Tarjoilut lasten synttäreille

Tarjoilut ovat aina pääosassa synttäreillä, niinpä näillä 3-veen juhlissakin oli sekä makeaa että suolaista tarjottavaa. Itse ihastuin tuohon Frozen -kakkuun, ja muutkin kyllä olivat makoisia suussa sulavia. Servetit olivat myös Elsa&Anna -tyyliin. Kummasti tuo lapsenmieli tarttuu itseenkin; Frozen -leffa on katsottava viikonloppuna. Vai mitä mieltä olette?

Menu

Frozen -täytekakku (päällinen tilattu Ullan Unelmasta)
suklaakakkupohja, kolme kerrosta, joissa täytteenä:
* pakastemansikkaa murskattuna sauvasekoittimella
* vadelmamousse (valmis jauhe, johon sekoitetaan maito)

*päällä karamellivärillä värjätty kermavaahto

After Eight -cupcakes

Rockyroad -juustokakku
-pohja suklaajuustokakku
-päällä suolapähkinät, smarties-karkit, vaahtokarkit, kinuskikastike päälle

Keksit minttu- ja mansikkakreemitäytteellä (Kinuskikissan ohje täällä)
Leopardikakku  (Kinuskikissan ohje täällä, huom! tässä ei sokeria vaan hunajaa)

Pikkupizzat (Lidl)
Karjalanpiirakat ja munavoi
Kinkkuvoileipäkakku (täältä mun ohje)

"Karkkiparkki"(kuvassa oikealla alhaalla, eli pientä popsittavaa maun mukaan)

Synttäritunnelmissa ja koristeita

Tässäpä ideoita synttärikoristeluun, jotka sopivat sekä tytölle että pojalle. Meidän juhlat olivat kolme veen, joten värisävyt olivat hempeää roosaa, pinkkiä, mustaa ja kultaa. Pompomeja piti tehdä myös pinkin eri sävyjen lisäksi mustana ja valkoisena, mutta tämä kiire arki ei sitten antanyt myöten niiden tekoon. Pompomeista onkin postausta täällä. Viime vuoden 2-vee synttäreistä on juttua täällä. Tarjoiluastioina oli limpparille kivoja siksak-kuvioisia pahvimukeja pillien kera. Lisäksi kakkuja ja herkkuja söi sekä aikuiset että lapset mustaraitaisista ja vaaleanpunaisista kertakäyttölautasista. Frozen -teema oli serveteissä ja täytekakussa sekä tarjoiluissa. Cupcake-kupit olivat roosan ja mustan värisiä.

Ilmapallot kiinnitettiin kattoon sinitarralla ja itse palloon narut sitten teipillä. Nämä olivat kivoja katossa koristeina!

3-kylttiin tytär sai ilmaa pillillä puhaltamalla, kun ei ollut mahdollista saada helium-täytettä mistään. Kaupat vuokraavat vappuna laitteet, kun täytetään ilmapalloja. Tähän aikaan ei meillä päin ollut saatavilla erikseen laitetta. Mutta kolmonen oli täynnä ja iloisena keikkui seinällä! Ja viimeinen gladioluksen oksan sai synttärisankari kukkapenkistä! Serpentiiniä oli lisäksi kattolampussa ja seinillä.

Pikkuvieraille ja myös isommillekin oli tarjolla karkkiparkki! Suut makeaksi ja tarjolle myös pientä suolaista. Partyliten uutuuskynttilät oli myös pöydässä koristeena. Pöytä oli sen verran matala, että pienet ylettivät itse ottamaan herkkuja tästä pöydästä.

Lisää tulee vielä tarjoiluista kuvia! Ideoista myös ohjelmista, mitä juhlissa voi järjestää. Frozen -kakku oli niiiiiin söpö ja muista erikoisista tarjoiluista puhumattakaan. Mun tyttäret olivat niin kokkailleet kaikkia herkkuja, minä tein vain voileipäkakun.

Näin juhlatunnelmissa täällä vielä! 

3-vee

Juhlahuumaa tulossa kolmin kerroin tulevana viikonloppuna. Kolmivuotisjuhlia juhlitiin jo pienimuotoisesti eilen, juhlat jatkuvat vielä lauantaina. Tein pienen sydäntäytekakun, johon tuleekin tässä postauksessa ohje. Aiemmin jo askartelin pompomeja, joita viime vuonna harjoittelin ensimmäisen kerran. Ohjeen otin Esmeraldan blogista täältä. Omat silkkipaperini ostin Ikeasta, huomasin, että jouduin laittamaan pari paperia enemmän, kuin alkuperäiseen ohjeeseen paperia. Tärkeä on leikata päät mahdollisimman soikeiksi&pyöreiksi ja n. 4-5 cm, että niistä saa kauniita "kukkia".

Sydäntäytekakku

3 munaa
1,5 dl sokeria (vaahdota munat ja sokeri)
1 dl vehnäjauhoa
1 rkl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta (sekoita jauhot keskenään, lisää siivilän läpi varoen sokerimunavaahtoon)

Paista: 200 astetta, 15-20 min

Kostutus:n. 1.5dl sokerivettä

Täyte: mansikkasurvos (pakastemansikat), rahkakermavaahtoa
Päälle: 2 prk vispikermaa vaahdota ja  1 prk rahkaa, 2 tl vaniljasokeria

Juhlamekko on H&M:n kesäalesta. Sukkahousut löytyi myös samaan sarjaan. Synttärilahjaksi toivelistalla on mm. kitara, oranssit kumpparit (viime vuonna keltaiset), Anna&Elsa- Frozen vaatteita ja leikkijuttuja, piirustus -ja väritysjuttuja ja Kuoma-talvikengät.

Iloista loppuviikkoa!

Lauantaipäivän huumaa

Onpa upea aurinkoinen lauantaipäivä tänään, täällä on pyykkiä jo laitettu ulos kuivamaan ja toiveissa olisi vielä paljun lämmitys illalla. Viikon päästä on tiedossa synttärijuhlia, ja pöydällä odottaa silkkipaperiläjä; mitähän koristeita niistä saisi aikaiseksi. Viime vuonna tein pompomeja, ne ovat kyllä näyttäviä ja nättejä.

Vieläkö teillä on kukkivia kukkia tai pensaita pihalla`? Nämä auringonhattu eli punahattukukat ovat kukkineet jonkun aikaa ja myös syysleimut vielä kukkivat. Ruusua ja gladioluksia on kukassa vielä. Pihalla myös kukkii pensashanhikki niin kauniisti keltaisissa väreissään, että on oikein kunnon piristys silmille. Lamoherukkaan on tullut jo ruskan sävyt; olo on kuin Lapin upeissa maisemissa kun ulos katsoo. Pikkuinen oppi tänä kesänä ajamaan polkupyörällä, ja voi sitä vauhdin hurmaa. Ensi kesänä onkin sitten vahtiminen, kun taito kasvaa. Olemme laitelleet kuorikatetta koristearonian juurille, kun tuo rinne on haasteellinen pitää kunnossa muuten. Kivetykset ovat saaneet kesällä rikkaruohoa ja heinää seurakseen, vaikka niitä kuinka nykkii.

Mukavaa lauantaita sinulle!

Valkoinen tv

Eilen kotiutui uusi tv olkkariin Gigantin verkkokaupasta. Tilaus oli perillä alle viikossa. Linja-autokuski auttaessaan telkkua autoon, sanoi, että pitää tv olla pystyasennossa autossa. Hän oli saanut sellaiset ohjeet. Tämä Samsungin Smart -tv on 48 tuumaa ja väriltään valkoinen. Tv:n asennus oli nopea ja blueray-sotin laitettiin usb-kiinnityksellä myös vaivattomasti. Minua viehättää tv:ssä se, että se sointuu myös muuhun sisustukseen; vaikka kyllä myös mustakin on ok. Tv säätää itse kuvan valoisuuden riippuen millainen valaistus on tilassa. Tv:stä voi katsoa Netflixiä, You Tubea ja sen saa kodin langattomaan verkkoon liitettyä myös helposti. Kaukosäädin on myös valkoinen. Kuvanlaatu ei ollut ihan niin hyvä, kuin mihin Samsungin televisioissa olen tottunut. Muuten tämä nyt kooltaan on sopiva sohvan ja lepotuolien etäisyydet huomioiden.

Ikea bestå-hylly, Samsung Smart tv 48´`, Partylite koristeet

Lenkkipolut kutsuvat, aurinko vielä paistaa ja ihmeen lämmin sää on tänään! Torstaiterkuin!

Löytöjä Askosta

Välillä pitää ihailla uusia tuulia huonekaluliikkeessä. Piipahdus Askossa oli tähän sisustusnälkään sopiva kohde, ostin sieltä jotain tulevaa arvontaa varten ja uuden maton leikki/työhuoneeseen. Matto on nyt Asko päivillä tarjouksessa. Matto  on Laituri-sarjaa, kokoja on erilaisia. Huomasin Askon lehdestä, että siellä olisi Kaiku -villamatto myös tarjouksessa. Onkohan kenelläkään tätä kotona? Villamatto on ollut suosikkimateriaalini aina matoissa.

Kärkkäisellä on iso valikoima näitä tarrajuttuja, ja tämä pöllöseurue liimautui myös seinään. Saadaan mittailla miten leikki-ikäinen kasvaa. Laitoin pöllöt eilen illalla kiinni, ja onneksi olivat vielä seinällä eikä lattialle lentäneet.

Ulos puutarhahommiin ja leppoisia sunnuntaihetkiä Sinulle!

Hidastamisesta

Onpas ollut kiireinen viikko, nämä perjantai-illat ovat parhaita, kun saa hypätä pois aikataulutetusta kalenterista ja vain olla omaan tahtiinsa. Täällä meillä Suomessa on kovin erilaista tämä arki ja kiire seuraa jatkuvasti kintereillä. Mitähän se hidastaminen tarkoittaa käytännössä; vaikka siihen pyrkisi itsekin, niin ei ole juuri meidän kulmilla näkynyt paitsi kesälomalla. Tässä pikapostaus siitä, että aurinko jaksoi paistaa vähän aikaa imuroidessani iltapäivällä kotia.

Lasiterassilla on tänä kesänä kirppislöytönä pulputtanut tämä Partyliten vesiputos; solina vain on sitä musiikkia korville ja sillä on myös se rauhoittava vaikutus. Suosittelen! Sitten tänään Papusen kanssa katsottiin mitä kukkia sisälle voisi vielä tuoda maljakkoon, niin lilat syysleimut ovat pian olleet jo pari kolme viikkoa kukassa. Tästä alkaa meidän viikonloppu ja vaihde laitetaan ykköselle tai vapaalle!

Loikoisaa viikonloppua!      

Syyskuu puutarhassa

Hieman tässä  haikeana pohdin sitä, joko luovutan kasvihuoneen kasvit tältä kesää pois. Illat alkavat viilentymään, ja ei taida tomaatit saada väriä pintaansa. Huoneenlämmössä niihin vielä voisi punaa saada, kun tarpeeksi vain jaksaa odottaa. Tänä kesänä ei siis tullut satoa puutarhasta muutakuin kirsikkatomaatteja, yksi kurkki, raakoja paprikoita, kolme kesäkurpitsaa ja salaatinlehtiä. Peruna ja sipulit eivät oikein kasvaneet myöskään. Iloa kuitenkin tuottaa viinimarjat, niitä sai jonkin verran ja vähän myös vadelmia. Jospa ensi kesänä aurinko paistaisi enemmän, kun ilman sitä ei kasvit jaksa kasvaa. Viikonloppuna kasvihuone menee talviteloille, mutta eihän taas mene kauaa, kun jo ajatukset kääntyvät mitä taimia alkaisi taas kasvattelemaan.

Näkymä kasvihuoneesta elokuun viimeisinä päivinä. Amppelitomaatti kuitenkin tuotti satoa.

Joko Sinun puutarha on sulkenut ovensa tältä kesää?

Helppo välipalaherkku

Pakastimeen tuli kymmenen kilon mustikkalähetys ihan valmiina pussitettuna ja pakattuna. Siitä tuli tehtyä mustikkarahkaa tällä kertaa. Mustikan seuraksi laitoin oman puutarhan mustaherukkaa. Tänä kesänä oikeastaan olen hoksannut, että se sopii myös muuhunkin kuin mehuun. Maku on kivan makoisa. Sopii myös erinomaisesti puuroon. Punaherukkaa myös olen opetellut lisäämään puuroon ilman sokeria, vaikka kirpeää onkin. Sitruunamelissaa kasvatan omassa ruukussa kotona, saa näin koristeeksi jälkkäreihin.

Mustikkamustaherukkarahka

1 prk vispikermaa (vatkaa vaahdoksi)

2 prk rahkaa

haluamasi määrä mustikoita ja mustaherukkaa
ripaus sokeria tai vaniljasokeria

Kermavaahdon sekaan vatkaa rahka ja lisää mustikat. Sokeria voi lisätä oman maun mukaan. Laita vähäksi aikaa jääkaappiin. Tarjoile sitruunamelissalehtikoristein.

Myöhäisiltaterveisin!!

Venetsialaistunnelmointia

Rannikolla ja pohjanmaalla vietetään venetsialaisia tänä viikonloppuna. Meidän venetsialaiset olivat tällä kertaa omalla kotiterassilla kevyen illallisen ja kynttilöiden loisteessa. Kesän alussa meille tuli Lumonin lasiterassi, ja sen käytännöllisyyttä ei voi muuta kuin hehkuttaa. Se on toiminut iltaisin olohuoneena, työhuoneena ja grillijuhlien ruokailutilana. Tänä iltana katoin sinne venetsialaisillallisen: kanasalaattia ja jälkkäriksi Töysäläisen suklaavohveleita sekä Tv-mix namuja. Juomaksi oli JP. Chenetin puolikuiva valkoviini ja jälkkärille Romeo Bellinin persikkakuohuviini. Molempia voin suositella.

Kanasalaatti  (4 henkeä) 

300-400 g kanasuikaleita
½ sipulia
½ kesäkurpitsaa

Paista kanat, sekaan sipulia ja kesäkurpitsaa.

suikaloitua jäävuorisalaattia
tuorekurkkua, tomaattia ja paprikaa kuutioina
fetajuustoa

Lisää vihannekset lopuksi ja feta. Laita jääkaappiin vähäksi aikaa.

Kesän päättymisen juhlaa juhlitaan näin elokuun lopussa.  Toivon mukaan vielä lämpimiä kelejä jatkuu vielä syyskuulle. Tämä kesä on ollut kaikkea muuta kuin mitä olisi toivonut. Pihalta sain tänään hakea maljakkoon lilanvärisitä syysleimua ja ruusut ovat myös intoutuneet kukkimaan. Gladiolukset kukkivat myös, niitä laitan ensi vuonna enemmän kasvamaan. Kukat kun ovat niissä niin upeat ja suuret. Kasvihuoneesta on tullut tasan yksi kurkki ja ulkoa kasvulaatikosta tulee yhteensä kolme kesäkurpitsaa. Jotain kuitenkin on saanut tänään taas laittaa omaan salaattiin!

Iloista venetsialaisviikonloppua sinulle!!

Tauluinspistä

Printtitauluissa on se helpotus, että voit välillä vaihdella edullisesti kuvia niihin. Meillä oli ennen itse tulostettuja mustavalkoisia tekstejä, sitten tilasin House Doctorilta viime keväänä uudet. Nyt olen katsellut näitä Artekin ja Marimekon kivoja printtejä, joita on monenlaisia variaatioita saatavilla. Itse tykästyin tähän mustavalkoiseen tuoli- ja lamppuprinttiin. Taitaa mehiläispesä olla ikuinen haave tällä sisustajalla. Yhdellä ystävälläni on ihana vanha Marimekon printti kuten tuossa alemmassa kuvassa. Sellainen olisi nyt hakusessa. Mistähän löytyisi?? Tietääkö kukaan?

kuvat lainattu: www.finnishdesignshop.fi

kuva lainattu: www.marimekko.fi

Torstaiterveisin ! 

Mattoa olohuoneeseen

Mattohaaveita

kuva lainattu: http://en.housedoctor.dk/-/soft-home/rugs/Ad0220

Joskus sitä kuvissa ihastuu ihan noin vain johonkin tuotteeseen, kuvioon tai väriin. Omaan silmään osuu blogeissa, instassa ja pinterestissä House Doctorin matto. Sitä on ollut esillä eri kokoisena ja malliltaan on House Doctor Ado220. Onkohan kenelläkään kokemusta, miten toimii lattialla? Meillä olisi kriteereinä: ei ime pölyä itseensä, helppo imuroida ja tuulettaa, säilyttää kuosinsa pesun jälkeen ja on ryhdikäs. Tämän maton koostumus on puuvilla, polyester ja viskoosi, joka vaatii sitten kemiallisen pesun.

Meillä on ollut paksuja mattoja, mutta ne ovat raskaita tuulettaa. Osa kerää myös pölyä. Villamatot ovat käteviä, kestäviä ja eivät pölise. Nyt vain on sellainen fiilis, että ohut matto on in:)

 Maanantai-illan mattoterveiset!

Arvonta hyvän tuulen blogissa Happystarhome

ARVONTAA

Käy osallistumassa Happystarhome- blogin arvontaan täällä! Voit osallistua arvontaan 31.8.15 saakka. Minä kävin jo arpani heittämässä arvontaan.

Geelikynnet hempeät

Viikonloppu edessä ja ilta onkin mennyt terassilla istuskellessa. Nyt pitää ottaa kaikki ilo irti auringon helliessä lämmöllään. Tänä viikonloppuna pitäisi kerätä viinimarjat ja tehdä mustaherukkamehua talven varalle, jos lentsu iskee.Tänään sai kaivaa esiin myös hellemekkoa, ja lakkailla kynsiä.

Kesällä on tärkeä hoitaa käsiä, kun tulee rikkaruohoja nykittyä aika usein ilman hanskoja. Omat kynnet katkeilevat ja sormet ovat kaikkea muuta kuin kauniit. Kesähoito on itsellä käsien rasvaus ja silloin tällöin lakkaus. Nude ja valkoinen lakka ovat uusimmat värit omassa hyllyssä tänä kesänä. Tyttären uudet geelikynnet olivat näin kauniit: hempeää pinkkiä ja sinistä kimalluksen kera. 

Lämpöistä perjantai-iltaa! Eilen olikin taas väriä taivaalla; myös lempparipinkkiä. 

Kesä on tullut takaisin

Myöhäiset iltaterveiset omalta lasiterassilta. Viikko on hurahtanut käyntiin kovin kesäisissä lämpöasteissa. Olisi näitä jo kesälläkin toivonut; mittari kipuaa yli 20 astetta. Tein löydön kirpparilta, nurkassa liplattaa vesiputous ja sen keskellä palaa kynttilä. Löytö on siis Partyliten, jota joskus olen havitellut itselleni. Lämmin sää on saanut myös gladiolukset kukkaan, ja voin kyllä sanoa, että ovatpa ne upeita. Viikonloppuna taitan yhden niistä maljakkoon, kun ne kestävät siinä ja vielä nuputkin aukeavat. Nämä on sitten ihan itse kasvatettuja sipuleista asti. Ruusukin on innostunut kukkimaan ja odotan, että lisää on tulossa vielä. Hämyistä iltaa sinulle, ja voin kyllä vakuuttaa, että tämä lasiterassi on kyllä paras sisustushankinta sitten vuosiin! Lämmintä vielä riittää ja mukava nähdä vihreä maisema ympärillä.

Onnekas puutarhuri

Tämän kesän kasvihuonekasvatit eivät ole oikein tuottaneet iloa kasvattajalleen. Satoa on tullut vain amppelikirsikkatomaateista ja salaatinlehdistä. Minulla on kahdeksan tomaatintainta kasvamassa, mutta korkeutta ei ole tullut paljoa, mutta näyttää noin 20 tomaattia siellä olevan tulossa vihreänä vielä kylläkin. Paprika on kasvattanut isot vihannekset, mutta punaista ja keltaista väriä odotellessa. Tämä olikin uusi kokeilu ja helppo ainakin paprikaa on kasvattaa. Paprikan taimivaiheessa sen päästä täytyy napsaista poikki, niin alkaa kukkimaan nopeammin ja kasvattamaan paprikan alkuja. Chiliä on myös helppo kasvattaa vaikka terassilla kotona; sitäkin on tullut kokeiltua. Kesäkurpitsa venyy ja levenee kasvulaatikossa ukona, se vain vaatii paljon tilaa ympärilleen kasvaakseen.

Omassa viljelyssä kiehtoo se, että näkee kasvun ihmettä ja saa puhdasta ilman torjunta-aineita viljeltyjä vihanneksia omaan keittiöön. Sisälle olen laittanut aurinkoiselle paikalle yrttejä ja osan paprikoista kasvihuoneesta, jos enemmän venyisivät pituutta.

Kirsikkatomaattia

Kesäkurpitsa intoitui kasvamaan ulkona kasvulaatikossa

Suippopaprika innostui myös kasvamaan tänä kesänä.

Viikolla oli itse kasvattamani gladiolukset avanneet ensimmäisiä kukkia, voi miten kauniita ne ovat! Puutarhuri voi siis olla iloinen!

Aurinkoista lauantaita! Täällä kutsuu viiskymppisjuhlat tänään!! 

Kasvaako sinulla kotona mitä omia viljelyksiä?

Sopivaa tuolia keittiöön

Meidän keittiöön olen etsinyt sopivaa pöytää ja tuolia valkoisena ja/tai jonkun sävyn puunvärisenä. Tänään sattumalta löysin Stockmannin sivuilta nämä valkoiset italialaiset Calligarisin tuolit nimeltään Basil.Tuolit ovat nyt tarjouksessa ja mielestäni voisi hyvinkin ajatella meille sopivaksi keittiöön. Asia mikä askarruttaa, niin kuinka herkästi muoviin tulee jälkiä ja tuleehan niitä puiseen tuoliinkin, jos taskussa on jotain tervävää. 

Calligaris -tuoli  (kuva lainattu www.stockmann.fi)

Tuolin istuinosa on valkoista muovia ja jalkaosat puuta. Mitat tällä tuolilla on 84 x 50 x 43 cm, istuinkorkeus on 45 cm. Tuolissa on jotain samaa kuin Hayn tuoleissa, mutta jotkut ovat sanoneet/kirjoittaneet että esim. ei ole niin sopiva keittiön pöydän alle mallinsa vuoksi. Calligaris on toiminut pitkään jo 1923 luvulta lähtien ja edustaa perinteistä italialaista muotoilua, ja sopii myös meille suomalaisille. Ainakin omaan makuun heidän sivuiltaan löysin vaikka ja mitä sopivaa kotiin. Ainakin Vepäsäläinen on jälleenmyyjä Stokkan lisäksi; kannattaa myös kysellä huonekaluliikkeistä. Jos haluat inspiraatiota kodin sisustukseen, niin Calligarisin sivuilta voi ladata heidän oman kuvaston http://www.calligaris.biz 

Mitä asioita keittiön tuolissa sinä arvostat tai pidät tärkeänä? 

Superfood mustikkaa ja tunnelmointia kesän lopussa

Viikonloppuna on tehty oikein superfood-hankintoja ihan lähimetsistä: lakkaa, kanttarellejä ja mustikoita sekä puutarhalta makoisia mansikoita. Lakkaa eli hillaa en ole sitten käynyt poimimassa vuosiin; saalis ei suuri ollut, mutta jouluksi tehdään siitä soppaa. Eilen illalla tunnelmoille grillijuhlien merkeissä ihanien ystävien seurassa. Harmi, että nykyisin hektinen arki vie voimia ystävien tapaamisesta ja yhdessäolosta. Nyt pitää parantaa tapoja ja sovitella yhteisiä juttuja enemmänkin kalenteriin eikö vain!

Leivoin eilen kaksi mustikkapiirakkaa vieraita varten. Ohje on hyvin simppeli:

HELPPO PIIRAKKA

100g voita
3/4 dl sokeria (vaahdota sokeri ja voi)
2½dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 muna

Täyte: 1 prk kemaviiliä
sokeria tai vaniljasokeria haluamasi määrä
1 muna
mustikoita tms.

Leivitä piirakkavuoka ja laita taikina siihen. Sitten täyte ja lopuksi marjat. Taikinaa voi jättää vähän päälle pieninä palleroina.

 Leppoisaa sunnuntai-iltaa !!