16.7.2018

Pinaattilätyt - viherpeukalon onnistumisia

Lämpimät säät ovat saaneet oman kasvimaan tuottamaan kyllä oikein hyvin satoa. Papusen kanssa innostuimme tekemään pinaattilättyjä, kun pinaatti on kasvanut valtaviksi lehdiksi tuolla pihalla. Nyt olen miettinyt, että miten saan ne tuonne säilöön talveksi, kun lättyjä ei joka päivä voi syödä eikä pinaattikeittoa. Papu on reipas pian kuusivuotias, olen hänelle pienestä opettanut kuinka tärkeää on oma kasvihuone ja -maa. Hän kävi poimimassa tuon vihreän Tupperin siivilän täyteen pinaattia yksin. Retiisiä on tullut myös ihan valtavasti täyteen kokoonsa ja aamupalalla onkin sitten narskuvaa retiisiä tarjolla. Mansikoita olen jo saanut pakastettua muutamia pusseja, vaikka nyt niitä kannattaa syödä myös suoraan tuolta maalta. Mustaherukkaa napsimme myös suoraan pensaasta, ne ovat myös ihan herkkuja tähän aikaan.



Tähän laitankin teille ohjetta pinaattilätyistä, jotka voi tehdä myös gluteenittomina. Laktoosittomina onnistuu, jos laittaa laktoositonta maitoa. Pelkkään veteen ei oikein onnistunut, sitä nimittäin koekeittiössä testasin.

Pinaattilätyt

2 munaa
5 dl maitoa (laitoin osan maitoa ja osan vettä)
merisuolaa rouhittua myllystä

0,5 dl sokeria
3-4 dl kaurajauho (Myllärin gluteeniton )

Pinaattia tuoreena (huuhtele ja pilko)

paistamiseen voi ja oliiviöljy

Riko kananmunat ja lisää maitoa sekoittaen vispilällä. Lisää suola, sokeri ja lopuksi jauhot sekoittaen.  Viimeisenä laita pilkottu pinaatti taikinaan. Anna turvota taikinan 5-10 minuuttia. Paista lättypannussa, jossa käytät paistamiseen voita ja öljyä. Tein taikinan 1,5 kertaisena, mutta en laittanut munia enempää kuin nuo kaksi.


Laitoin mansikoita vielä koristeeksi lättyjen väliin. Punainen väri on niin raikas vihreän kanssa ja tuo Marimekon mustavalkoinen lautanen on oma suosikki tarjoilulautasena.




Onko sinulla omaa kasvimaata tai kasvulaatikoita kotona?


14.7.2018

Kesämökkimaisemat ja Suomen kesä

Viikko on mennyt lomailun merkeissä: Radio Suomi Pop festarit, asuntoesittelyjä, chillailua lämpimissä päivissä ja illoissa terassilla ja oman puutarhan sadon poimimista. Festareilla oli huippuesiintyjiä: Reino Nordin,Kaija Koo, Sanni, Laura Voutilainen, Raptori ja Jenni Vartiainen.Hellekelit oli eilen siellä festareilla,että kyllä kelpasi hengailla hyväsdä seurassa.

Tänään mökkielämää ja näin upeissa maisemissa!Grilli on kuumana ja kohta syödään!


Hyvää viikonloppua!









9.7.2018

Luonnonkukat maljakossa olohuoneessa

Pihalta tuli kerättyä apilaa, angervon kukkaa hempeää roosaa ja toisen angervon valkoista kukkaa. Näistä sain pienen kimpun tuohon Flower-maljakkoon. Tykkään laittaa olohuoneen pöydälle tuon Aallon teräsvadille asetelmia ja nyt siinä on vedensininen Iittalan tuikkuastia maljakon seurana.  Viikonloppu sujui ihanissa häissä ja vielä Ikean-ostoksilla sunnuntaina. Uusista Ikean jutuista tuleekin sitten postausta, kun ne saadaan koottua. Tytär osti kaksi hyllykokonaisuutta, mutta kokoaminen on niissäkin vielä vaiheessa. Bestå- sarjaa on meilläkin olohuoneessa kolmessa eri kohdassa. 

Kaapissa säilytän lasisia Iittalan ja muiden valmistajien lasitavaroita. Niistä saa värien mukaan eri vuodenaikoihin sopivia asetelmia. Kivituikuissa on nyt keittiössä vihreän sävyinen sommitelma; olohuoneessa nyt tätä sinistä. 





Oman pihan kaunein kukka on alkanut kukkimaan; pioni on kaksi värinen erikoisuus. Hempeä roosa ja keltainen ovat väriparit tässä kukassa. Maljakossa pioni kestää pitkään, kun sen poimii ihan nuppusena. Onneksi ilmat ovat nyt lämmenneet ja sen huomaa omassa pihassa. Kasvihuoneessa on tapahtunut paljon ja tänään poimin ison rasian mansikoita jo pakkaseen. Pinaatti on kasvanut suureksi ja vaikka mitä muuta. Luomulaatuisia kasviksia saakin nyt omalta pihalta.


Mitä sinun alkuviikkoon kuuluu?

5.7.2018

Uusi sisustustaulu, kaulakoru ja lahjaideaa kotimaista

Taulujen vaihtaminen seinällä on yksi helppo kodin tilan uudistamiskeino. Lomalla mun piti myös miettiä seinien maalaamista tai tapetoimista. Meillä on monta seinällistä samaa tapettia eri kuosilla kolmessa tilassa, joten maalaaminen olisi aika iso työ tehdä. Asia on vielä mietinnässä, mutta ainakin tauluilla tosiaan saa tilaan uutta ilmettä helposti. Olen suunnitellut kuvakollaasin olohuoneen seinälle ja toisen makuuhuoneen työpöydän vastapuolen seinään. Huomasinkin kuinka hyvin beigen sävyiseen seinään sopii Kaverini design- julistetaulut.

Vihreät Lumpeenlehdet - juliste oli suosikkini uudeksi piristäjäksi makkarin seinään. Lapsena kävimme usein joella, ja siellä oli paljon lumpeita ja niissä keltaisia kukkia. Siksi ihastuinkin tuohon lummeaiheeseen.



Taulu sopii myös pöydällä tai hyllyllä pidettäväksi. Taulujen kuvat ovat muotoilija Essi Peltoniemen taidokkaita maalauksia. Essillä on oma verkkokauppa, jossa on näitä ihania vedoksia, kortteja ja kaikkea ihanaa myynnissä.



Kaverini design -sivulta löytyy hyviä lahjaideoita synttäreille, mökkituliaisiksi, tupaantuliais- tai häälahjoiksi.




Tykkään antaa lahjaksi kotimaista käsityötä ja Kaverini designs -sivuilla on myös näitä ihastuttavia puisia riipuksia. Ihana lahja isommalle tai pienelle ihmiselle vaikka synttärilahjana, Meillä tämä kohta kuusivuotias ihastui tähän vaaleanviolettiin Perhonen-riipukseen, eikä kyllä ihme, koska se on niin kaunis.  Perhonen kuuluu luontoon ja se nyt lenteleekin Papusen kaulassa. Materiaali on puuvaneria ja korua voi käyttää molemminpäin. Toiselta puolelta se on puunväinen ja toiselta puoleta värikäs.  Lumpeenkukka- riipus on myös toinen suosikki; sen tilaan itselleni lahjaksi. Riipukset ovat sitäpaitsi pakattu kaunisiin rasioihin.




Minä lähetän tai annan vielä kortteja ystäville ja lähimmille, vaikka puhelimen kuvaviestit ovat korvanneet perinteiset kortit. Viimeksi tänään sain kummitytöltäni kortin; se on kuin juhlaa postilaatikolla käydessä, kun siellä on oikea ja aito kortti. Itse ostelen usein kortteja varastoon. Kaverini designs- sivustolta löytyy näin ihania luontoaiheisia kortteja. Näistä muuten saa myös kivoja taulujakin pasmiksen kanssa seinälle. Itse laitoin mustan pasmiksen tuon tumman lumpeenlehdet- kuvaan.




Olen jo aiemmin kirjoittanut tästä ihanasta suomalaisesta yrittäjästä Essi Peltoniemestä täällä. Hänellä on Kaverini designs- yritys Kannuksessa Keski-Pohjanmaalla.  Hänen suunnittelemiin ihaniin tarjottimiin ja keittiöliinoihin ihastuin kerralla jo tuolloin.


*blogiyhteistyö kaverini.fi



Mikä on sinun suosikkisi https://www.kaverini.fi/ tuotteista?

Leipomista sadesäällä

Meillä oli mansikkakakun leivontailta eilen yhdessä pienen apulaiseni kanssa. Hänen kanssa on ilo leipoa yhdessä, kun hänen innostus on aina kympissä, kun on kyse yhdessä tekemisestä. Komeat mansikat ostin kaupasta (meidän lähitilan omia kylläkin), koska oman maan satoa on puutarhasta tullut vasta viisi kappaletta. Lisää on tulossa, jos vain nuo ilmat lämpenee ja aurinkoa riittäisi mansikat kypsyttämään.

Mansikkakakku kruunaa meillä heinäkuun alkua ja kakku on taas tehty gluteenittomana. Hyväksi todettu ohje on täällä! Kakku valmistuu nopeasti ja kolmen munan kakun voi leikata kahteen osaan. Minun vuoka oli leveä, joten kapeammalla vuoalla tulee kolmekin kerrosta. Kostutin osat sokerivesiseoksella ja väliin laitoin kermavaahtorahka- seoksen. Käytin luomu ja laktoositonta rahkaa välissä. Mansikoita pilkoin väliin ja päälle reilusti. Kermaa meni yksi 2,5 dl:n purkki. Maustoin sitä hiukan vaniljasokerilla ja sokerilla. 





Onko teillä mansikkaherkkuja maisteltu?

1.7.2018

Ihanat matot lattian kruunu

Matto on kodin lattian kruunu! Matto on tärkeä kodin sisustuksen osa; se viimeistelee huoneen kuin huoneen ilmeen. Laadukkaan maton käyttöikä on vuosia ja vuosikymmeniä. Matto tekee omistajansa onnelliseksi, mikä sen ihanampaa kuin aamulla nousta sängystä ja astua pehmeälle ja upottavalle matolle. Tai kun katsot lempitilaasi kotona, jossa on myös mattovalinta ollut juuri se oikea siihen kokonaisuuteen. Meillä on ollut käytössä villamattoja vuosia ja näistä Sukhimatoista muuten löytyy paljon kivoja mallistoja jokaisen makuun, Villa on materiaalina kestävä ja helppohoitoinen, koska se puhdistaa itse itsensä hylkimällä likaa.

Sukhimattojen valikoimat ovat: omapeäisiä, laadukkaita ja värillisiä lattian kruunuja, joista löytyy jokaisen makuun villa- ja huopamattoja. Sukhi muuten tarkoittaakin suomeksi onnellista! Matot valmistetaan Nepalissa, Intiassa, Tukissa ja Marokossa. Yrityksen arvoihin kuuluu myös sosiaalinen vastuu, eli maton kutojille maksetaan oikea palkka työstä. 

Mattoja valmistetaan myös asiakkaan toiveiden mukaan, jos haluat tiettyyn tilaan vaikka normi mitoista poikkeavan koon. Olen matkoilla  käynyt Turkissa ja Marokossa mattoliikkeissä ja nähnyt miten taidokkaasti mattoja kudotaan, ja sen vuoksi sitten nähnyt, mitä laatu tarkoittaa matoissa.  Laadukkaat matot tuovat käyttäjälleen iloa vuosikausiksi.

Sukhi tuo muuten markkinoille erikoismalliston ja  kolme uutta intialaisten mattojen kokoelmaa. ‘Hygge’-malliston matot ovat 100% villaa ja edustavat kauniisti hyggeilyä, kotoilua. Kun ilmat viilenevät, lämpöiset ja pörröiset matot houkuttelevaat sisätiloihin. Hyggeilyyn  sopii siihen loistavasti.





Sukhimatoissa on kauniita kuviota ja erityisesti tässä huopamaton punoskuvio miellytti minua. Kuvio on tyyliltään samanlainen kuin trendikkäissä kudotuissa jättivillapeitoissa!







Lisäksi huovutetut pallomatot sopivat hyvin myös lastenhuoneen matoiksi esim. pyöreän maton päällä on kiva istua ja leikkiä. Pehmeällä alustalla lapsen mielikuvituskin pääsee lentoon.






Sukhimatot sopivat kodissa tilaan kuin tilaan. Meillä on näitä työttöjen koiria, jotka vierailevat meillä usein, niin villamatto sopii myös kotiin, jossa on eläimiä. Tämä matto näyttää muuten kiven pinnalta, mutta on paljon pehmeämpi jalan alla kuin kivi. Villamaton hoitoon riittää hellävarainen imurointi, ja joskus tuuletus. Itse olen talvella vienyt matot ulos ja harjannut lunta niihin. Jos matolle kaatuu nestettä, niin sen päälle voi laittaa soodaa. Sen jälkeen imeytä paperiin ja tahra lähtee. 


Olohuone on usein se kodin keskipiste, ja siellä matto on yleensä se suurin kooltaan. Matto saa olla olohuoneessa sohvan levyinen ja sen reuna alkaa sohvan jalkojen alta. Tai vastaavasti matto alkaa lepotuolien jalkojen alta. Itse tykkään yksinkertaisista kuvioista ja Sukhin  paimentolaismattojen Beni Ourain -malliston timanttikuvio on yksi omista suosikeista ja se on myös blogeissa ollut pinnalla. 





Minulla on tämä Hiran tekemä pieni Kukee-  alunen käytössä kotona keittiön ja välillä olohuoneen pöydällä. Alunen on käsin huovutettu villasta ja koottu yhteen. Tämä on myös hyvä lahjaidea!







Käy myös katsomassa lisää Sukhi-matoista  Instagramissa ja Facebookissa




Mikä näistä matoista viehätti sinua eniten?


* blogiyhteistyö Sukhimatot



29.6.2018

Tavarat kätevästi järjestykseen

Reissun jälkeen sadekeleillä taas on aikaa kotona lomalla miettiä kodin sisustusjuttuja. Tanskassa en ehtinyt paljoa kiertämään liikkeitä, kun tuo flunssa ja mahaoireilut on vain verottanut kuntoa vieläkin. Sain muuten reissussa ihanan viestin, että olin voittanut blogiarvonnasta ihanan tuotepaketin. Siitä laitan tottakai tänne sitten kuvaa. 

Kotona pyörii usein pieniä tavaroita siellä sun täällä. Eteisen pöytä on usein juuri sellainen paikka, johon oikein tulee heitettyä ylimääräiset tavarat. Tytär osti Ikeasta tämän säilytystaulun Skådis- telineen, johon saa erilaisia lokeroita ja laatikoita kiinnitettyä. Tähän saa järjestykseen kynät, jotka usein kotona ovat hukassa tai avaimet, laskut ja muut pienet tavarat. Laatikot ja taulun työtarpeet ostetaan erikseen.
Tavallisiin muistitaulutyyppiseen ristikoihin saa klipseillä kiinniettyä muistilappuja, kortteja, lasten piirustuksia, kalenterin. Kuvan musta taulu on House Doctorin.

kuva lainattu www.kitchentime.fi

Säilytystalulut sopivat myös kylpyhuoneeseen, keittiöön, kodinhoitohuoneeseen tai  vaatekaappiin tavaroiden järjestystä ylläpitämään. Tuo vaalean ruskea sävy on kiva väriltään, jos haluaa vaihtelua valkoisen sijaan. Pyyheliinat saa myös tauluun kiinni.

Vaatehuoneen ovessa säilytystauluun saa korut, vyöt, kengät, laukut ja huivit nätisti esille ja  vievät vähän tilaakin tuossa ovessa.


inspiraatiokuvat lainattu www.ikea.fi



Saitko näistä ideoita tavaran järjetämiseen?

26.6.2018

Legolandia Tanskan matkalla

Terveisiä Tanskan matkalta!Kesäreissu suuntautui nyt vuorostaan Billundiin ja Legolandiaan.Päivä huvipuistossa meni äkkiä ja toisenkin päivän olisi voinut viettää vielä siellä;näkemistä ja tekemistä riittää kaiken ikäisille.






Huvipuisto-vemputtimet ovat ainakin kohta 6-v:n suosikkeja ja kummitustalossa sai käydä kaksi kertaa.Aikuiselle riitti ihmettelemistä niin taidokkaissa legorakennelmissa kuten pienoiskaupunkirakennelmat heti puiston alussa.Sitten eri maiden monumentit kuten Amerikan presidentit,Vapauden patsas, Valkoinentalo ym. olivat kyllä huippuja!


Alueella on paljon ravintoloita ja kioskeja välipalatarjontaan (jäätelö,popparit,hattarat,hotdogit). Family puffetissa sai syödä 199 kruunulla ja pienille lapsille oli ruoka ilman (alle 3v) tai puoleen hintaan(alle 5v). Voin suositella ravintolaa lämpimästi! Jälkkärinä sai jätskiä niin paljon kuin halusi; itsepalveluperiaatteella toimiva systeemi.


Tässä vinkkejä,joista on hyötyä jos matkustat lentokentältä Vejlen kautta Billundin Legolandiaan.Kentältä voit ostaa automaatista junalipun Vejleen,matka n.2 tuntia.Sieltä bussilla (10€ suunta, maksuns kävi myös eurot) Legolandian pysäkille.Busseja menee aamulla tunnin välein ja päivällä puolen tunnin välein.Junia Vejlstä kulkee myös samoin Kööpenhaminaan.

Hotelli kannattaa ottaa Legolandian läheltä.Meidän hotelli oli kahdeksan minuutin kävelymatkan päässä.Taksejakin kulkee ihan puiston vierestä.Hotellimme oli hyvä ja rauhallinen; huoneet tilavat ja rauhalliset. Aamupala oli hyvä ja monipuolinen.




Onko sinulla kesälomamatkaa tiedossa?





23.6.2018

Pioni vauvakimpussa

Voihan vesisade!Juhannus on ollut kylmä ja sateinen,joten mielikin sen mukainen. Mikään ei oikein innosta,vaikka kotona olisi siivoamista ja vaikka mitä muuta hommaa. Eilen leivoimme mansikkakääretortun ja miten hyvälle uudet mansikat maistuikaan!

Kesän ihanimpia kukkia ovat pionit,joten tässä kuva  prinsessan vauvakimpusta,johon kukkakaupassa laitettiin pioni ja ruusuja. Omaan pihaan on tulossa myös pionin kukkia,kunhan ilmat lämpenee.


Hyvää juhannuksen jatkoa!

21.6.2018

Hyvää Juhannusta kukkien kera!




H Y V Ä Ä   J U H A N N U S T A <3



Juhannussää taitaa olla viileä ja sateinen tänä kesänä;joten sisällä tulee vietettyä varmaan enemmän aikaa.Uudet aurinkotuolit saavat odotella lämpimämpiä kelejä.Olen niiden pehmusteet kantanut sisälle suojaan,jos sataa vettä. Tänään pieni apulainen viritti meille lepotuolit ulos ja onneksi silloin paistoi aurinko lämpimästi.

Maljakossa oli hehkeänä huumaavan tuoksuiset syreenin oksat.Niiden väri sopii hyvin lempimaljakkoon ja pöytäliinaan. Juhannusjuhaalan myös sopiva tämä yhdistelmä tai vaikka kimppu kesäkukkia luonnosta maljakossa syreenin tilalla. Maljakossa syreenit eivät kestä kovin kauaa, jos haluat niillä tuoksua ja kauneutta ympärillesi. Lumipalloheisi on jo kohta viikon ollut maljakossa ja hyvin on vielä voimissaan.







Hyvää Juhannusta kaikille!

Nautitaan kiireettömyydestä ja yhdessäolosta!

18.6.2018

Moderni puunkantoteline

Onni suosi minua Tuijan Satulinnan blogiarvonnassa. Sähköpostiin olin saanut ilahduttavan viestin häneltä, että onni suosi juuri minua, että olin voittanut modernin puunkantotelineen. Puunkantoteline on meillä paljon käytössä, kun lämmitämme kotiamme myös puilla kylmillä ilmoilla Kermansaven uunitakassa. 

Voittamani puunkantoteline oli niin oman maun mukainen kuin olla vain voi: valkoinen, selkeälinjainen ja sopivan kokoinen. Stala on suomalainen yritys, joka valmistaa keittiön altaiden lisäksi myös metallista näitä puunkantotelineitä. Meillä on kivitasoon upotettu Stalan altaat, siksi merkki oli tuttu jo ennestään. 



Telineen pohjassa on kulmissa pehmusteet, joka suojaa lattiaa naarmuilta. Teline pysyy hyvin pystyssä ja jykevä. Siinä on tuollainen kantokohdassa puinen osa, joka tuo kivan yksityiskohdan valkoiseen ulkoasuun. Telineessä voisi myös säilyttää mm. lehtiä ja meillä on näin kesällä siinä tyttöjen koirien leluja.


Telineen väri on puhdas valkoinen ja laitoin tuon Artekin paperin valkoisen tuolin tuohon viereen, että voit nähdä kuinka valkoinen tuo puunkantoteline on. Modernia telinettä voi siis pitää esillä, koska se sopii sisustukseen muotokielensä vuoksi. Vai mitä tuumit?




Pidätkö sinä esillä puunkantotelinettä kotona?