Paras omenapiirakkaohje -vie kielen mennessään

Viikonlopun nimipäivätarjoiluksi valikoitui omenapiirakka Kinuskikissan ohjeella. Omenoita oli vielä lasiterassilla tallessa viileässä, ja niistä sitten tuli leivottua helpolla sekä herkullisella ohjeella gluteeniton omenapiirakka. Kinuskikissan ohje sopii sekä tavalliseen että gluteenittomaan omenapiirakkaan. Jaan ohjeen tässä myös sinulle, koska ohje on nyt hyväksitodettu ja testattu. Vieraat myös kehuivat piirakan makua!

Oman omenapiirakan tein gluteenittomana, johon laitoin osan kaurajauhoja ja osan hienoa gluteenitonta jauhoa. Tavallisella vehnäjauholla saa päällisen muruseoksen jämäkämmäksi, mutta kyllä tämä gluteenittomanakin oli herkku päällinen. 

Omenapiirakka (G, L)

200 g margariinia

1,5 dl sokeria

3 dl jauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniliinisokeria

3/4  dl maitoa

1 muna

Päälle: 4 omenaa

            kanelisokeria

Sulata margariini kattilassa. Lisää siihen sokeri ja jauhot. Ota taikinasta erilleen 1 dl kuorrutukseksi.  Sekoita taikinaan sitten leivinjauhe, vaniljasokeri, maito ja muna. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun piirakkavuokaan. Lohko omenat ja asettele ne mieleiseksi piirakan päälle. Ripottele päälle kanelia ja muruseos. 

Paista omenapiirakka 200 asteessa n. 30 min. Gluteeniton omenapiirakka voi olla pitempään uunissa n. 40 min.

Tässä valmis omenapiirakka uunista otettuna juuri. Kuorrutus on rapea tuossa päällä.

Viikonloppu meni taas niin äkkiä. Olemme aloittaneet uuden harrastuksen taitoluistelun parissa. Siinä on oppinut jo paljon asioita ja saa nähdä miten ekaluokkalainen innostuu luistelusta. Sain myös siivottua varaston, joka on ollut suunnitelmissa sitten monta kuukautta. Mies lupasi kiinnittää koukkuja seinälle, että saan tavaroita paremmin järjestykseen. Ja uusia hyllyjä hän lupasi myös kiinnittää, tai sitten pitää karsia tavaran määrää. 

Omenoita jäi vielä syötäväksi, ja omenapiirakka oli kyllä oikein hyvällä ja maukkaalla reseptillä tehty. Olen tilannut näitä pieniä Unikko-lautasia täältä verkkokaupasta. Näitä on kahden mallisia ja toiset ovat pitkulaisia. 

Täällä on vielä lisää ja täällä  piirakkaohjeita, jos marjapiirakkaa haluat tehdä. 

Miten sinun syksy on lähtenyt käyntiin?

Omenasadosta herkullinen välipala -omenapaistos

Syksy on tuonut satoja puutarhastamonille meistä ja sinäkin olet voinut saada omenoita monia kiloja. Meillä on tullut jo aikaisesta omenapuusadosta valtavasti omenoita, Niitä söimme paljon, koska maku on erittäin makea ja herkullinen. Loåuista tein tein mehua mehumaijalla, mutta ehkä ne voisi tehdä mehuksi puristamalla.

Omenoista saa aivan ihanan herkullisen välipalan tai vaikka tarjoilut illanistujaisiin, kun pilkot uuninkestävään lasivuokaan kuoritut omenat astiaan, lisäät niiden päälle kaurahiutaleita, kanelisokeri sekoitusta ja lopuksi päälle öljyä sekä voinokareita. Sitten vain uuniin paistumaan 200 astetta n. 20 minuuttia. Jos haluat paistoksesta rapean, niin voit laittaa reilusti kaurahiutaleita päälle. 

                                                                                                                                   
                                                                                                                            *sisältää mainoslinkin

Tytär oli sitä mieltä, että äiti ei laita koskaan liikaa sokeria. Tähän vinkkinä, että voit laittaa pöytään sokeriastian, jos joku haluaa lisätä erikseen sokeria makunsa mukaan. Omenapaistoksen kanssa sopii myös hyvin vaniljajäätelö tai vaniljakastike. 

Omenapaistoksen voit tehdä gluteenittomana ja laktoosittomana sekä vegaanina.

Täällä olen leiponut aiemmin suolaista piirakkaa, jos välipalaksi tai illanistujaisiin haluaa hyvää tarjottavaa. Tai täällä on rahkasta helposti ja nopeasti valmistuva välipala marjarahkasta.

Viikonloppuna pääsin ostoksille kauppakeskukseen ja Hemtexiltä löysin kauniin marmorisen saippuatelineen. Jos etsit  suosittuja marmorisia kylpyhuoneen välineitä, niin Hemtexillä oli erittäin hyvä valikoima aitoa kivestä tehtyjä tuotteita. Lisäksi tytär halusi maljakon, jossa on kultainen jalusta. Pieni synttärisankari sai myös kivan rahin lelulaatikoksi synttärilahjana. Välillä on kyllä kiva käydä katsomassa uutuuksia ja kauniita sisustusjuttuja myymälöissä.

Nyt on tällä viikolla luvattu jo pakkasia öisin, niinpä tänään kannoin kesäkukkia vielä lasiterassille. Ja viherkasvit, jotka ovat olleet tuolla terassilla, niin sisälle lämpimään. Viimeisiä kukkia on vielä saanut maljakkoon ja tässä on tämä ihana gladiolus alakuvassa. Niinpä syksy kääntyy kohti pimeitä iltoja ja talvivarusteita saa kaivella kaappien syövereistä esiin. Miten kesä menikään niin äkkiä?

Joko pakkaskelit ovat saapuneet teillepäin?

Puutarhan syksy ja sadonkorjuu

Niin se vain alkaa saapua pakkaset yöllä ja sen vuoksi olen kerännyt kasvihuoneesta ja kasvimaalta pois viimeisiä kypsiä herneitä, sipulia, porkkanoita, persiljaa, kurkkuja ja raakoja tomaatteja talteen. Tänään mieskin ihmetteli, kun porkkanat olivat kasvaneet kasvimaalla ihan suuriksi. Yleensä ne ovat jääneet huomattavasti pienemmiksi. Maultaan porkkanat ovat makoisampia kuin kaupassa myytävät porkkanat. Omat kasvikset ovat luomua. Kolme ja puoli kuukautta on nyt saanut hakea suoraan omalta kasvimaalta ja kasvihuoneesta kasveja, sen vuoksi nyt onkin vähän haikeus, kun pakkaset ovat tulossa ja siihen päättyy kesäpuutarhurina oleminen.

Puutarhani herkuista voit lukea täältä ja myös täältä. 

Omenoita on vielä puussa takapihallamme, koska omenat ovat vielä kirpeitä. Tänään myös maistoimme ainoaa päärynää, joka oli kasvanut puuhun. Siinä oli aavistus päärynän makua, mutta muutoin se oli niin kirpeä ja pahan makuinen, joten se jäi meiltä syömättä. Ensimmäisen kerran päärynäpuu tuotti satoa, ja se on ollut muutaman vuoden maassa jo kasvamassa. Luumupuu ei ole koskaan kasvanut yhtään luumua, koska ilmeisesti tarvitsee pölyttäjän eli toisen luumupuun kaveriksi. 

Kompostin tyhjennys

Onko sinulla kompostia? Kompostin tyhjennys on hyvä tehdä näin syksyllä ja sille on hyväksi kaivaa oma kuoppa kasvimalle. Multa saa siellä olla talven yli ja sitten keväällä ottaa hyötykäyttöön pensaiden juurille, kasvimaan mullan sekaan levittää tai käyttää kukkapenkin multana. Meidän komposti on ollut tyhjentämättä kaksi vuotta ja vihdoin mies sai sen eilen tyhjennettyä kasvimaalle kasaksi. Kuoppaan sitä ei vielä laitettu, koska siellä on vielä paljon kasvisten varsia. 

Kun kasvimaalla on kaikki auringonkukat ja kehäkukat kukkineet, niin mies saa luvan käyttää puutarhajyrsintä siinä ja möyhiä maan uuteen uskoon. Sitten kuoppaan laitamme nyt kasvimaan reunassa olevan kompostikasan. Olen toivonut auringonkukkien avautuvan kasvimaalla, kun viikonloppuna on meidän ekaluokkalaisen synttärikemut. Yksi auringonkukka on jo saatu maljakkoon Papuselle.

Kasvihuoneen puhdistus

Kasvihuone kannattaa puhdistaa mullasta ja vanhoista kasvien lehdistä ja varsista pois. Minulla jäi viime talveksi sinne jotain kasveja, ja sen vuoksi suosittelen, että sinunkin kannattaa koko kavihuone putsata ihan tyhjäksi. Nimittäin kasvit olivat homehtuneet, ja sen vuoksi kaikki mullat meni vaihtoon. En halunnut mitään kasvustoja uusiin taimiin homehtuneesta mullasta. 

Syyskuussa on vielä aikaa tehdä loppuja puutarhatöitä ja saada oma kasvimaa ja kasvihuone talvikuntoon. Lasitettu terassi on meillä vielä käytössä, aurinkoisella ilmalla lämpötila on siellä vielä oikein passeli. 

Tässä kuulumisia omasta puutarhasta ja vinkkejä syksyyn  miten hoidat kasvimaata ja kasvihuonetta talvikuntoon.

                                                                                                                                             * sisältää mainoslinkin. 

Tarvitseko uusia kauniita astioita? Lanseeraustarjous, jopa -46% alennusta! Lataudu syksyn tunnelmaan uudella kauniilla astiastolla, joka nostattaa päivälliskutsut uusiin korkeuksiin. Juuri nyt löydät kaiken pöytäkattaukseen superhinnoin täältä !

Mitä sinulle kuuluu?

Löytö kirppikseltä

Tein ihastuttavan löydön kirpparilta, kun olen jo pitkään haikaillut Lokki-verhokankaan perään. Ketlainen tai mustavalkoinen on ollut sellainen oma toive väreistä. Tämä Lokki-verehokankaan väri ei ole edellämainituista kumpikaan, mutta se on kaunis limenvihreä Lokki.Väri sopii hyvin tähän vuodenaikaan vielä ikkunassa, kun sieltä näkyvä maisema on vielä vihreää. Tuleva syksy tuo myös vihreyttä vielä sisälle, kun lehdet alkavat tippua puista. 

Lokki- verhokankaassa on muuten kivan pehmeä materiaali, joten mietin onko siinä myös satiinimaisuutta mukana, eli kangas ei ole ihan pelkkää puuvillaa. Tai toinen asia tuli mieleeni, että se on vanhempaa Marimekon Lokki-tuotantoa. Minulla oli myös tuuria, kun verho oli puoleen hintaan, ja  nyt olen onnellinen Lokki- verhon omistaja.

Käytän usein näissä Marimekon verhokankaissa sitä mallia ikkunoissa, että verho on vain toisella reunalla ikkunaa. Tämä sen vuoksi, että Marimekon kuviot ovat usein suuria ja, jotta verho näyttäisi hyvälle ikkunassa, niin yksi verho ja se mielellään lattiaan asti. Verhotanko on muuten hyvä sijoittaa ikkunan karmista reilusti sivulle päin, että kuvio asettuu hyvin näkyville.

Lokki-verhokankaan tarina on muuten tälläinen:

Idea kankaasta syntyi, kun Maija Isola katseli pikkuruutuisesta ikkunasta, jonka edessä oli verho poimuilla. Aurinko paistoi verhoon ja siihen muodostui aaltomaisia kuvioita. Taiteilija teki siitä luonnoksen väripaperista saksilla leikaten, johon syntyi aaltokuvioita, Ja näin syntyi klassikkokuvio Lokki.

Täällä  ja täällä on malleja aiemmista verhopostauksista, jos haluat saada inspiraatiota ikkunaverhoista. Ja jos tykkäät Lokki-kankaasta, niin täältä voit tilata kangasta. mustavalkoisena. Ja muita ihastuttavia verhokankaita on täällä lisää. 

Oletko sinä tehnyt löytöjä viimeaikoina kirpparilta?

Liina ilman ompelukonetta

Viikonloppu meni sateisessa säässä ja tänään ehdin myös tekemään oikean siivousken kotona. Matot ovat ollee poissa lattialta, kun innostuin mieheni kanssa pesemään niitä viikkos sitten. Luutuamisen ja imuroinnin jälkeen laitoin matot lattialle ja järjestin paikat kutakuinkin ojennukseen. Keittiön pöydälle laitoin uuden kaitaliinan, joka oli niinkin helppo diy-juttu, eli liina ilman ompelukonetta. Liina ilman ompelukonetta onnistuu, jos kangas on vahapintainen. Ostin viinkoloppuna Pentikin liikkeestä vahapintaisen palan kangasta pakalta 50 senttimetriä. Kuvio on ihastuttava versio Pioni-kankaasta nyt tummalla pohjalla. Jos haluat liinoja kaksi poikittain, niin sitten pitää ostaa tuplamäärä tuota kangasta. 

Kapealla liinalla saa tehtyä pöydälle nopeasti ilmettä, jos sinulla on vaikka hyvin yksinkertaiset väripinnat kuten vaalea tai tumma seinissä. Meillä on harmaat seinät ja ikkunoissa valkoiset verhot, niin tuo tumma kaitaliina sopii hyvin pöydälle. Aiemmin tässä oli jo myös Pentikin syysaiheinen kaitaliina, jonka itse ompelin kankaasta viime vuonna. Siitä voit lukea täältä! Nyt kaitaliina on lasiterassilla tuomassa väriä sinne tummalla pöydälle.

Tämä kaitaliinan tummapohjainen kukkakuvio sopii keittiössä valkoiseen pöytään ja valkoisiin verhoihin. Kaitaliinan päät voit ommella, jos haluat piiloon hulpioreunat. Itse aion ommella vain ne päät, ja reunat saavat olla ompelematta. Näin siis voi saada ompelematta kivan pmytäliinan pöydällesi.

Tämän kaitaliinan pinta on käsitelty vahamaiseksi, joten se on armollisempi, jos kaitaliinan päälle kaatuu jotain.Siis ei vaadi kovin ihmeellisiä pesuja, vaan jäljet voi pyyhkiä kostealla pyyhkeellä. Pioni on mielestäni aina niin kaunis tuolla puutarhassa, maljakossa ja erilaisissa kankaissa kuvioina. 

Löysin muuten kauniin vihreän sävyisen Lokki-verhokankaan (Marimekko) kirpparilta. Verho on nyt ikkunassa ja se sopii tumman divaanin seuraksi vallan hyvin. Lokki-verhon kangas oli ihanan pehmeää, ja se saattaa olla ehkä vanhempaa tuotantoa tai sitten se on jotain satiinin tyyppistä kangasta. Mutta tästä ihanuudesta sitten lisää  viikolla.

Olen päässyt tekemään Pentikille ihanan blogiyhteistyön verhojen ja tekstiilien myötä, niistä voit lukea täältä klikkaamalla!

                                                                                                                     

Oikein ihanaa alkavaa uutta viikkoa sinulle!

Mitä pidät kukallisesta kaitaliinasta?

Miten sain valkoisen oikean sävyn seinään?

Oikean valkoisen sävyn löytäminen voi olla haasteellista. Olin ajatellut, että valkoinen maali suuressa astiassa on edullinen ja hyvä valinta makuuhuoneen seinien maalaukseen. Olin siinä ihan väärässä, koska halpa maali ei todellakaan ole paras valinta, nimittäin maali oli hyvin läpikuultavaa, vaikka seinä oli maalattu kahteen kertaan. Pinta näytti hyvin hailakalle valkoiselle ja sen pinta oli hyvin mattainen. 

Ostin seinien maalaukseen 2,7 litraisen laadukkaan maalin, joka sävytettiin sävyllä nimeltään Paperi. Maalasin seinän yhteen kertaan, ja nyt siitä tuli hyyä valkoinen. Bauhausin myyjä sanoi valkoisen sävyttämisestä, että myös heidän omaan maalimerkkiin pystyy sävyttämään lähes samoja sävyjä.

Kun kesällä teimme täällä remonttia, niin siellä oli myös valkoisessa maalissa tätä heidän omaa merkkiä sävytetty Paperin sävyyn. Maali oli hyvin laadukasta ja toimi hyvin maalattuna seinässä. Seinien kuvat valmiina vilahtelee näissä kuvissa.

Paperin sävyllä maalasin olohuoneen takan takana olevan keraamisen piipun, koska sen pinnassa oli kolhuja ja pakkeloimalla sekä maalaamalla piipusta tuli taas kuin uusi.

Viikonloppuna pakkeloin myös meidän makuuhuoneen seiniä, koska kahdella seinällä oli myös jäänyt tapetin ottamisen jälkeen jälkiä seinään. Näissä seinissä oli sama maali, kuin mistä tuolla alussa kirjoitin. Mietin, että voisiko makuuhuoneeseen valita toisen sävyn kuin Paperin. Vielä on harkinnassa, että olisiko sävy joku värillinen. Yhdellä seinällä on vaalea tapetti, jonka kuva löytyy täältä. Valkoinen on aina varma valinta ja nyt, kun on hyvä sävy löytynyt, niin sitä voisi käyttää muuallakin seinissä, Mietin tätä trendisävyä myös yhtenä vaihtoehtona, niistä kirjoitin täällä. Näet mikä se ihana värisävy onkaan.

Kun aloittaa maalaamisen yhdestä paikasta, niin se vain näyttää meillä leviävän muihin huoneisiin. Ensin maalasin meillä listoja ja tuunasin niitä uuteen uskoon. Nyt on jo seiniäkin käsitelty. Mutta toivon mukaan loppuviikolla on hyvät kelit, että pääsee puolukoita poimimaan. Mansikka-amppeli muuten tekee koko ajan lisää pieniä mansikoita, vaikka vähän ruskan värejä onkin jo tuossa alaosassa havaittavissa. 

 Oletko sinä löytänyt oikean värisävyn maalista heti ensimmäisellä kerralla?

Keittiön kukat ja viherkasvit

Keittiön kukat ja viherkasvit ovat osa sisustusta keittiössä. Hyllyn päällä on kesäisin oman pihan kukkia ja ruukuissa viherkasveja. Keittiöön toin nyt takapihalta aivan ihana gladioluksen kukan, kun sade oli sen saanut kaadettua. Gladiolukset kasvatimme itse ja nyt niistä monissa on kauniit limen vihreät kukat. Maljakossa gladiolukset kestävät kauan ja se avaa alhaalta ylöspäin aina nuppujaan. Pihalta olen tuonut myös oranssin värisiä kehäkukkia maljakkoon, ja vielä jään odottamaan auringonkukan kukkimista. Gladioluksien istututksesta voit lukea täältä ja myös täältä näistä näyttävistä kukista. 

                                                                                                             * sisältää affiliate-mainoslinkit

Granitin ruskeaan kukkaruukkuun  laitoin jouluna saamani mehikasvin kasvamaan, ja se on kasvanut korkeutta ihan silmissä. Ruukku on kaunis, ja tykkään erityiseti savisista ruukuista.

Keittiössä  amppelissa roikkuva viherkasvi on myös kasvanut hyvin, kun olen sitä lannoittanut ja laittanut reilusti vettä sille. Huonekuusi alkaa olemaan jo aika suuri, että en tiedä voisiko sitä leikata ja muotoilla. Onko sinulla kokemusta huonekuusen leikkaamisesta?

Tässä korkeutta kasvanut mehikasvi. Savinen ruukku on Granitista. 

Tänään kävimme puolukassa, mutta taitaa olla puolukkasato tänä vuonna heikonlainen. Kävimme paikassa, josta aina saa hyvin puolukkaa, mutta tämän päivän saalis oli vajaa puoli sankkoa yhteensä puolukkaa. Mustikoita sattui vielä löytymään, ja niitä saimme saman verran. Sunnuntai meneekin sitten mustikat peratessa ja, jos ei ole sateinen sää, niin muutaman maton pesen miehen avustuksella ulkona painepesurilla. 

Omenapuut ovat tiputtaneet omppuja jo maahan, koska yhden puun lajike on aikaista omenalajiketta. Omenoita on keittiössä kupeissa esillä, että ne tulisi nyt tuoreena syötyä.

Tänään olen maalannut leikkihuoneen ja työhuoneen kaksi seinää valkoisella (sävy Paperi). Yhdistetty leikki- ja työhuone on jo kauan odottanut, että maalaan yhden päällykerroksen maalia seiniin, koska aiempi maali ei peittänyt hyvin. Nyt seinät ovat hyvät, ja ehdin jo laittaa pakkelia meidän makuuhuoneen seinään, joten uutta maalia pitää käydä ostamassa. Olen miettinyt, voisiko sävy olla beigeen vivahtava tai johonkin muuhun sävyyn. Yhdellä seinällä on vaalea tapetti, jota en ala vaihtamaan, koska se on vielä erittäin hyvässä kunnossa.

Mitä sinun viikonloppuusi kuuluu?

Hillojen teko-ohje

Puutrhasta on tullut keittiöön monenlaista herkkua. Puutarhan herkkuja on voinut suoraan noutaa maalta, kypsentää ruoassa tai viikonloppuna tein erilaisia hillojakin. Meillä on siis kasvihuone ja pieni puutarha, jota olen ylläpitänyt kesästä toiseen. Puutarhahommissa huomaa sen aikojen saatossa, että kesät ovat aina erilaisia ja jos joku kasvi tuotti hyvän sadon, niin se ei tapahdu joka vuosi. Kirsikka teki toissa vuonna uskomattoman sadon, mutta viime ja tänä kesänä siitä tuli muutamia kirsikoita. Luultavasti puutarhan sato kirsikoista taisi jäädä tänä kesänä ehkä alle viiteen kirsikkaan. Viime kesänä puutarha tuotti paljon tomaattia ja kesäkurpitsaa, tänä vuonna sato on jäänyt hyvin vähäiseksi. Kasvihuoneessa on tuorekurkkuja tullut yli oman tarpeen ja jääsalaatti sekä tilli ovat samoissa lukemissa. Täällä on ollut puutarhan kasveista aiemmin postausta. 

Viikonlopun grillijuhlissa jääsalaatti ja tuorekurkku saivat erityistä kiitosta maustaan; joskus puutarhuri voi olla hyvin ylpeä aikaansaannoksistaan. Tänä kesänä olen myös puutarhassa kasvattanut proccolia (parsaa), ja siitä on tullut satoa sen verran, että pääsemme yhteen keittokertaan ja maistamaan mille omassa puutarhassa kasvatettu proccoli maistuu. 

Puutarhan pitoa omassa pihassa tai parvekkeella voit sinäkin harrastaa. Pienillä jutuilla pääset helposti maistamaan omia kasvatuksia, nyt elokuu ja syykuu alkavat olemaan sadonkorjuuaikaa parhaimmillaan. Toki omasta puutarhasta tulee pitkin kesää satoa, Salaatti on niistä yksi paras vaihtoehto. 

Herneitä on helppo kasvattaa puutarhassa. Tässä on taustalla kasvamassa kehäkukkaa, koska niillä saa sievästi rajattua kasvimaan ja ne myös kukkivat pitkään tuolla puutarhassa. 

Hilloja on helppo tehdä ja onnistuvat hillosokerilla myös sinulta. Tähän listasin alle millaisia hilloja itse olen tehnyt puutarhan antimista. Metsästä poimin myös mustikoita eilen, niin sain sitä kuningatarhilloa myös tehtyä. Tänään sitä maistoin, ja hyvin oli onnistunut sekin. Eilen se näytti vielä kovin vetiselle kattilassa, mutta sitten oli hyvin jähmettynyt jääkaapissa. 

OHJE HILLON TEKEMISEEN HILLOSOKERILLA

2 KG marjoja tuoreita tai pakkasesta (eli 4 litraa)

1 dl vettä

1 kg hillosokeria esim. Dansukker

1. Perkaa (ja paloittele suurikokoiset) marjat. Käytä pakastemarjat puolisulaneina.

2. Kuumenna vesi ja marjat kattilassa. Sekoita Hillosokeri höyryävään seokseen, kuumenna kiehuvaksi ja keitä kevyesti poreillen 10–15 minuuttia  Sekoita välillä. Kuori vaahto.

Anna hillon jäähtyä noin puoli tuntia, kunnes marjat eivät enää nouse pintaan. Sekoita pari kertaa jäähtymisen aikana.

3. Kaada hillo puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin, sulje huolellisesti. Hillo hyytyy lopullisesti noin vuorokaudessa. Säilytä mieluiten viileässä.

Millaisia hilloja voi puutarhan marjoista tehdä?

Puutarhan marjoista tein siis mansikkaraparperihilloa, mansikkahilloa, mansikkavadelmahilloa ja kuningatarhilloa (vadelmaa, mansikkaa ja mustikkaa). Omenoista teen vielä hilloa ja ehkä kokeilen kurpitsaomenahilloakin, joka sopii liharuoan ja myös vaniljajäätelön kanssa. Puutarhassa meillä kasvaa erilaisia viinimarjoja ja puutarhavadelmia, joista sitten teen mehua. Vadelmat menee suoraan pakkaseen tai hilloon.

Oletko sinä itse tehnyt hilloja?

Oven karmien maalaus kannatti

Ovien karmien maalaus kannatti tehdä, koska karmit ja osa listoista näyttää nyt kuin uusilta. Vuosien aikana karmeihin ja listoihin on tullut käytön jälkiä, ja myös niin, että maali on lähtenyt pois jostakin kohtaa. Maaleja on tullut kahden talon listoihin ja karmeihin. Remontista voit lukea täältä ja täältä sekä myös täältä kaupunkiasunnon kohdalla. Kokemusta listojen ja karmien maalaamisesta on, ja lopputulokseen olen tyytyväinen. Ovet, joista eniten kuljetaan tai kun tytöt olivat teini-iässä, niin ovia pidettiin kiinni ettei toinen päääse huoneeseen, jolloin ovea on pönkätty jollakin ja seurauksena kolhiintuneet karmit. Niitäkin vähän pakkeloin ja hioin sekä maalasin loput.

Tässä alakuvassa lista on puuta. Lista on kylpyhuoneessa Tässä valkoinen maali oli lohkeillut ja suihkun vesi oli siihen osaltaan todennäköisesti vaikuttanut. Hioin vain listan pinnan ja laitoin oven reunalistoihin uuden maalin. Lopputulos näyttää tälle, eli vasemmassa reunassa paksumpi lista on maalauksen jäljiltä. Eron kyllä huomaa heti.

Kotona maalasin vain osan oven listoista ja karmeista, ja näyttää sille, että värieroa ei nyt kuivuneena oli juurikaan. Maalauksessa kannattaa muuten käyttää pehmeää ja kapeaa pensseliä. 

Maalit muuttuvat aavistuksen kellertäviksi auringon valon niihin osuessa ja siksi valkoinen ei ole enää niin hyvä valkoinen. Usein sen vasta huomaat, jos maalaat seinät uudelleen vaikka valkoisella tai käsittelet ovien karmeja tai listoja.Tämän asian huomasin, kun näitä listoja ja karmeja maalaililin.

Tässä alakuvassa on terassin ulko-oven karmin korjausmaalaus. Lista ja sen jälkeen oleva karmi näyttää hiukan puunväriselle, mutta ihan valkoinen väri niissä on. Auringonvalon varjot muuttavat väriä nyt tässä. 

Tämä on remonttikohteemme kylppärin oven karmeista ja listoista kuvaa. Siinä koko karmit ja listat maalasin uudelleen kahteen kertaan. Lopputulos oli sileä ja valkoinen; tämäkin oikein onnistunut. Kuvan nappasin kännykällä, joten tarkkuus ei tässä kuvassa ihan loistoluokkaa.

Miksi kannattaa maalata karmit ja listat?

Itse maalasin karmeja ja listoja sen vuoksi, että sain ne näyttämään taas kuin uusilta. Pakkeloin koloja peittoon ja maalilla sai korjattua rumia kolhuja, joita ovi oli joskus saanut.  Liaat ovat usein pehmeää puuta ja samoin karmit voivat olla. Sen vuoksi, mistä eniten kuljetaan tai ovet, joissa lapset kulkevat, ovat usein sitten alttiilta jäljille.

Maalaamalla listat ja karmit kirkastuvat väriltään, mutta silti värieroa vanhaa ja uuteen listaan tai karmiin ei kyllä edes huomaa, kun maalattu pinta on kuvanut. Joten en siis maalannut koko lista - ja karmikompleksia muualla kuin tuolla kaupunkiasunnon kylppärissä.

Paljon on tullut tehtyä pientä remonttia kesän aikana ja nyt alkuviikosta pihalla myllättiin reunakiviä uuteen kuosiin. Siitä tulossa sitten omaa postausta!

                                                                                                    * sisältää mainoslinkin

Mitä sinulle kuuluu? 

Onko nämä remonttijutut olleet kiinnostavia?

Viikonlopun marjapiirakka (G,L)

Viikonlopun marjapiirakka syntyy käden käänteessä tällä ohjeella, joka on gluteeniton ja myös laktoositon. Tavallisen piirakan siitä saa, jos laittaa jauhoina ihan vehnäjauhoa. Tein tämän piirakan pellille ja päällä on oman pihan vadelmia ja sitten metsästä saatiin sen verran haettua mustikkaa, että piirakan niistä sai tehtyä. Ja onhan se taivaallisen ihanaa tuo mustikkapiirakka uusista marjoista, vie ihan kielen mennnessään. 

Leipurin apuri on aina valmis auttamaan ja välillä on vähän turhankin innokkaana kyselemässä mitä leivotaan tänään. Tärkeää on se yhdessä tekeminen ja hän saa oppia samalla miten leivotaan. Apulaiseni sai laittaa täytteet piirakan päälle, ihan kuin hän halusi. Lopputulos näyttää kivalle. Vadelmatkin ovat niin hyvässä järjestyksessä kaikki. Piirakka on ihan perusohjeella tehty. 

Mustikkavadelmapiirakan ohje: 

150 g voita

1,5 dl sokeria

2 kananmunaa

4 dl gluteenitonta jauhoseosta 

1,5 tl leivinjauhetta

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen ja lopuksi jauholeivinjauheseos. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle.

Täyte;

4-5 dl marjoja

1 prk laktoositonta kermaviiliä

1 kananmuna

0,5 dl sokeria

Sekoita täytteen aineet keskenään. Levitä piirakan pääle täyte ja sen päälle marjat. Paista 200 asteessa 25-30 min. 

Vadelmasato on jäänyt tänä kesänä pieneksi, mutta pakasteeseen olen saanut jonkin verran pienissä pusseissa vadelmia. Niitä voi sieltä lisätä soppaan tai syödä puuron kanssa. 

Pöydällä on tuo kiva liina, se löytyi kirpparilta tuossa joku aika sitten. Tuo kuvio on ollut oma suosikki Pionin lisäksi. Huomasin, että Pioni-kangasta saa nyt myös tummalla pohjalla. Kesällä on myös ollut tämä Pentikin kaitaliina pöydällä, jos klikkaat tänne. Pentikin kangas on nimeltään Omenankukka. Täällä on myös ihanat Pentikin syksyiset verhot ja kankaat, jotka tein blogiyhteistyönä Pentikin kanssa.

Oletko sinä tehnyt marjoista leipomuksia ?

Puisesta lattiasta tuli upea!

Puinen vanha lattia on nyt kunnostettu ja siitä tuli kyllä oikein ihana. Puinen mosaiikkiparketti oli hyvin kuluneen näköinen ja jopa parista kohtaa oli lakkakin kulunut kokonaan pois. Mielessäni kävi, ensin, että jos vanhan lattian päälle laitamme uuden helposti asennettavan laminaatin tai vastaavan. Ajattelin, että se on sitten moderni ja päivitetty tähän päivään, mutta ystäväni suositteli lattian hioantaa ja lakkausta, koska lattia on aitoa puuta.

Voiko puulattian hioa monta kertaa?

Puisen parkettilattian hioo asiantuntijan mukaan viisikin kertaa, joten tämä lattia menee sitten myös muille sukupolville. Pinnastsa lähtee kerralla vain milli pois, se on kyllä uskomattoman vähän näin naisen logiikalla. Mosaiikkiparketti on ollut joskus hyvin suosittu kuviona, vähän niinkuin nyt kalanruotoparketti. Minusta hionta ja lakkaus tekivät lattiasta todella kauniin. 

Mitä hionta ja lakkaus maksaa?

Onneksi sain suhteellisen nopealla aikataululla oululaisen Parkettityö Rasmussonin hiomaan ja lakkaamaan parketin. Neliöhinnoissa ei ollut eroa kahden hyvän toimijan kesken. Tämän asunnon hionta maksoi n, 800 euroa. Yrittäjä itse on hyvin asiantunteva ja tarkka, että sain vielä jälkeenpäin häneltä ohjeita, että jos vielä remonttia teen asunnolla, niin mikä oli varoaika ettei lattialla saanut kävellä (se oli vuorokausi vain) ja ettei maalatessa saanut kiinnittää mitään teippejä lattian pintaan.

Lattialistoja pyysin yrittäjää irrottamaan muutaman, kun joku jäi vielä meiltä seinään kiinni. Hionta ja lakkaukset  kestivät muutaman tunnin. Lattia lakattiin viisi kertaa ja lakan sekaan tuli valkoista maalia. Puun syyt kuitenkin näkyvät ja lattia valostui huimasti ja kiilteli auringon valon kanssa kilpaa. Ja toki lattia on nyt uutta vastaava ja aivan ihana sävyltään.

Ajatuksia remontoinnista ja itse korjaamisesta

Tämmöinen pintaremontti lattiaan oli kyllä kuin piste iin päälle, kun asunnon muut pinnat ovat nyt kaikki uusittu paitsi kylppärin laatoitukset. Huomasin, että mitä ikinä kotona tarvitsee korjata ja uudistaa, niin siihen löytyy maali kuin maali joka tarkoitukseen. Suositten myös muuten sinua korjaamaan pakkeloimalla oven pokien ja listojen kolot, niin siihen tarkoitetulla maalilla niistä tulee kuin uudet. Laitan siitä vielä omaa postausta remonttiprojektissamme.

Remontin muista vaiheista voit lukea täältä tai täältä!

Vakituisessa kodissamme olen nyt pakkeloinut karmeja ja listoja ovien lähellä, Kun on aikaa, sudin ne maalipensselillä uusiksi taas. Ja mitähän kaikkea sitä tässä keksiikään maalattavaa, nimittäin minulla jäi seinämaalia (Paperi sävy) paljonkin purkin pohjalle. Bauhausista on haettu listaa, maalia, poranteriä ja kaikkea mahdollista. Tähän alakuvan vaatenaulakon alaosaan teetätin siellä mittojen mukaan tuon levyn. Bauhausissa kun saa omien mittojen mukaan kaikenlaisia levyjä hyllyihin ja tasoihin. 

Uudistatko sinä vanhaa 

vai laitatko mieluummin uutta?