. Tänä kesänä oikeastaan olen hoksannut, että se sopii myös muuhunkin kuin mehuun. Maku on kivan makoisa. Sopii myös erinomaisesti puuroon. Punaherukkaa myös olen opetellut lisäämään puuroon ilman sokeria, vaikka kirpeää onkin. Sitruunamelissaa kasvatan omassa ruukussa kotona, saa näin koristeeksi jälkkäreihin.

Mustikkamustaherukkarahka

1 prk vispikermaa (vatkaa vaahdoksi)

2 prk rahkaa

haluamasi määrä mustikoita ja mustaherukkaa
ripaus sokeria tai vaniljasokeria

Kermavaahdon sekaan vatkaa rahka ja lisää mustikat. Sokeria voi lisätä oman maun mukaan. Laita vähäksi aikaa jääkaappiin. Tarjoile sitruunamelissalehtikoristein.




Myöhäisiltaterveisin!!

29.8.2015

Venetsialaistunnelmointia

Rannikolla ja pohjanmaalla vietetään venetsialaisia tänä viikonloppuna. Meidän venetsialaiset olivat tällä kertaa omalla kotiterassilla kevyen illallisen ja kynttilöiden loisteessa. Kesän alussa meille tuli Lumonin lasiterassi, ja sen käytännöllisyyttä ei voi muuta kuin hehkuttaa. Se on toiminut iltaisin olohuoneena, työhuoneena ja grillijuhlien ruokailutilana. Tänä iltana katoin sinne venetsialaisillallisen: kanasalaattia ja jälkkäriksi Töysäläisen suklaavohveleita sekä Tv-mix namuja. Juomaksi oli JP. Chenetin puolikuiva valkoviini ja jälkkärille Romeo Bellinin persikkakuohuviini. Molempia voin suositella.

Kanasalaatti  (4 henkeä) 

300-400 g kanasuikaleita
½ sipulia
½ kesäkurpitsaa

Paista kanat, sekaan sipulia ja kesäkurpitsaa.

suikaloitua jäävuorisalaattia
tuorekurkkua, tomaattia ja paprikaa kuutioina
fetajuustoa

Lisää vihannekset lopuksi ja feta. Laita jääkaappiin vähäksi aikaa.


Kesän päättymisen juhlaa juhlitaan näin elokuun lopussa.  Toivon mukaan vielä lämpimiä kelejä jatkuu vielä syyskuulle. Tämä kesä on ollut kaikkea muuta kuin mitä olisi toivonut. Pihalta sain tänään hakea maljakkoon lilanvärisitä syysleimua ja ruusut ovat myös intoutuneet kukkimaan. Gladiolukset kukkivat myös, niitä laitan ensi vuonna enemmän kasvamaan. Kukat kun ovat niissä niin upeat ja suuret. Kasvihuoneesta on tullut tasan yksi kurkki ja ulkoa kasvulaatikosta tulee yhteensä kolme kesäkurpitsaa. Jotain kuitenkin on saanut tänään taas laittaa omaan salaattiin!


Iloista venetsialaisviikonloppua sinulle!!



27.8.2015

Tauluinspistä

Printtitauluissa on se helpotus, että voit välillä vaihdella edullisesti kuvia niihin. Meillä oli ennen itse tulostettuja mustavalkoisia tekstejä, sitten tilasin House Doctorilta viime keväänä uudet. Nyt olen katsellut näitä Artekin ja Marimekon kivoja printtejä, joita on monenlaisia variaatioita saatavilla. Itse tykästyin tähän mustavalkoiseen tuoli- ja lamppuprinttiin. Taitaa mehiläispesä olla ikuinen haave tällä sisustajalla. Yhdellä ystävälläni on ihana vanha Marimekon printti kuten tuossa alemmassa kuvassa. Sellainen olisi nyt hakusessa. Mistähän löytyisi?? Tietääkö kukaan?
Mehiläispesä juliste
kuvat lainattu: www.finnishdesignshop.fi

10 Unit juliste



kuva lainattu: www.marimekko.fi
Torstaiterveisin ! 

24.8.2015

Mattoa olohuoneeseen


Mattohaaveita

kuva lainattu: http://en.housedoctor.dk/-/soft-home/rugs/Ad0220



Joskus sitä kuvissa ihastuu ihan noin vain johonkin tuotteeseen, kuvioon tai väriin. Omaan silmään osuu blogeissa, instassa ja pinterestissä House Doctorin matto. Sitä on ollut esillä eri kokoisena ja malliltaan on House Doctor Ado220. Onkohan kenelläkään kokemusta, miten toimii lattialla? Meillä olisi kriteereinä: ei ime pölyä itseensä, helppo imuroida ja tuulettaa, säilyttää kuosinsa pesun jälkeen ja on ryhdikäs. Tämän maton koostumus on puuvilla, polyester ja viskoosi, joka vaatii sitten kemiallisen pesun.

Meillä on ollut paksuja mattoja, mutta ne ovat raskaita tuulettaa. Osa kerää myös pölyä. Villamatot ovat käteviä, kestäviä ja eivät pölise. Nyt vain on sellainen fiilis, että ohut matto on in:)

 Maanantai-illan mattoterveiset!



21.8.2015

Arvonta hyvän tuulen blogissa Happystarhome

ARVONTAA




Käy osallistumassa Happystarhome- blogin arvontaan täällä! Voit osallistua arvontaan 31.8.15 saakka. Minä kävin jo arpani heittämässä arvontaan.

Geelikynnet hempeät

Viikonloppu edessä ja ilta onkin mennyt terassilla istuskellessa. Nyt pitää ottaa kaikki ilo irti auringon helliessä lämmöllään. Tänä viikonloppuna pitäisi kerätä viinimarjat ja tehdä mustaherukkamehua talven varalle, jos lentsu iskee.Tänään sai kaivaa esiin myös hellemekkoa, ja lakkailla kynsiä.

Kesällä on tärkeä hoitaa käsiä, kun tulee rikkaruohoja nykittyä aika usein ilman hanskoja. Omat kynnet katkeilevat ja sormet ovat kaikkea muuta kuin kauniit. Kesähoito on itsellä käsien rasvaus ja silloin tällöin lakkaus. Nude ja valkoinen lakka ovat uusimmat värit omassa hyllyssä tänä kesänä. Tyttären uudet geelikynnet olivat näin kauniit: hempeää pinkkiä ja sinistä kimalluksen kera. 


Lämpöistä perjantai-iltaa! Eilen olikin taas väriä taivaalla; myös lempparipinkkiä. 


18.8.2015

Kesä on tullut takaisin

Myöhäiset iltaterveiset omalta lasiterassilta. Viikko on hurahtanut käyntiin kovin kesäisissä lämpöasteissa. Olisi näitä jo kesälläkin toivonut; mittari kipuaa yli 20 astetta. Tein löydön kirpparilta, nurkassa liplattaa vesiputous ja sen keskellä palaa kynttilä. Löytö on siis Partyliten, jota joskus olen havitellut itselleni. Lämmin sää on saanut myös gladiolukset kukkaan, ja voin kyllä sanoa, että ovatpa ne upeita. Viikonloppuna taitan yhden niistä maljakkoon, kun ne kestävät siinä ja vielä nuputkin aukeavat. Nämä on sitten ihan itse kasvatettuja sipuleista asti. Ruusukin on innostunut kukkimaan ja odotan, että lisää on tulossa vielä. Hämyistä iltaa sinulle, ja voin kyllä vakuuttaa, että tämä lasiterassi on kyllä paras sisustushankinta sitten vuosiin! Lämmintä vielä riittää ja mukava nähdä vihreä maisema ympärillä.







15.8.2015

Onnekas puutarhuri

Tämän kesän kasvihuonekasvatit eivät ole oikein tuottaneet iloa kasvattajalleen. Satoa on tullut vain amppelikirsikkatomaateista ja salaatinlehdistä. Minulla on kahdeksan tomaatintainta kasvamassa, mutta korkeutta ei ole tullut paljoa, mutta näyttää noin 20 tomaattia siellä olevan tulossa vihreänä vielä kylläkin. Paprika on kasvattanut isot vihannekset, mutta punaista ja keltaista väriä odotellessa. Tämä olikin uusi kokeilu ja helppo ainakin paprikaa on kasvattaa. Paprikan taimivaiheessa sen päästä täytyy napsaista poikki, niin alkaa kukkimaan nopeammin ja kasvattamaan paprikan alkuja. Chiliä on myös helppo kasvattaa vaikka terassilla kotona; sitäkin on tullut kokeiltua. Kesäkurpitsa venyy ja levenee kasvulaatikossa ukona, se vain vaatii paljon tilaa ympärilleen kasvaakseen.

Omassa viljelyssä kiehtoo se, että näkee kasvun ihmettä ja saa puhdasta ilman torjunta-aineita viljeltyjä vihanneksia omaan keittiöön. Sisälle olen laittanut aurinkoiselle paikalle yrttejä ja osan paprikoista kasvihuoneesta, jos enemmän venyisivät pituutta.

Kirsikkatomaattia




Kesäkurpitsa intoitui kasvamaan ulkona kasvulaatikossa

Suippopaprika innostui myös kasvamaan tänä kesänä.

Viikolla oli itse kasvattamani gladiolukset avanneet ensimmäisiä kukkia, voi miten kauniita ne ovat! Puutarhuri voi siis olla iloinen!

Aurinkoista lauantaita! Täällä kutsuu viiskymppisjuhlat tänään!! 

Kasvaako sinulla kotona mitä omia viljelyksiä?

12.8.2015

Sopivaa tuolia keittiöön

Meidän keittiöön olen etsinyt sopivaa pöytää ja tuolia valkoisena ja/tai jonkun sävyn puunvärisenä. Tänään sattumalta löysin Stockmannin sivuilta nämä valkoiset italialaiset Calligarisin tuolit nimeltään Basil.Tuolit ovat nyt tarjouksessa ja mielestäni voisi hyvinkin ajatella meille sopivaksi keittiöön. Asia mikä askarruttaa, niin kuinka herkästi muoviin tulee jälkiä ja tuleehan niitä puiseen tuoliinkin, jos taskussa on jotain tervävää. 


Calligaris -tuoli  (kuva lainattu www.stockmann.fi)

Tuolin istuinosa on valkoista muovia ja jalkaosat puuta. Mitat tällä tuolilla on 84 x 50 x 43 cm, istuinkorkeus on 45 cm. Tuolissa on jotain samaa kuin Hayn tuoleissa, mutta jotkut ovat sanoneet/kirjoittaneet että esim. ei ole niin sopiva keittiön pöydän alle mallinsa vuoksi. Calligaris on toiminut pitkään jo 1923 luvulta lähtien ja edustaa perinteistä italialaista muotoilua, ja sopii myös meille suomalaisille. Ainakin omaan makuun heidän sivuiltaan löysin vaikka ja mitä sopivaa kotiin. Ainakin Vepäsäläinen on jälleenmyyjä Stokkan lisäksi; kannattaa myös kysellä huonekaluliikkeistä. Jos haluat inspiraatiota kodin sisustukseen, niin Calligarisin sivuilta voi ladata heidän oman kuvaston http://www.calligaris.biz 


Mitä asioita keittiön tuolissa sinä arvostat tai pidät tärkeänä? 

9.8.2015

Superfood mustikkaa ja tunnelmointia kesän lopussa

Viikonloppuna on tehty oikein superfood-hankintoja ihan lähimetsistä: lakkaa, kanttarellejä ja mustikoita sekä puutarhalta makoisia mansikoita. Lakkaa eli hillaa en ole sitten käynyt poimimassa vuosiin; saalis ei suuri ollut, mutta jouluksi tehdään siitä soppaa. Eilen illalla tunnelmoille grillijuhlien merkeissä ihanien ystävien seurassa. Harmi, että nykyisin hektinen arki vie voimia ystävien tapaamisesta ja yhdessäolosta. Nyt pitää parantaa tapoja ja sovitella yhteisiä juttuja enemmänkin kalenteriin eikö vain!




Leivoin eilen kaksi mustikkapiirakkaa vieraita varten. Ohje on hyvin simppeli:

HELPPO PIIRAKKA

100g voita
3/4 dl sokeria (vaahdota sokeri ja voi)
2½dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 muna

Täyte: 1 prk kemaviiliä
sokeria tai vaniljasokeria haluamasi määrä
1 muna
mustikoita tms.

Leivitä piirakkavuoka ja laita taikina siihen. Sitten täyte ja lopuksi marjat. Taikinaa voi jättää vähän päälle pieninä palleroina.



 Leppoisaa sunnuntai-iltaa !!

5.8.2015

Retkellä Alanyassa

Päivän retkellä olimme vuoristossa. Ensin kävimme hedelmäviljelmällä, jossa oli monenlaista hedelmää puissa ja maanrajassa kasvamassa. Välimeren ilmaston vuoksi vuoden aikana saadaan monet sadot. Ihania pieniä banaaneja, sitrushedelmiä, Jaakobin leipäpuun, viinirypäleitä, oliiveja...Näitä herkkuja saimme retkellä myös maistaa; siirappi taisi olla aika erikoista. Opas kertoi, että se on oikein superfoodia. Hän otti sitä joka päivä kulauksen, ja näin pysyy terveenä. Oppaamme oli asunut 20 vuotta Turkissa ja hän kyllä osasi kertoa koko päivän meille mielenkiintoisia juttuja. Terveisiä vain hänelle!!


Kuva: Jaakobin leipäpuu



Kuva: Ananas kasvamassa







Retkemme yksi kohde oli tippukiviluola, jonka opas sanoin olevan Euroopan toiseksi suurin. Liikuntarajoitteisille tämä ei sovi, kun siellä oli paljon portaita luolan ulkopuolella että sisällä. Tunnelma oli rauhaisa ja hyvä täällä oli hengitellä kosteaa ilmaa. Ihmeellinen on luonto, mitä se saa aikaiseksi.


Dim cayn jokiravintolassa, joka on rakennettu joen päällä. Matalat looshit kangaskatoksineen on oikein idyllinen paikka. Joen kaloja käytetään ravintolassa. Kalat uivat joessa ja niitä voi seurata ravintolasta. Retken hintaan kuului puffeelounas ilman juomia; ne maksoivat erikseen.


 Kuva: jokiravintola, kuva lainattu www.finnmatkat.fi

Henkilön Arja Mäkinen kuva.
 
 

Flower Garden oli neljän tähden hotelli (Blue Star-hotelli) ja koostui useammasta rakennuksesta. Voin suositella hotellia lapsiperheille ja eri ikäisille. Iltaisin oli ohjelmaa ja tarjolla herkullista ruokaa. Uima-allasalueita oli kaksi,ja ylätasanteella oli erikseen minigolf ja auringonottopaikka; jokaiselle jotakin. Lapsille oli erikseen ohjelmaa joka päivä, ihana Bamse-karhu vieraili lasten luona ja lisäksi oli erikseen hotellissa leikkihuone lapsille ja oma pieni leikkipuistoalue.



Matkailu avartaa ja aina jotain uutta tulee nähtyä joka reissulla! 


4.8.2015

Turkin Alanya näkemistä ja shoppailua

Turkki on edullinen lomakohde vielä. Ruoka on edullista ja matkat sinne myös. Tekemistä ja näkemistä on kaikenikäisille. Turkkilaiset ovat erittäin ystävällisiä, lapset huomioidaan aina hyvin. Lapsia halataan, annetaan kaupoissa lahjoja ja silitellään. Alanya on ollut vuosia meidän alkukesän lomakohde, silloin ei ole vielä liian kuuma ja illat ovat mukavan lämpöiset. Miksei myös loppu syksyllä voisi siellä myös käydä ilmojen puolesta. Meidän matka oli Finnmatkojen valmispaketti Flower Gargen hotelliin. Kävimme Diy Cim -jokiretkellä, johon kuului myös vuoristossa käynti hedelmäviljelyksellä ja Euroopan toiseksi suurimmalla tippukiviluolalla. Sideen emme ehtineet retkelle, vaikka sekin kuului Finnmatkojen tarjontaan. Siitä erikseen postaus.Turkin Icmelerissä olimme viime vuonna, siitä voit lukea täältä.


 


Kuvat: Kleopatran ranta



Kuva;Itäinen ranta




 Alanya on shoppailijan paratiisi: vaatteita, laukkuja, kenkiä, mausteita, nahkatuotteita, kultaa, hopeaa, optikkoliikkeitä jne. Nahkatuotteet ovat jonkin verran halvempia kuin Suomessa. Nahka on laadukasta ja asusteet tyylikkäitä. Alanyassa on turkkilaisia omia brändejä (RodinHood, LcWaikiki) jotka sijaitsevat pääkadulla eli Atatürk-kadulla. Koot ovat mielestäni numeron tai kaksi pienempiä kuin Suomessa.






Kuva: trendikkäät Pradan lasit


Kopiotuotteita löytyy pilvin pimein, ja niitä saa laillisesti valmistaa Turkissa. Osa katukauppojen ja basaarien tuotteista on hyvälaatuisia, mutta löytyy myös huonolaatuista tuotetta. Hinta kertoo sen, millainen laatu on kyseessä. Itselle ostin viidellä eurolla ohuita hyviä jumppahousuja. Olen pessyt ne 40 asteessa, vaikka ohjeena on 30. Eivät ole kutistuneet eikä väriä päästäneet. Basaareissa on satoja kauppoja ja tapana on tinkiä hinnoissa. Jos astut kauppaan, myyjä tykkää huonoa, jos et tingi hinnasta ja lähdet pois ostamatta mitään. Yleensä tinkiminen voi jatkua niin pitkälle, että yhteinen hinta löytyy. He eivät myy alle omien hintojen, sen he sanovatkin ääneen, jos yrität liian halvalla ostaa.

ATM on outlet-myymälä, josta voi löytää merkkivaatteita edullisesti. ATM löytyy basaarialueelta. Valikoimissa on toki Onlya ja VeroModaa.




Seuraavassa matkakertomuksessa tulee juttua Alanyan nähtävyyksistä. Oletko sinä käynyt Turkissa?




1.8.2015

Lasiterassin ihanuus

Jos sataa joka päivä, niin kesän alussa asennettu lasiterassi on pelastanut sen, että terassilla voi istua sateellakin ja ihailla taivasta ja luontoa. Viikolla oli yksi ilta, että aurinko  laski illalla ja maalasi taivaan purppuraksi. Auringonlaskuja ei ole voinut ihailla liiemälti, mutta tämä oli nyt yksi paras tälle kesää. Meidän viikonloppuun on kuulunut juhlia sukutapaamisen merkeissä. On tavattu uusia ja vanhoja tuttuja, ja onnistuneen päivän kruunaa sauna ja lasi kuohuvaa.




Sukujuhliin sain omasta puutarhasta harjaneilikkaa ja malvaa sekä pensaasta valkoista kukintoa seuraksi. Tänä kesänä on tullut esiin välistä vaikka mitä kasvia ja kukkaa. Viime syksynä alesta ostin suklaakirsikkaa ja keijuangervoa, niin viimeksi mainittu aukaisi upeat vaaleanpunaiset kukat viikolla täyteen loistoonsa. Verikurjenpolvi (alin kuva) jaksaa kukkia viikkoja; on helppohoitoinen perenna. Kivikkokasvin valkoinen kukka kukkii myös viikkoja. Puutarhuri tykkää!







Myöhäiset lauantai-ilta terkut Sulle! Niin se vain elokuu alkoi!